Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 · 6 bottiglie in cassetta di legno

    Uccelliera | Toscana
    Az. Agr. Uccelliera | Podere Uccelliera 45 | IT 53024 Castelnuovo dell'Abate

    Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 <br>6 bottiglie in cassetta di legno

    Uccellieras Riserva 2015 è un vino scuro, riflessivo e potente. Solo gradualmente rivela la sua ricchezza e complessità di spezie, tabacco, salumi e more e prugne secche. Questo vino monumento è solo all'inizio di una lunga maturazione e tuttavia ci convince già a tutti i livelli. Offre un'intensità, una potenza e un'integrità mozzafiato e allo stesso tempo un equilibrio eccellente. Il suo slancio aromatico continua a crescere e diventa più ampio e completo quanto più aria prende il vino nel bicchiere. Solo i troppo impazienti non gli concederanno altri anni in cantina. SUPERIORE.DE

    "Aromi densi di bacche mature, ciliegie secche, corteccia speziata e note di scorza d'arancia si susseguono in un corpo medio-pieno con tannini fini e decisi, ricoperti da note fresche, speziate e agrumate che persistono a lungo". L'acidità, ben bilanciata, conferisce una lunghezza ancora maggiore." James Suckling

    "L'Uccelliera 2015 Brunello di Montalcino Riserva è un grande risultato ed è tra i miei vini preferiti di Andrea Cortonesi assaggiati nei circa 20 anni in cui ho seguito questa azienda. C'è molta potenza qui, grazie al sole dorato di Castelnuovo dell'Abate, quindi non posso paragonare questo vino ad alcune delle espressioni più eteree e delicate che amo. Invece, questa Riserva offre muscoli, frutta scura e muscoli, ma lo fa con sincerità e onestà. Non si può fare a meno di apprezzare la complessità offerta. Il vino offre molta frutta scura, ma anche liquirizia, erbe balsamiche e calcare. C'è molta bellezza da ammirare." Wine Advocate

    "Una versione allettante, il cui carattere vibrante dà il via a ciliegia nera fresca, mora, ferro e tabacco, con una cornice di spezie di rovere. Rotondo e solido, persiste con accenti persistenti di frutta, minerali e spezie." Wine Spectator

    784,00 €

    09982515 · 4,5 l · 174,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile

    Recensioni
    • Vini classici: Brunello
    • Vitigno: 100% Sangiovese
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 36 mesi in botte di legno/barrique
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 15,50 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2045+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 32,45 g/l
    • Acidità totale: 5,80 g/l
    • Zuccheri residui: 1,05 g/l
    • Solfiti: 55 mg/l
    • Valore ph: 3,52
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Forte/speziato/terroso
    • Tannico e/o acido
    • Vino per la meditazione
    • Vino per gli amanti del camino/tabacco
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Carme nera
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Piatti di selvaggina robusti
    Conservato in ambiente climatizzato
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