“Regolo” Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC 2020
Sartori | Veneto
Casa Vinicola Sartori S.p.A. | Via Casette 2 | IT 37024 Santa Maria
Corvina in purezza dalla zona centrale del Classico con straordinaria sostanza e un sapore pieno di mirtillo, mora, viola e menta. Il sapore succoso e speziato, con una bella dolcezza fruttata, tannini fitti e fresca acidità, lo rende un piacere da bere. Concentrato, complesso e molto succoso. SUPERIORE.DE
"Il Valpolicella Classico Superiore Ripasso Regolo 2020 è discreto nel bicchiere ed emana sfumature di rosa polverosa, cannella e amarena. È morbido e rotondo, con una consistenza fine e sapori nitidi di frutta rossa e blu. Finisce con una nota di arancia e un aroma speziato di erbe. I tannini, delicatamente aderenti, persistono." Vinous
"Al naso, i frutti rossi sono caratterizzati da una nota di rovere affumicato, che caratterizza anche il palato di medio corpo e il finale persistente. Ma il frutto è ben confezionato e i tannini sono ben posizionati." James Suckling
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