“Promis” Toscana IGT 2022

Ca' Marcanda | Angelo Gaja | Toscana
Ca' Marcanda S.p.A. | Loc. Caccia al Piano | IT 57022 Castagneto Carducci

29052122 · 0,75 l · 65,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

Quando nel 1996, dopo 18 estenuanti trattative, Angelo Gaja acquistò finalmente quei 100 ettari a Castagneto Carducci, che da allora in poi furono conosciuti come Ca' Marcanda – la casa delle conversazioni infinite – questo nome non era solo un gioco di parole. Era la promessa di un visionario che aveva già rivoluzionato il Piemonte e ora voleva scrivere la sua prossima leggenda sulla costa toscana.

Promis incarna questa promessa nella sua forma più pura: Una cuvée di Merlot, Syrah e Sangiovese, volutamente etichettata come Toscana IGT piuttosto che come Bolgheri DOC – un atto di libertà creativa che consente a Gaja di utilizzare anche Syrah e Sangiovese, vitigni che non troverebbero posto nella classificazione di Bolgheri, tradizionalmente incentrata sul Bordeaux. I terreni scuri, calcarei e argillosi di Bolgheri e della vicina Bibbona conferiscono a questo vino una profondità che si manifesta in succose note di mora, accenti speziati e sfumature erbacee. Il Sangiovese apporta la struttura vivace che batte nel cuore della Toscana, mentre il clima mediterraneo della costa assicura una maturazione perfetta. Colore rosso porpora brillante. Al naso rose selvatiche e violette, note terrose di pino marittimo, eucalipto e pietra bagnata. Al palato rivela tutta l'eleganza dello stile tipico di Gaja: Fresco e succoso, con tannini cremosi e morbidi e quella mineralità salata che è diventata il segno distintivo delle grandi annate di Bolgheri. SUPERIORE.DE