Sauvignon Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2024

    Tenuta J. Hofstätter | Alto Adige
    Weingut J. Hofstätter | Rathausplatz 7 | IT 39040 Tramin

    Sauvignon Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2024
    15,70 €14,89 €

    01041224 · 0,75 l · 19,85 €/l7 unità disponibile

    • Vitigno: 100% Sauvignon
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,00 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2029
    • Tappo: Diam
    • Estratto secco: 23,19 g/l
    • Acidità totale: 6,01 g/l
    • Zuccheri residui: 1,75 g/l
    • Solfiti: 84 mg/l
    • Valore ph: 3,43
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 77 kcal
      • Energia in kJ: 320 kJ
      • Carboidrati: 0,60 g
      • Lo zucchero: 0,10 g
    Carattere
    • Elegante/minerale
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Piatti a base di verdure
    • Antipasti e insalate
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pesce in camicia
    • Pollame leggero
    • Frutti di mare/crostacei
    • Asparagi
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Note di uva spina unite a un sentore di ribes rosso, accenni di fiori di sambuco e una nota di ortica e pietra focaia. Animato e di medio corpo al palato, fine, armonico, termina con una piacevole nota minerale-balsamica. SUPERIORE.DE

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