“Stoass” Traminer Aromatico Alto Adige DOC 2022

    Tenuta Pfitscher | Alto Adige
    Tenuta Pfitscher s.s.a. | Via Dolomiti 17 | IT 39040 Montagna

    "Stoass" Traminer Aromatico Alto Adige DOC 2022

    Giallo dorato medio. Naso intenso e speziato con aromi di rose, litchi e fiori di giglio. Al palato è rotondo e potente, con una consistenza molto liscia e cremosa. Le note piccanti e minerali sono affiancate da una fresca acidità, insieme a note di albicocca e melone. Il Gewürztraminer Stoass termina armoniosamente in un finale finemente fruttato. SUPERIORE.DE

    "Carattere ricco e mieloso con limoni glassati, mela cotogna, caprifoglio ed erbe secche. Di medio corpo, luminoso e vivace, con un palato medio succoso e tropicale e un'acidità vivace. Saporito con un finale cremoso." James Suckling

    17,50 €

    01210222 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Gewürztraminer
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 6 mesi in acciaio inox su lieviti fini
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 10‑12 °C
    • Capacità invecchiamento: 2027+
    • Tappo: Diam
    • Abbinamenti
      formaggio aromatico, cucina asiatica, biscotti salati
    • Estratto secco: 21,00 g/l
    • Acidità totale: 5,60 g/l
    • Zuccheri residui: 0,90 g/l
    • Solfiti: 97 mg/l
    • Valore ph: 3,46
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Dolci
    • Interiora
    • Formaggio a media stagionatura
    • Torte e pasticcini
    • Terrine e paté
    Conservato in ambiente climatizzato
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