“Contrada Cavaliere” Rosso Etna DOC 2018

    Benanti Viticoltori | Sizilien
    Benanti Viticoltori S.p.a. | Via Garibaldi 361 | IT 95029 Viagrande

    "Contrada Cavaliere" Rosso Etna DOC 2018

    Benantis neuer Roter stammt zu 100% aus der Kleinlage (Contrada) Cavaliere. Die Weinberge in der Gemeinde Santa Maria di Licodìa entwickeln sich in beträchtlichen Höhenlagen (ca. 900 m über dem Meeresspiegel) mit günstigen Bedingungen für alle einheimischen Sorten, sowohl rote als auch weiße Beeren, die hier mit Guyot-Schnitt angebaut werden. Hier bringen sowohl der Nerello als auch die Carricante Weine mit einer gut ausgeprägten Struktur und sortentypischen Aromen hervor.

    Strahlendes Rubinrot. Ätherisches Bouquet voller Würze und Anklänge an rote Früchte. Am Gaumen mittelkräftig, vielschichtig und mit einer feinen Tannin- und Säureader, die seine Eleganz und Harmonie vollenden. SUPERIORE.DE

    "Aromen von zerkleinerten roten Kirschen, Rhabarber und frischem Thymian. Mittelkräftig mit feinen, leicht trockenen Tanninen. Schöner Kräutercharakter, dann Mineralien, die gegen Ende den Gaumen erobern." James Suckling

    38,00 €34,99 €

    19133018 · 0,75 l · 46,65 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand4 Stück verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Nerello
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 12 Monate großes Holzfass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2033+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 30,25 g/l
    • Gesamtsäure: 5,35 g/l
    • Restzucker: 1,67 g/l
    • Sulfit: 112 mg/l
    • pH-Wert: 3,52
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    Dazu passt
    • Fleisch hell
    • Geflügel dunkel
    • Innereien
    • Käse gut gereift
    • Terrinen/Pasteten
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert

    Kundenstimmen zu “Contrada Cavaliere” Rosso Etna DOC 2018

    (1)

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    15.11.2022

    Wunderbarer Wein

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