“Per Sempre” Syrah Toscana IGT 2016 · MAGNUM in cassetta di legno
Az. Agr. Tua Rita | Toscana
Az. Agr. Tua Rita | Loc. Notri 81 | IT 57028 Suvereto
Rosso scuro e profondo, quasi impenetrabile. Al naso, un'intera gamma di frutti di bosco maturi, finemente sostenuti da sfumature di tabacco, cuoio e lavanda. Anche al palato, con tanto frutto, potente, ma setoso ed elegante. SUPERIORE.DE
"Potente, scintillante rubino violaceo. Naso chiaro e presente, di sambuco, prugne ed erbe aromatiche essiccate. Tanta frutta lussureggiante davanti, si apre con un tannino vellutato e denso, morbido e molto lungo, come se provenisse da un unico stampo, si costruisce riccamente nella parte posteriore, pressione decisa, cioccolato fondente nel finale, un po' alcolico." Falstaff
"Questa è un'espressione assolutamente splendida, molto piena e generosa. Il Syrah Per Sempre 2016 ha trascorso un po' meno tempo in rovere rispetto ad altre annate, solo 16 mesi, e i risultati sono eccellenti. Il Syrah di questa zona dà sempre il meglio nelle annate calde, come il 2009 e il 2007, e questa annata ricorda quest'ultima. C'è un bel frutto nero, circondato da pepe nero macinato e note di salumi. La chiave per il Syrah delle annate calde è mantenere bassa l'estrazione: Questo vino ha avuto un periodo di macerazione di 20 giorni, ma nonostante ciò, il Syrah Per Sempre è denso e molto concentrato, e la gradazione alcolica di 15% è inconfondibile. Sarebbe un perfetto accompagnamento per un filetto mignon e patate gratinate. Questo Syrah è un vero fuoriclasse." Wine Advocate
"Il Syrah Per Sempre 2016 di Tua Rita è favoloso. Crème de cassis, lavanda, liquirizia, prugna e marmellata di mirtilli sono tutti splendidamente delineati. Sapido, potente e anche strutturato, il 2016 ha molta intensità, ma non è così denso o ovvio come è stato il caso nel recente passato. I lettori dovrebbero essere pronti a cantinare il 2016 per almeno qualche anno." VINOUS
"È molto esotico e seducente, con bacche scure, incenso, citronelle e note di sandalo. Corposo, masticabile e intenso, con un palato potente e un lungo finale. Un syrah molto fresco e muscoloso. Ha bisogno di tre o quattro anni per maturare." James Suckling
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