Arneis Roero DOCG 2024

Vietti | Piemonte
Vietti s.r.l. | Piazza Vittorio Veneto 5 | IT 12060 Castiglione Falletto

05240124 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

L'Arneis, il "Barolo bianco" un tempo quasi dimenticato, sta vivendo una trionfale rinascita presso Vietti – e questo esemplare lo celebra ai massimi livelli. Prodotto a Santo Stefano Roero da vigne di circa 30 anni (4.500–5.000 ceppi/ha), su marne calcaree, lavorate al fresco e imbottigliate con cura – tutti caratterizzati da una fresca limpidezza e da una vivace eleganza. L'Arneis è fermentato spontaneamente in acciaio senza fermentazione malolattica e in legno per esaltare la sua freschezza floreale sulle fecce fini.

Nel bicchiere è di un delicato giallo paglierino con riflessi argentei – un vivace bagliore di luce che suscita curiosità. E al naso: fiori di primavera, menta delicata, pera succosa e scorza di lime, completati da melone e da una fine nota di mandorle tostate – un duetto olfattivo di grazia ed eleganza. Al palato è leggero come una piuma ma preciso: mineralità salata con un grip strutturante, freschezza vivace e freschezza perlacea che accompagna facilmente qualsiasi piatto. Un Arneis che unisce un'eleganza asciutta a un'incredibile quantità di fascino – vivace, memorabile, sfaccettato. Un Arneis come una canzone che si canta sorridendo: elegante, chiaro e rinfrescante – semplice, ma indimenticabile. SUPERIORE.DE