“Dedicato a Walter” Bolgheri Superiore DOC 2017
Poggio al Tesoro | Toscana
Corte Giara s.r.l. | Via Giare 5 | IT 37022 Fumane di Valpolicella
Marilisa e Franco Allegrini hanno dedicato questo Cabernet Franc monovitigno, proveniente dai propri vigneti sulla Via Bolgherese, al fratello maggiore Walter, scomparso nel 2003. Con la vendemmia 2015 è iniziata un'attenzione ancora più radicale al terroir e alla qualità delle uve. Da allora, ogni anno viene riempito un terzo di bottiglie in meno e il risultato è un Bolgheri Superiore ottenuto da uve di proprietà della zona centrale di Bolgheri, difficilmente superabile per eleganza e carattere. Cabernet Franc compatto ed elegante, con fini note di tabacco, aromi di ribes nero maturo, pepe ed eucalipto e toni leggermente terrosi. Frutto denso e tannino levigato al palato, finale chiaro e ricco. SUPERIORE.DE
"Elegante rosso rubino. Naso speziato e invitante, fumé delicato, bacche di bosco chiare, sambuco e menta al naso, pepe rosso, grande speziatura erbacea. Al palato molto potente e presente, denso nell'attacco e nell'andamento, attualmente ancora molto giovane." Falstaff
"Il Bolgheri Superiore 2017 Dedicato a Walter è un vino morbido e ammaliante. Frutta blu/violacea, lavanda, spezie, cedro e fiori secchi conferiscono al 2017 strati di sfumature. Anche in questo caso, sembra esserci un cambiamento pronunciato verso uno stile che enfatizza una maggiore eleganza e sfumatura rispetto al passato. Ammiro in particolare la persistenza. Il 2017 dovrebbe essere un gioiello con qualche anno di bottiglia." Vinous
"Bacche dolci e ciliegie con alcune sfumature di erbe fresche. Molto profumato. È corposo, ma fresco e lineare, con luminosità e fermezza allo stesso tempo. Davvero lineare e stratificato. Ha bisogno di due o tre anni per ammorbidirsi. Il meglio a partire dal 2024." James Suckling
"Ricco di aromi e sapori di vaniglia, ciliegia, fiori, erbe e spezie di quercia, questo elegante rosso è ben avvolto, ha bisogno di tempo per assorbire la quercia, ma è anche splendidamente equilibrato, persistendo con frutta, spezie e note minerali sul lungo finale." Wine Spectator
09932317 · 0,75 l · 193,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile
Poggio al Tesoro
Toscana
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