“Fontanelle” Barbera Langhe DOC 2022
Matteo Ascheri | Piemonte
Matteo Ascheri Az. Agr. | Via Piumati 23 | IT 12042 Bra
Di colore rubino brillante e con un bouquet pieno di frutti a bacca scura come il ribes nero, il Fontanelle si presenta nel bicchiere. I suoi aromi primari emergono con un'incredibile freschezza, semplicità e schiettezza. Denso e rotondo, il gusto succoso e fresco si dispiega al palato con un'acidità tipica della Barbera e un tannino ben integrato. Con la sua acidità e la sua gradazione alcolica di 14,5%, si dovrebbe avere un risotto al formaggio pronto a sostenerlo. SUPERIORE.DE
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Matteo Ascheri
Piemonte
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