“Poggio al Lupo” Vermentino Toscana IGT 2024

    Poggio al Lupo | Tenuta Sette Ponti | Toscana
    Tenuta Sette Ponti s.a. s.r.l. | Via Sette Ponti 71 | IT 52029 Castiglion Fibocchi

    "Poggio al Lupo" Vermentino Toscana IGT 2024
    11,90 €

    09330124 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Vermentino
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 6 mesi serbatoio in acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,00 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2028
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 23,25 g/l
    • Acidità totale: 5,90 g/l
    • Zuccheri residui: 1,56 g/l
    • Solfiti: 79 mg/l
    • Valore ph: 3,45
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 78 kcal
      • Energia in kJ: 325 kJ
      • Carboidrati: 1,10 g
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Aperitivo
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pesce in camicia
    • Formaggio giovane
    • Caviale
    • Asparagi
    • Antipasti e insalate
    • Frutti di mare/crostacei
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Poggio al Lupo porta il Vermentino bianco di tendenza nella sua forma solare e mediterranea con chiara eleganza. Nel bicchiere ha un colore giallo paglierino chiaro, leggermente dorato. L'aroma ricorda il mandarino verde, la scorza di limone, la pesca bianca e un accenno di erbe mediterranee. Al palato è fresco, con un'acidità vivace, una delicata mineralità salata, frutta matura e una bevibilità croccante. La dolcezza della frutta e la freschezza si bilanciano a vicenda. Un toscano semplice e affidabile della costa occidentale – magro, tipico della regione e ideale per accompagnare frutti di mare, verdure alla griglia o pesce leggero. SUPERIORE.DE

    "Un bianco preciso e fruttato con aromi di mela, pompelmo e timo. Setoso, strutturato, sapido e compatto con un finale sapido." James Suckling

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