“Vigna Steinraffler” Lagrein Alto Adige DOC 2019

    Tenuta J. Hofstätter | Alto Adige
    Weingut J. Hofstätter | Rathausplatz 7 | IT 39040 Tramin

    "Vigna Steinraffler" Lagrein Alto Adige DOC 2019
    36,00 €

    01042919 · 0,75 l · 48,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    • Vitigno: 100% Lagrein
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 15 mesi di barrique
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2033+
    • Tappo: sughero naturale
    • Abbinamenti
      formaggi dolci
    • Estratto secco: 29,15 g/l
    • Acidità totale: 5,60 g/l
    • Zuccheri residui: 1,55 g/l
    • Solfiti: 88 mg/l
    • Valore ph: 3,44
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Forte/speziato/terroso
    Da abbinare
    • Formaggio a latte crudo
    • Formaggio giovane
    • Snack salato
    • Carne rossa
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Vino rosso forte e caldo in qualità Riserva, con pronunciati sapori di mora scura e una fine nota di legno affumicato. Il gusto pieno è splendidamente bilanciato con un finale notevole. Il Vigna Steinraffler proviene dall'omonimo vigneto singolo ed è indiscutibilmente uno dei Lagrein d'élite della regione. SUPERIORE.DE

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