“Vintage Collection” Franciacorta DOCG 2018 extra brut

    Ca' del Bosco | Lombardia
    Ca' del Bosco S.r.l. s.a. | Via Albano Zanella 13 | IT 25030 Erbusco

    "Vintage Collection" Franciacorta DOCG 2018 extra brut

    Spumante di eccezionale finezza, dal sapore delicato e fruttato di lampone, miele d'acacia e albicocca, con una bella nota di lievito. Colore giallo paglierino carico e brillante, perlage fine e persistente. Maturo, con un fondo di legno meravigliosamente integrato, sapore molto pieno, lungo e intenso. SUPERIORE.DE

    "Giallo dorato; dolce-fruttato; schiuma liscia, delicatamente piccante, delicatamente aspro, piacevolmente secco." Merum

    "Colore oro chiaro brillante con perlage fine e persistente. Naso fragrante di fiori bianchi, pesca gialla essiccata e pietra bagnata, con aromi fini di nocciole tostate e sale marino sul finale. Al palato è espressivo, stratificato, con acidità vivace e presente, vivace, salato, con molta pressione, asciutto nel finale." Falstaff

    52,00 €

    04050218 · 0,75 l · 69,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vini classici: Franciacorta
    • Vitigni: 65% Chardonnay, 29% Pinot Nero, 6% Pinot Bianco
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 48 mesi sui lieviti
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2027+
    • Tappo: sughero naturale
    • Abbinamenti
      piatti di pesce di alta cucina
    • Acidità totale: 6,00 g/l
    • Zuccheri residui: 0,50 g/l
    • Solfiti: 49 mg/l
    • Valore ph: 3,06
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Caviale
    • Frutti di mare/crostacei
    • Aperitivo
    • Dolci
    Conservato in ambiente climatizzato

    Opinioni dei clienti su “Vintage Collection” Franciacorta DOCG 2018 extra brut

    (1)

    Condizioni d'uso per le recensioni dei prodotti

    26.08.2023

    gut

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