“Selezione Vecchie Vigne” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2009 (BIO)
Emidio Pepe | Abruzzo
Az. Agr. Emidio Pepe | Contrada Chiesi, 10 | IT 64010 Torano Nuovo
Rosso rubino con riflessi violacei e nucleo nero. Al naso, frutti di bosco scuri come more e gelsi, sostenuti da calde note di sottobosco. Poi arance rosse mature e sottili note di cedro. Al palato, è definito da aromi di liquirizia, ben legati e poco pronunciati, il tannino ricorda il cioccolato fondente più fine e controlla il frutto generosamente succoso con il suo gioco di filigrana. Equipaggiato per molti anni di affinamento in bottiglia, è consigliabile prendere la caraffa nella sua fase giovanile. Allora si presenta con aromi stimolanti di tabacco scuro e con un'enorme pressione, scuro, denso e ricco con un finale orchestrale. SUPERIORE.DE
"Nella filosofia della nostra azienda, l'invecchiamento dei vini ha sempre avuto un ruolo decisivo. È per questo che oggi siamo orgogliosi di poter offrire molte delle annate più vecchie direttamente dalla nostra cantina. La differenziazione è la seguente: In ogni annata realizziamo due imbottigliamenti. Le annate più giovani che immettiamo sul mercato italiano provengono da vigneti più giovani, mentre i vini delle vecchie vigne li lasciamo maturare in cantina per almeno 5 anni e poi li immettiamo solo gradualmente sul mercato globale. Per una migliore differenziazione, questi ultimi vini portano il sigillo "Selezione Vecchie Vigne". Un altro aspetto importante è che tutte le bottiglie che hanno più di 10 anni vengono decantate e controllate singolarmente prima di iniziare il loro viaggio verso i nostri clienti, stappando nuovamente." Emidio Pepe
"Il Montepulciano d'Abruzzo Vecchie Vigne 2009 si presenta nel bicchiere con toni di terra, muschio animale, cacao e grigio orecchio. Aromaticamente intenso e appena iniziato a mostrare la sua maturità, entra nel palato morbido e avvolgente, ma più sollevato del previsto. Un'acidità vivace aggiunge dimensione ai suoi frutti di amarena essiccati. L'arancia rossa e i minerali salini si combinano per creare un carattere agrumato e salato, mentre il 2009 si chiude con tannini adolescenziali che strattonano il palato. Si trova in una posizione bellissima, già piacevole per gli amanti dei vini maturi, ma anche con un'incredibile energia e freschezza." Vinous
12112109 · 0,75 l · 246,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
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Emidio Pepe
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