“Praesulis” Pinot Nero Alto Adige DOC 2021

    Markus Prackwieser Gump Hof | Alto Adige
    Markus Prackwieser Gump Hof | Völser Strasse 11 | IT 39050 Völs am Schlern

    "Praesulis" Pinot Nero Alto Adige DOC 2021

    Il Pinot Nero Praesulis è l'ultimo nato della famiglia di vini di Markus Prackwieser. Colore rosso rubino delicato e brillante con un bordo che si schiarisce delicatamente. Il naso è caratterizzato da accattivanti frutti di bosco, arancia rossa e ciliegie fresche, seguiti da fini note cremose e da un sottofondo tostato. Al palato è succoso, con tannini freschi e molto ben integrati e un fine sapore salato, molto armonioso nel finale con un sottile retrogusto di spezie di montagna. SUPERIORE.DE

    "Il Pinot Nero Praesulis 2021 sboccia nel bicchiere con un bouquet di rose polverose e bacche selvatiche affumicate. Al palato scorre con texture di pura seta, mentre minerali salati emergono insieme a frutti rossi e neri aspri, il tutto guidato da un'acidità vivace. Il 2021 riverbera tensione, mentre il finale è lungo e delicatamente tannico, con un tocco speziato." Vinous

    32,00 €

    01222221 · 0,75 l · 42,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigno: 100% Pinot Nero
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 12 mesi di barrique
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,00 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2033+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 29,65 g/l
    • Acidità totale: 5,40 g/l
    • Zuccheri residui: 0,50 g/l
    • Solfiti: 74 mg/l
    • Valore ph: 3,42
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Vino per la meditazione
    Da abbinare
    • Snack salato
    • Carme nera
    • Carne magra
    • Pollame scuro
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Interiora
    • Formaggio a media stagionatura
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Risotto
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato

    Opinioni dei clienti su “Praesulis” Pinot Nero Alto Adige DOC 2021

    (1)

    Condizioni d'uso per le recensioni dei prodotti

    22.11.2023

    Pinot Nero in Bestform.

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