“Boca” Rosso Boca DOC 2011 · MAGNUM
Le Piane | Piemonte
Le Piane srl s.a. | Via Cerri, 10 | IT 28010 Boca
Dopo un agosto caldo e una vendemmia relativamente precoce a fine settembre, il proprietario Christoph Künzli è rimasto più che sorpreso dai primi assaggi di botte. Invece di un rosso piuttosto maturo e muscoloso, aveva nel bicchiere un vino che difficilmente poteva essere superato in eleganza. Pertanto, ha optato per un invecchiamento più lungo e l'imbottigliamento è avvenuto solo dopo 4 anni di invecchiamento in botte. Il risultato è un vino morbido ed estremamente complesso, con una bevibilità ulteriormente esaltata dalla sua grande struttura.
Naso potente con aromi di spezie fini e piccoli frutti rossi. Al palato, è molto complesso e lungimirante: I frutti rossi, le prugne e le ciliegie giocano furiosamente con tutte le papille gustative. Un accenno di liquirizia, il gioco perfettamente equilibrato di tannino e acidità affianca la carica aromatica con finezza e freschezza in un finale quasi infinito. Maestoso e ottimamente strutturato.
Le uve per il vino di punta di Christoph Künzli provengono dai migliori piccoli vigneti della DOC Boca. I terreni sono costituiti da porfidi poveri di humus di origine vucana, di colore rosso chiaro e ricchi di sali e minerali. La mineralità dei terreni e la struttura e la classe distintive dell'uva Nebbiolo si combinano nel fiore all'occhiello dell'azienda per creare un sogno espressivo e brillante di un vino che da tempo gode di uno status di culto tra gli intenditori. SUPERIORE.DE
"Il Boca 2011 di Le Piane è semplicemente abbagliante. Ricco, traslucido e straordinariamente vivido, il 2011 racchiude tutti i motivi per cui i vini dell'Alto Piemonte sono così interessanti. Ciliegia rossa dolce, petali di rosa, gesso, arancia rossa e menta sono in primo piano, ma è la superba struttura del vino che lo eleva tra i grandi vini italiani. I sapori sono decisi e pungenti, ma c'è anche un'impressionante profondità del frutto che assicura che le note salate non siano preponderanti. Questa è semplicemente una bottiglia magica. Non c'è altro da aggiungere." Vinous
05462611 · 1,5 l · 99,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
Le Piane
Piemonte
-
149,00 €
05462612 · 1,5 l · 99,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Conservato in ambiente climatizzato2 unità disponibile - 255,00 €
05463017 · 1,5 l · 170,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per clienteConservato in ambiente climatizzato2 unità disponibile - 338,00 €
05462811 · 3 l · 112,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
Conservato in ambiente climatizzato3 unità disponibile - 18,50 €
05462122 · 0,75 l · 24,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Conservato in ambiente climatizzatosubito disponibile
I clienti che hanno acquistato questo prodotto, hanno acquistato anche:
- 48,00 €
05114220 · 0,75 l · 64,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Conservato in ambiente climatizzatosubito disponibile - 53,00 €
05114518 · 0,75 l · 70,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
Conservato in ambiente climatizzato7 unità disponibile - 244,00 €
05463007 · 1,5 l · 162,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Conservato in ambiente climatizzato1 unità disponibile 65,00 €59,99 €05360718 · 1,5 l · 39,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Conservato in ambiente climatizzato1 unità disponibile