Riesling

Giallo paglierino con riflessi dorati. Generoso bouquet di fiori bianchi e frutti gialli, nel bicchiere rivela un'invitante pienezza, armonia ed eleganza. La fine acidità del Riesling renano conduce questa goccia speciale verso un finale minerale e lungo. SUPERIORE.DE

Giallo verdolino chiaro e limpido, fine scorza di limone nel bouquet delicato. Complesso al palato, frutta succosa, consistenza cremosa, acidità molto fine, note di uva gialla pienamente matura sul finale. Meraviglioso! SUPERIORE.DE

Un Riesling ricco, seducente e complesso, che profuma di pesca, miele e frutta candita. Il gusto corposo e ricco è sostenuto da un'agile acidità. SUPERIORE.DE

I venti serali autunnali dei Monti della Mendola conferiscono all'intero terroir della Cantina San Michele Appiano le sue caratteristiche. Assicurano notti fresche, conferiscono alle uve quelle straordinarie qualità che caratterizzano l'aroma, l'inconfondibile freschezza e la longevità dei vini. Il vento autunnale è la forza naturale che soffia ogni giorno sui vigneti, influenzando positivamente il clima e sostenendo il prezioso lavoro dei viticoltori della cantina cooperativa.

Il popolare Riesling "Montiggl" diventa "Fallwind". I vini Fallwind sono ambasciatori del loro terroir e riflettono in modo unico i punti di forza della regione di coltivazione. La maggior parte di essi è costituita da siti selezionati dove la viticoltura è praticata da secoli. Rigide linee guida di qualità, basse rese, un intenso lavoro manuale in vigna e una maturazione delicata e individuale in cantina li rendono ciò che sono: Vini pieni di carattere, precisi e unici, che convincono ogni intenditore con le loro caratteristiche varietali.

Il Riesling Montiggl è un vino estremamente elegante. Il vitigno preferito dalla Germania ha trovato il terroir ideale in alcune zone dell'Alto Adige. Il Riesling esige molto dal sito e preferisce un clima fresco ma molto soleggiato. Questo è esattamente ciò che offre il Montiggl. I terreni porfirici conferiscono al vino frutta, mineralità e una spina dorsale acida ideale. SUPERIORE.DE

"Ghiaia, midollo di pompelmo, limone e fiori di lime al naso. Al palato è sapido e tagliente, con un corpo medio e un finale secco e agrumato." James Suckling

"Si apre con aromi di frutta gialla matura, agrumi e fieno di montagna. Il palato di medio corpo offre pompelmo, albicocca e note minerali di pietra focaia insieme a una fresca acidità." Wine Enthusiast

Giallo chiaro con riflessi verdi. Intensamente aromatico con accentuate note fruttate di agrumi e mela verde e note minerali. Al palato è fresco, speziato e concentrato. Bella persistenza e mineralità nel lungo finale. Il Riesling piemontese è una seria alternativa alla sua controparte tedesca tra gli intenditori. SUPERIORE.DE

Giallo paglierino verdastro nel bicchiere. In gioventù, pesca e albicocca dominano il naso; con l'aumentare della maturità, si aggiungono un'interessante mineralità e profondità. Nel bicchiere poi una bella correlazione con il profumo, oltre a una tonificante acidità e freschezza che lo fa danzare vivacemente. Ideale con antipasti, primi piatti saporiti, pesci piccanti e carni bianche delicate. SUPERIORE.DE

Il vino riflette abilmente le caratteristiche identificative di base di questa varietà distintiva nella sua fase primaria. Questo Riesling renano profuma meravigliosamente di favo, pera, ananas, pietra focaia e un sottile sentore di petrolio. Bocca piacevolmente snella con frutta e freschezza precise e sempre la necessaria complessità e serietà. Molto serio e indipendente, con una grande bevibilità. SUPERIORE.DE

"È floreale con note di buccia di limone, litchi, rosmarino secco e miele. Di corpo medio-pieno, cremoso e oleoso, con acidità croccante e carattere di frutta matura. Finale pesante e grasso. Da bere subito." James Suckling

Al naso, aromi di frutta gialla matura, cera d'api, kiwi, pesca e mela cotogna. Il palato, di media corposità e vivace, offre finezza e un'acidità corroborante, albicocca, pompelmo succoso, erbe alpine e un accenno di ananas. Con una bella nota minerale, Pitzon scivola in un finale pieno di carattere. SUPERIORE.DE

"Le uve provengono dal vigneto più alto della nostra tenuta, a Monforte d'Alba, a un'altitudine di circa 530 metri sul livello del mare. Qui le condizioni climatiche garantiscono la freschezza e l'acidità che fanno del Riesling uno dei vitigni più famosi al mondo e una delle nostre grandi passioni." Franco Massolino

Luminoso nel bicchiere, naso fresco e rigoglioso di agrumi, cera d'api, salvia, benzina e roccia. Al palato è verticale, molto saporito, con una caratteristica acidità, quando è giovane predomina il frutto, con la crescente maturità segue una complessità impressionante. Sono state prodotte solo circa 6.000 bottiglie. SUPERIORE.DE

Giallo verdolino chiaro, aromi floreali di fiori, mandarino e pesca. Fresco ed elegante al palato, molto preciso, duraturo e succoso nel finale. Un vino sfaccettato ed esotico con un buon potenziale di sviluppo. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino brillante con leggeri riflessi verdognoli. Profumo molto intenso e persistente al naso, leggermente aromatico, piacevolmente fruttato. Al palato è secco, fresco, equilibrato, con acidità vivace e consistenza vellutata, con un ottimo finale." Falstaff

"Paglierino intenso con sfumature verdi. Naso deciso e petrolifero, con mela e pesca verde. Palato corposo con molta acidità, che gli conferisce una marcia in più. Mela e pesca in un lungo finale." Jancis Robinson

"Il Riesling Afix 2020 emerge dal bicchiere con una miscela esotica di fiori tropicali, scorze di agrumi essiccate e spezie dolci. Al palato, mostra una piacevole dolcezza interna che combina limone e lime con un nucleo stimolante di mineralità salata. Il 2020 termina con un'eccellente lunghezza e tensione, mentre gli acidi residui forniscono un'impressione di freschezza. È molto bello." Vinous

"Un vino bianco attraente con pesca bianca a fette, lime e limone. Molto sapido e vivace. Corpo medio. Acidità vivace con molta frutta e un finale piccante. Molta energia." James Suckling

Il pioniere del Riesling sul suolo italiano è Aldo Vajra. Già affascinato dalla varietà da studente, piantò le prime viti di Riesling bianco in Langa. Di colore giallo-verde molto chiaro da giovane, si sviluppa in un forte giallo paglierino. Anche i sapori della nobile Pètracine hanno un andamento vario. A partire dalla pesca e dall'albicocca, seguono delicate note floreali e agrumate nella parte centrale, mentre la mineralità diventa protagonista con la maturazione del vino. Al palato è armonico e precisamente strutturato, quasi austero, affascinantemente complesso e lungo. Grande potenziale di invecchiamento! SUPERIORE.DE

"Il Riesling Pétracine 2022 è un bellissimo bianco che sposa le note varietali con la naturale ricchezza dell'annata. Gelsomino dolce, buccia di mandarino, zenzero, frutto della passione e limone confit conferiscono una bellezza esotica al Riesling di Vajra del 2022. Immagino che il tempo in bottiglia farà emergere maggiormente l'untuosità testuale che attualmente è sullo sfondo." Vinous

"Il G.D. Vajra 2022 Langhe Riesling Pétracine biologico (il nome è difficile da leggere date le viti che circondano la scritta sul fronte dell'etichetta) è molto diretto e luminoso con una qualità agrumata tagliente che spicca grazie alla pietra schiacciata e alla frutta tropicale. Un vino brillante e morbido, molto divertente da bere (soprattutto da giovane)." Wine Advocate

Il pioniere del Riesling sul suolo italiano è Aldo Vajra. Già affascinato dalla varietà da studente, piantò le prime viti di Riesling bianco in Langa. Di colore giallo-verde molto chiaro da giovane, si sviluppa in un forte giallo paglierino. Anche i sapori della nobile Pètracine hanno un andamento vario. A partire dalla pesca e dall'albicocca, seguono delicate note floreali e agrumate nella parte centrale, mentre la mineralità diventa protagonista con la maturazione del vino. Al palato è armonico e precisamente strutturato, quasi austero, affascinantemente complesso e lungo. Grande potenziale di invecchiamento! SUPERIORE.DE

Nella storia dell'Etna, l'eruzione del 1614 è leggendaria, poiché durò dieci anni ed è quindi, ad oggi, la più lunga eruzione registrata del vulcano ancora attivo. Un nome davvero impressionante e appropriato per la serie di vini Etna di Planeta, altrettanto impressionante.

Riesling dell'Etna? Inizialmente un esperimento, è vero. Ma si può davvero definire riuscito e grande: l'ultimo nato della famiglia Etna di Planeta ha un colore chiaro delicato con riflessi verdi; al naso una grande varietà di aromi come mela bianca, prugna, limone e fiori gialli. Al palato è perfettamente asciutto, con una lieve acidità, una fine mineralità e (soprattutto con l'aumentare della maturità) un fruttato pronunciato e una profondità e lunghezza ammalianti. SUPERIORE.DE

"Questo vino è ricco di scorze di agrumi, fiori d'arancio, miele d'acacia e pomelo. Di medio corpo, ha un'acidità decisa e un palato agrumato e floreale. Carattere secco e mieloso. Finale delizioso." James Suckling

Franz e Bernadette Pratzner hanno piantato le loro prime uve Riesling più di 30 anni fa. Il piccolo appezzamento produce solo 1.500 bottiglie all'anno. Il terreno roccioso primario, il caldo secco durante il giorno e le notti fresche offrono condizioni eccellenti per la crescita del Riesling della Val Venosta su un ripido pendio meridionale tra i 550 e i 900 metri.

Giallo oro brillante. Aromi di pesca e mela si combinano nel bouquet con una parte ben dosata di mineralità. Al palato è complesso e stratificato, con frutti gialli, spezie e lime. L'armonioso quadro d'insieme di questo vino eccezionale è incorniciato da una vibrante acidità e da una meravigliosa freschezza, che garantiranno una lunga vita e un ulteriore affinamento in bottiglia. Felice chi riesce a procurarsene qualche bottiglia! SUPERIORE.DE

Anadûron è il nome celtico di Naturns, che significa "insediamento presso la palude". La selezione è un omaggio al villaggio natale della famiglia Pratzner, Naturns. 12 mesi di fermentazione e affinamento in tonneau, 5 mesi in acciaio inox e altri 31 mesi di affinamento in bottiglia.

Aroma grazioso e leggermente esotico di pietre frantumate, piante verdi e nettarine. Al palato è setoso e giovanilmente denso, con una rete di mineralità che avvolge abilmente il frutto aspro. L'acidità brillante fornisce un bell'equilibrio, Anadûron termina lungo e pieno di tensione speziata. Con un grande potenziale di invecchiamento, il nuovo capolavoro di Falkenstein è all'inizio di un lungo percorso che continuerà a svilupparsi. SUPERIORE.DE

"Colore giallo-verde potente e brillante. Naso impressionante con molti frutti di pesca ricchi e maturi, oltre a molta albicocca, sostenuti da note di pietra focaia, un po' di salvia. Al palato è succoso e di grande tensione, pesca di vigna pienamente matura, buona tensione, finale lungo." Falstaff