Nerello Cappuccio Terre Siciliane IGT 2020

    Benanti Viticoltori | Sicilia
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    Nerello Cappuccio Terre Siciliane IGT 2020

    Il Nerello Cappuccio con fiori secchi, ciliegie e spezie al naso offre un piacere elegante. Di medio corpo, delicato ed etereo nel finale. Un'affascinante interpretazione del vitigno autoctono dell'Etna. SUPERIORE.DE

    "È intenso e molto saporito, con frutti rossi e amarene e bacche rosse pepate. Delicato e leggero, ma intenso nel sapore, sarà un buon partner per una varietà di piatti." Decanter

    "Il Nerello Cappuccio 2020 di Benanti è uno dei pochi imbottigliamenti di questo vitigno autoctono che conosco ed è sempre una delizia. È scuro e floreale, con una nota di spezie dolci che enfatizzano l'amarena e i frutti di bosco. Il palato è rotondo e succoso e colpisce per la profondità dei frutti rossi maturi e per le note erbacee dolci, mentre un sottile rivestimento di tannini grippanti si sviluppa verso il finale. Il 2020 termina con una lunghezza media ma lascia una grande impressione, leggermente masticabile e con un tono aspro di lampone. Molto piacevole." Vinous

    "Un naso sapido presenta aromi di fragola, ribes rosso, cuoio vecchio e pepe bianco, mentre il palato è più fresco e fruttato con note di marmellata di fragole e lamponi, anche se un sottofondo terroso e più pepe portano equilibrio e coesione. L'acidità si staglia sopra i tannini che si fanno sentire." Wine Enthusiast

    26,00 €

    19132820 · 0,75 l · 34,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Nerello
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 10 mesi di barrique e botte grande di legno
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2030+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 29,25 g/l
    • Acidità totale: 5,80 g/l
    • Zuccheri residui: 1,95 g/l
    • Solfiti: 89 mg/l
    • Valore ph: 3,46
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • SUPERIORE.DE Preferiti
    Da abbinare
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Carne magra
    • Pollame leggero
    • Formaggio a media stagionatura
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato
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