“Eco di Mare” Vermentino Toscana IGT 2022

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    "Eco di Mare" Vermentino Toscana IGT 2022

    Poggio ai Ginepri" diventa "Eco di Mare" e d'ora in poi le uve Vermentino provengono al 100% da vigneti di proprietà. Colore giallo paglierino intenso. Bouquet fresco con note fruttate di pera, banana e albicocca. Al palato, toni floreali di lavanda e fiori bianchi con sottili note erbacee che ricordano la salvia selvatica. Al palato, il vino è fresco e perfettamente equilibrato, con un pronunciato finale aromatico e minerale. SUPERIORE.DE

    "Giallo paglierino pallido con riflessi argentati. Lime e pompelmo al naso, mandorle tostate, fiori di campo nel retrogusto. Croccante al palato, finemente fuso, frutto chiaro e leggermente di sambuco, piena pressione al palato, delicatamente amaro e salato nel finale, ancora molto giovane." Falstaff

    15,50 €

    09750122 · 0,75 l · 20,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    Dettagli prodotto
    • Vitigno: 100% Vermentino
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 3 mesi di serbatoio in acciaio inox
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,00 % vol
    • Estratto secco: 21,55 g/l
    • Acidità totale: 5,45 g/l
    • Zuccheri residui: 0,72 g/l
    • Solfiti: 29 mg/l
    • Valore ph: 3,36
    • Tappo: Diam
    • Servire a: 8-10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2027+
    • Allergeni: contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    Da abbinare
    • Pollame leggero
    • Frutti di mare/crostacei
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Risotto
    • Asparagi
    Conservato in ambiente climatizzato
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