Sauvignon Bianco

Il Sauvignon Terre al Monte, molto varietale, è di colore giallo paglierino. Al naso, sentori di prugne, mela verde, al palato è fresco e corposo, con un bel frutto e un buon equilibrio. SUPERIORE.DE

Bianco caratteristico del Monferrato. Il vitigno aromatico Sauvignon Blanc conferisce al vino un bouquet floreale unico, con l'aggiunta di pere e mele spaccate. La sua consistenza vellutata e la fine acidità sono alla base del suo gusto di medio corpo e fresco. Tra Donne Sole prende il nome da un'opera di Cesare Pavese. SUPERIORE.DE

"Gli aromi di frutto della passione, uva spina e agrumi sono seguiti in bocca da un'acidità freschissima e da una buona concentrazione di frutti verdi e tropicali. Sferzante, sapido e vibrante, è una deliziosa alternativa alla massa neozelandese." Decanter

Giallo verdolino, profumo delicato di uva spina e pompelmo, frutta tropicale matura al palato, speziatura leggermente salata, perfettamente equilibrato, molto delicato fino al finale. SUPERIORE.DE

Sauvignon potente con aromi freschi di melone e fiori di tiglio al naso e al palato. Un tipico rappresentante della varietà con il più alto valore gustativo e un ottimo rapporto qualità-prezzo. SUPERIORE.DE

"Naso incisivo con un tocco erbaceo di mele verdi e guava. Al palato è pastoso e di corpo medio-leggero, con frutta verde pura, lime e mineralità sbriciolata. Spogliato, un po' salino e piacevolmente austero ed elegante." James Suckling

Sauvignon fine e leggermente aromatico, con il tipico bouquet varietale idiosincratico che ricorda l'ortica e il sambuco. Al palato, un frutto meravigliosamente vivace con note di peperone verde, menta e uva spina e un'acidità intensa e croccante. SUPERIORE.DE

"Il Sauvignon 2022 è sapido e speziato nel bicchiere, con un bouquet affumicato di erbe selvatiche, pietra focaia e scorza di pompelmo. Al palato si presenta con una consistenza setosa, di medio corpo, con note di nettarina matura e accenni di mango contrastati da una punta di zenzero verso la fine. Finisce con una discreta lunghezza, lasciando un rivestimento di mineralità gessosa a indugiare sotto un'aria di fiori tropicali interni. Il 2022 è un puro piacere al palato." Vinous

"Pepe bianco piccante, uva spina, foglie di ribes rosso e asparagi bianchi. Abbastanza fresco, con un'acidità pronunciata che taglia la parte centrale del palato e conferisce una qualità deliziosa al finale secco." James Suckling

Sapido, complesso e fruttato, il Sauvignon con i suoi deliziosi aromi di pesca e agrumi riflette meravigliosamente le caratteristiche dell'uva. SUPERIORE.DE

Giallo brillante con riflessi verdi. Interessante bouquet di ortica, fiori di sambuco, salvia e menta. Questo Sauvignon Blanc è un vino elegante e armonioso, con un finale piacevolmente succoso. SUPERIORE.DE

I vigneti si trovano nel paese di Nalles a 330-400 metri sul livello del mare e, se si guarda oltre il campanile della chiesa, praticamente l'intera parete della montagna è coltivata a Sauvignon Blanc. Sauvignon bianco solido e tipico dell'Alto Adige, con aromi vivaci di sambuco e uva spina. Al palato è fine e di medio corpo, con una buona acidità e un finale armonioso. SUPERIORE.DE

"Aromi di citronella e semi di finocchio con limoni e pere a fette. Corpo da medio a pieno con molta frutta e luminosità. Molto carattere, ma in modo sottile e mirato." James Suckling

Il Sauvignon Blanc di colore giallo paglierino tendente al verdognolo. Profumo fine e delicato, molto fruttato di uva spina, sambuco e ortica. Il gusto è molto pieno, rotondo e sostenuto da un'elegante acidità. Piacevoli toni agrumati nel finale. SUPERIORE.DE

"Erbaceo, ortica; verde-fruttato, ortica, succoso, finale di pesca, molto piacevole". (JLF) Merum

Le uve di questo Sauvignon Bianco di grande carattere provengono dal vigneto Lageder Tannhammerhof. Colore giallo chiaro e brillante, aroma varietale di frutta tropicale matura, uva spina e fiori di sambuco. Il gusto pulito e aromatico ha una forte acidità ben integrata nel frutto. SUPERIORE.DE

Vino bianco puro con l'eleganza e la delicatezza del Sauvignon Blanc. Profumo puro, molto tipico, di salvia, foglie di pomodoro e frutti brillanti. Gusto schietto, splendidamente bilanciato tra freschezza e pienezza speziata con un'acidità appropriata. Semplicemente perfetto! SUPERIORE.DE

Il 100% Sauvignon Blanc della Tenuta San Leonardo è un vino bianco profumato e vivace che rimane sempre fedele al carattere varietale dell'uva. I vigneti si trovano sotto montagne innevate e formazioni rocciose scolpite dai ghiacciai. Vette riflette in modo impressionante la nitidezza e l'intensità brillante del terreno panoramico che lo ha notevolmente modellato. Al naso, ricorda i frutti esotici e il frutto della passione; al palato, c'è un'acidità ben integrata e una sottile componente minerale. Un finale fresco e succoso completa la meravigliosa esperienza di consumo. SUPERIORE.DE

"Un vino bianco leggero con note di fiori di erba cipollina, scorza di pompelmo e pepe bianco che sottolineano il frutto croccante della pesca bianca e del melone. L'acidità è vigorosa e spinge il finale, che è ricco di benzina." Wine Spectator

"Questo Sauvignon Blanc si apre con aromi di pesca gialla, erbe fresche e scorza di limone. Al palato sprigiona un'acidità brillante seguita da frutta tropicale, spezie sapide e un tocco di miele tostato, il tutto supportato da un palato strutturato che si evolve man mano che il vino si apre." Wine Enthusiast

Il Gennen è un grazioso sauvignon di sito con un aroma armonioso di fiori primaverili e frutta finemente sfumata. Energico, fresco e ottimamente strutturato, coccola il palato con frutti gialli brillanti e una sottile nota di finocchio sul finale. SUPERIORE.DE

Sauvignon Blanc piacevolmente elegante e poco invadente, proveniente dal vigneto Mock su pendii ripidi con terreni ghiaiosi. Giallo verdolino chiaro, con un aroma delicato di fiori di sambuco, pepe, pompelmo e un po' di uva spina. Il gusto ben bilanciato è fruttato, morbido, con la giusta dose di potenza e aromaticamente lungo. Per noi, indiscutibilmente uno dei migliori Sauvignon Bianco in questa fascia di prezzo. SUPERIORE.DE

"Un archetipo di Sauvignon Bianco, un prodotto di grande successo proveniente dai ripidi pendii a 500 metri di altitudine nei pressi di Bolzano". Tensione e finezza al naso, legno di cedro, pesca bianca, iodio sul finale, una nota di basilico, teso e croccante al palato, con agrumi e polpa bianca, speziato-mentolato sul finale." Luca Gardini

I vini Fallwind sono ambasciatori del loro terroir e riflettono in modo unico i punti di forza della regione di coltivazione. La maggior parte di essi è costituita da siti selezionati dove la viticoltura viene praticata da secoli. Rigide linee guida di qualità, basse rese, un intenso lavoro manuale in vigna e una maturazione delicata e individuale in cantina li rendono ciò che sono: Vini pieni di carattere, precisi e unici, che convincono ogni intenditore con le loro caratteristiche varietali.

Al naso, aromi caratteristici di ananas, sambuco, uva spina e miele. I terreni sassosi di ghiaia calcarea e i freschi venti autunnali ai piedi della Mendelstock producono questo vivace ed espressivo Sauvignon dei vigneti del Lahn. Con acidità rinfrescante, delicata mineralità, fini note di pepe e una meravigliosa fusione. Un bianco sorprendente che fa scalpore. SUPERIORE.DE

Sauvignon Blanc estremamente delicato: bouquet fruttato-selvatico con sfumature di fiori di sambuco, uva spina e frutti tropicali. È morbido e strutturato, con un'equilibrata dolcezza interna e mineralità che accarezza il palato con agrumi e una nota di nettarina. Ha la giusta dose di acidità fine, molto croccante e lunga nel finale. SUPERIORE.DE

Note di uva spina che giocano con un accenno di ribes rosso, note di fiori di sambuco e un accenno di ortica e pietra focaia. Animato e di medio peso al palato, fine, armonico e terminante con una piacevole nota minerale-balsamica. SUPERIORE.DE

Un potente bouquet di note floreali, salvia e pepe verde con sottili toni agrumati. Al palato, il Pepi mostra un convincente equilibrio di fine mineralità, bel frutto e acidità animata, che si conclude con un bel finale. SUPERIORE.DE

"Giallo pallido; sottili note vegetali; in bocca è aromatico, succoso, finemente amaro." Merum

"Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Al naso è contenuto, ha bisogno di un po' di tempo per aprirsi, su erba appena tagliata. Al palato, con una delicata fusione di frutta e discreta frutta gialla con una leggera nota amara, vivace nel finale." Falstaff

"Questo Sauvignon del Nord Italia, fermentato in acciaio e poi affinato sui lieviti in rovere per sei mesi, mette in evidenza la freschezza del vitigno e gli aromi di frutta verde con una nota di nocciola. I suoi frutti maturi e strutturati di limone, pera, mela e uva spina sono incorniciati da una sottile speziatura e da un'acidità minerale e pietrosa." Decanter

"Un Sauvignon molto aromatico ed espressivo, con un ampio spettro di agrumi, oltre a note di basilico fresco e dragoncello. Al tempo stesso succoso e molto rinfrescante, grazie a una varietà di erbe luminose nel lussureggiante palato medio. Finale lungo e vivace, con mineralità pronunciata dalle pietre bagnate." James Suckling

Vulcaia è un Sauvignon Blanc morbido e pieno, con frutti tropicali e ricchi aromi tostati. Al naso, agrumi e profumi floreali dolci. Al palato minerale con frutta esotica e agrumi, dietro uno strato di uva spina ed erbe aromatiche che conferiscono al vino freschezza e struttura. Finale lungo e persistente. Ottiene ulteriore tensione e molta personalità dai terreni vulcanici di Monte Foscarino. SUPERIORE.DE

Il Sauvignon Bianco di Lis Neris è espressivo, lucido e offre una visione senza ostacoli dei suoi aromi naturali di agrumi, frutta tropicale e un po' di uva spina. Fresco, complesso e mai ampio al palato, è altamente bevibile e farà la gioia degli amanti del vitigno bouquet. La conservazione sui lieviti per 8 mesi gli conferisce profondità, lunghezza e un buon potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE