“Contrada Cavaliere” Rosso Etna DOC 2018

    Benanti Viticoltori | Sicilia
    Benanti Viticoltori S.p.a. | Via Garibaldi 361 | IT 95029 Viagrande

    "Contrada Cavaliere" Rosso Etna DOC 2018

    Il nuovo rosso di Benanti proviene al 100% dal piccolo vigneto (Contrada) Cavaliere. I vigneti del comune di Santa Maria di Licodìa si sviluppano a notevoli altitudini (circa 900 m s.l.m.) con condizioni favorevoli per tutte le varietà autoctone, sia a bacca rossa che bianca, qui coltivate con potatura a Guyot. Qui, sia il Nerello che il Carricante producono vini con una struttura ben definita e aromi varietali.

    Rosso rubino radioso. Bouquet etereo ricco di spezie e note di frutti rossi. Al palato è di medio corpo, stratificato e con una fine vena tannica e acida che ne completa l'eleganza e l'armonia. SUPERIORE.DE

    "Aromi di ciliegia rossa schiacciata, rabarbaro e timo fresco. Di medio corpo, con tannini fini e leggermente asciutti. Un bel carattere erbaceo, poi i minerali prendono il sopravvento sul palato verso la fine." James Suckling

    38,00 €34,99 €

    19133018 · 0,75 l · 46,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Nerello
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 12 mesi botte di legno grande
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2033+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 30,25 g/l
    • Acidità totale: 5,35 g/l
    • Zuccheri residui: 1,67 g/l
    • Solfiti: 112 mg/l
    • Valore ph: 3,52
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Vino per la meditazione
    • Vino per gli amanti del camino/tabacco
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Carne magra
    • Pollame scuro
    • Interiora
    • Formaggio stagionato
    • Terrine e paté
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato

    Opinioni dei clienti su “Contrada Cavaliere” Rosso Etna DOC 2018

    (1)

    Condizioni d'uso per le recensioni dei prodotti

    15.11.2022

    Wunderbarer Wein

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