“Piane” Rosso 2020 · MAGNUM in cassetta di legno
Le Piane | Piemonte
Le Piane srl s.a. | Via Cerri, 10 | IT 28010 Boca
Lo splendido Piane Rosso proviene da 1,5 ettari di vigneti nei comuni di Boca e Prato Sesia. Si tratta di vecchi vigneti riscoperti, di età compresa tra i 50 e i 100 anni, le cui piante sono state coltivate con lo storico "sistema Maggiorina". Vigneti che possono essere coltivati solo a mano. La posizione esposta su una collina garantisce una costante aerazione, i terreni sono costituiti da ghiaia porfirica di origine vulcanica e sono poveri di sostanza organica e privi di calcare.
L'uva autoctona Croatina, spesso misconosciuta, raggiunge un'elevata qualità nel Boca e sfida virtualmente la selezione estremamente rigorosa delle uve provenienti dai migliori vigneti vecchi (fino a 100 anni) sul Montalbano, Traversagna e Santuario. La varietà ricca di tannini viene poi addomesticata per due anni in piccole e grandi botti di legno. Il risultato è impressionante: il vino è intenso, concentrato e presenta note di bacche scure, ciliegie, fumo e frutta matura. Al palato, la sostanza densa si combina con una struttura grandiosa e un finale vellutato. L'enologo Christoph Künzli considera questo rosso come il suo chiaro contributo alla reinterpretazione e al perfezionamento della varietà tradizionale di Boca, motivo per cui questo vino porta anche il nome dell'azienda. Molto profondo e magico - ed estremamente riuscito! SUPERIORE.DE
"Rosso porpora intenso con un bordo macchiato. Frutti scuri che ricordano una siepe - sambuco e mora, ma anche un sapore scuro e speziato. Struttura tannica forte e decisa, in equilibrio con il frutto. Potente, giovane, lungo." Jancis Robinson
"Con un colore porpora brillante e aromi intensi di mirto, prugna rossa e amarena. Ottima la persistenza e il frutto brillante e succoso, con un'acidità vivace. I tannini sono di medio peso e il vino ha un carattere selvatico e leggermente sapido. Prodotto da alcune delle viti più vecchie della proprietà, è un rosso molto caratteristico con una sottile speziatura." Decanter
"Il Piane 2020 è ricco di frutta nera, cuoio, tabacco, spezie, mentolo, liquirizia e moca. Questo vino inebriante e untuoso è risolutamente alzato. È uno stile che funziona molto bene. Non c'è molta sottigliezza, ma il 2020 è convincente. È un po' rustico, ma ancora molto attraente." Vinous
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