“Montevertine” Rosso Toscana IGT 2022

Montevertine | Toscane
Soc. Agr. Montevertine s.s. | Loc. Montevertine 1 | IT 53017 Radda in Chianti

09812122 · 0,75 l · 92,00 €/l< 24 pièces disponibles
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Sergio Manetti, entrepreneur dans le secteur de l'acier originaire de Florence, a mis en bouteille son premier vin en 1971 – un Chianti Classico issu des deux hectares de vignes qu’il avait plantés autour de sa résidence secondaire. Un vin destiné à ses amis et à ses partenaires commerciaux, rien de plus. Il envoya quelques bouteilles à Vérone pour le grand salon du vin Vinitaly, plus par curiosité que par ambition. La réaction fut impressionnante. Le passe-temps devint une passion, la passion une vocation. Jusqu’en 1981, ce vin portait le nom de « Chianti Classico Montevertine Riserva ». Puis vint la rupture. Sergio Manetti refusa de mélanger du Trebbiano blanc à son Sangiovese, comme l’exigeait le règlement du Chianti Classico. Cette décision lui coûta la DOCG – et fit de lui une légende. À partir de 1982, le vin s’appela simplement « Montevertine », sans aucun ajout, sans compromis. Un nom qui en dit long : du Sangiovese dans sa forme la plus pure et la plus traditionnelle, tel que l’auraient vinifié les anciens vignerons du Chianti avant que la bureaucratie et la logique commerciale ne dictent les règles. Le vin provient principalement d’une parcelle de deux hectares et demi exposée sud-sud-est, plantée en 1982 – l'année de la grande rupture.

Rouge rubis éclatant aux reflets pourpres. Le bouquet est d'une élégante limpidité : des arômes raffinés de cerise acide, de bergamote, de réglisse, une touche de cuir, de pétales de rose et de thym. En bouche, il est moyennement corsé, avec des tanins soyeux et parfaitement intégrés, une acidité vive et une finale longue et épicée. Un vin d’une beauté classique – à la fois robuste et plein de finesse, toscan jusqu'au plus profond de son être. Voici le premier-né de Montevertine, le vin qui porte le nom de la maison. Entre le frais Pian del Ciampolo et le monumental Le Pergole Torte, il évolue dans une catégorie où l’élégance prime sur la puissance, où l’authenticité compte plus que la perfection. Un Chianti Classico qui ne doit pas en être un – et qui, précisément pour cette raison, est l’un des plus grands. SUPERIORE.DE

« Un vin raffiné aux arômes nets et raffinés de cerises rouges, de bergamote, de réglisse et d'une touche de cuir. En bouche, il est élégant, avec un corps moyen, des tanins souples et veloutés, fermes et bien intégrés, une acidité vive et une finale longue, chaleureuse et savoureuse. » James Suckling

« Le Montevertine 2022 occupe la deuxième place dans une gamme restreinte de trois vins. Composé à 90 % de Sangiovese et d’une petite proportion de Canaiolo et de Colorino, il est d’abord élevé en cuves de ciment avant de mûrir en grandes cuves. La vinification est simple, traditionnelle et non interventionniste. Cependant, l'intensité est nettement plus marquée que celle du Pian del Ciampolo. Ce vin présente une maturité supplémentaire et davantage de ces arômes toscans, gorgés de soleil, de fruits noirs et de prune. Il offre également plus de volume et de complexité, caractéristiques de ce millésime succulent. Il est vraiment charmant. Le Montevertine révèle également une complexité et une grande fraîcheur, qui le maintiennent en équilibre. » Wine Advocate

« Le Montevertine 2022 est un véritable régal pour les yeux. Les lecteurs découvriront un vin d’une profondeur et d’une ampleur inhabituelles, tout en respectant le style classique de Montevertine, avec la pureté du fruit caractéristique des vins d’aujourd’hui. Cerise noire, prune rouge, orange sanguine, grenade, épices, menthol et pétales de rose envahissent le palais. Tous les éléments sont très bien équilibrés. Les tanins soyeux sont parfaitement intégrés à la structure du vin. C'est vraiment impressionnant. Le Montevertine est de plus en plus le vin que le consommateur avisé devrait acheter ici. » Vinous