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I vini bianchi de La Monacesca sono tra i Verdicchio più emozionanti della regione DOC, qui si ottengono freschezza e corsa nel bicchiere. Chiaro, fruttato, minerale, rotondo e lungo. Tipicità varietale e fedeltà al terroir, abbinata a profondità e lunghezza, bel potenziale di maturazione. SUPERIORE.DE

Elegante bouquet di frutti bianchi, fiori e note di lievito. L'aroma pieno e stratificato di frutta a nocciolo bianca e il perlage fine e duraturo ispirano fino all'ultimo sorso! SUPERIORE.DE

Personalità forte, vino bianco molto equilibrato con la chiarezza e la finezza a cui ci ha abituato Maculan. Bouquet di frutta estiva di uva spina, albicocca e pesca, non forzato e succoso al palato con un finale piacevole. SUPERIORE.DE

"Frutto di pesca e minerali gessosi al naso. Di medio corpo, con sapori ben definiti di pesca e buccia di pesca." James Suckling

Di colore rubino-violetto chiaro, ha un profumo fruttato e floreale con la caratteristica nota di mandorla. Al palato è vinoso, fresco e armonioso, con un'acidità piacevolmente integrata. SUPERIORE.DE

Il Goldmuskateller o Moscato Giallo - non un vino dolce, ma secco - ha un aroma intenso e delizia il palato con la sua acidità piacevolmente fresca e la sua bella pienezza, a cui si aggiunge una fine nota di salvia. SUPERIORE.DE

Questo Moscato giallo fresco e aromatico è stato vinificato a secco. Le uve provengono da vigneti selezionati, caldi ed esposti al sole sul Renon, sopra Bolzano, a 500 metri di altitudine. Colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Al naso è aromatico, con note di noce moscata e frutta gialla. Ha un'acidità ben integrata e convince nel finale con una sottile e raffinata nota minerale. SUPERIORE.DE

Giallo chiaro con riflessi verdognoli, delicatamente profumato di melone bianco. Gusto varietale, secco, fruttato, con un corpo equilibrato e una bella razza. SUPERIORE.DE

Il Rosato senza compromessi di Mazzei da Sangiovese e Syrah è un vino magnificamente equilibrato e generoso. Bouquet fine e floreale di frutti rossi, medio corpo al palato. Questo delizioso rosato offre molta armonia e freschezza e termina in modo lungo e raffinato. SUPERIORE.DE

"Rosa salmone scintillante. Al naso lampone maturo, petalo di rosa, nel riverbero pepe bianco e qualcosa come pietra bagnata. Struttura fine al palato, sentori leggermente vegetali, pompelmo, piacevole freschezza, finale gentile con retrogusto delicato." Falstaff

Giallo chiaro, al naso ha sentori sottili di nocciola e burro con sottofondo di frutta succosa come mango e mela. Fresco al palato con una struttura elegante. Uno Chardonnay armonioso e versatile con mela gialla nel finale pulito. SUPERIORE.DE

"Naso gessoso e puro, con un bordo focalizzato e incerto nella frutta verde. Al palato è fresco e lineare, con minerali fini e un centro bocca elegante e croccante. L'acidità fresca e medio-alta si protrae fino a un finale di frutta secca e lime." James Suckling

Dalla vendemmia 2021, le uve per questo classico di una buona casa provengono esclusivamente dalle colline della zona centrale della Valpolicella, la Valpantena: fiori freschi, bacche rosse dolci, menta e una nota di cannella si sprigionano nel bicchiere. Assolutamente delizioso e vinoso al palato, lo stile è esuberante e gioioso. Ecco quanto può essere fresco e preciso il Valpolicella. SUPERIORE.DE

"Rosso intenso con delicati riflessi violacei. Note di piccoli frutti rossi al naso, seguite da sentori di cannella, pepe nero e sottobosco. Il gusto è altrettanto delicato, fine, fresco e succoso con un finale medio." Falstaff

Il Falerno del Massico Bianco è una giovane Falanghina monovitigno dall'aroma vivace, da sempre un classico della regione. Al palato è corposo e allegro, finemente equilibrato e con un finale asciutto. SUPERIORE.DE

"Il naso è ricco di miele, frutti di bosco, agrumi e un'equilibrata nota erbacea, mentre il palato, ricco di nocciole, fonde abilmente il dolce con il salato sotto un filo di miele e una spolverata di cioccolato grattugiato. Il finale porta una gradita spinta salina di agrumi." Wine Enthusiast

Il Lagrein di Tramin si erge allegramente dal bicchiere come una massa di marmellata di more fresche, speziata con erbe selvatiche pepate e fumo bianco. La sua struttura è morbida e avvolgente, con una miscela ben proporzionata di frutti di bosco, minerali e tannini gentili. Un'ondata di acidi zesty incornicia perfettamente l'espressione, lasciandola dinamica e fornendo alte libagioni. SUPERIORE.DE

Il Chiaretto classico, la tipica e popolarissima cuvée rosé del Lago di Garda, ha un profumo fresco e delicato, vinoso e di piccoli frutti rossi. Con un fresco fruttato e una piacevole acidità, il Chiaretto incarna la pura allegria di una piacevole giornata estiva e non è né invadente né arbitrario, ci piace! SUPERIORE.DE

"Ricco rosa salmone scuro con nucleo arancione. Profumo intenso di mandarino, lampone e un po' di mela gialla, poi note floreali seguite da acqua di rose. Piacevolmente succoso al palato, acidità croccante e agrumi spiccati, progressione verticale, con estrazione." Falstaff

Il De Vite, floreale e minerale, è prodotto con Sauvignon, Pinot Bianco e Müller Thurgau. Un vino bianco complesso, dal sapore rotondo e dalla punta di diamante dell'Alto Adige. SUPERIORE.DE

Un vino bianco vivace con aromi energici e marittimi di agrumi, lime e guscio d'ostrica. Al palato è concentrato e lungo. L'uva Grillo è un incrocio tra Moscato e Catarratto, il che spiega la varietà di dolcezza aromatica e finezza minerale. SUPERIORE.DE

"Il lime candito esalta gli aromi rinfrescanti di menta e fiori bianchi quando il Grillo Sur Sur 2022 si presenta nel bicchiere. All'ingresso è piacevolmente rotondo e dolce, con toni agrumati di frutta di frutteto e melone acido che soddisfano i sensi. Lascia una macchia minerale e termina con un'incredibile freschezza e acquolina in bocca. C'è un equilibrio delizioso." Vinous

"Pompelmo, lime, palline da tennis e pietre frantumate al naso, che si combinano con altri sapori agrumati e una mineralità salata al palato." Wine Enthusiast

"Al naso fette di limone, erba appena tagliata, fiori di agrumi e pietre frantumate. Di medio corpo, è fresco e pulito, con un'acidità piccante e un carattere fenolico e saporito." James Suckling

Il Gavi di Gavi di Olim Bauda affascina con un equilibrio e un fruttato meravigliosi. Frutti gialli, menta, aromi minerali conquistano i sensi. Grande energia e pienezza al palato, ma sempre con una favolosa leggerezza ed eleganza. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino brillante con riflessi verdi. Naso fruttato, molto limone e mela verde, dietro c'è una nota di miele d'acacia. Al palato è rotondo ed equilibrato, discreta dolcezza di frutta, consistenza leggermente cremosa, struttura acida armoniosa, finale animato dall'acquolina in bocca." Falstaff

Il Valtellina Superiore Quadrio 2020 è un'interessante proposta di ingresso nel grande mondo di Nino Negri. Ciliegia dolce macerata, spezie, cuoio, tabacco e un accenno di buccia d'arancia conferiscono a questo vino di medio corpo molte sfumature che corrispondono alla sua personalità sobria e di medio corpo. I tannini sono meravigliosamente armoniosi, con un'elegante e piacevolissima nota amara sul lungo finale. SUPERIORE.DE

Giallo chiaro brillante. Ricordi di agrumi determinano il bouquet sfumato e il gusto equilibrato. Con la sua freschezza, la succosità e la delicata nota amara nel finale, è il compagno perfetto e sofisticato per i piatti mediterranei. SUPERIORE.DE

Piacere e alta bevibilità dalla Toscana: Rosso rubino fresco. Al naso piccoli frutti rossi e note di erbe aromatiche. Al palato è deciso e generoso, con una bella acidità da Sangiovese e un finale fruttato e medio-lungo. SUPERIORE.DE

"Rosso facile da gestire con aromi di amarene, rosmarino, pomodori e foglie. Di medio corpo, con acidità e tannini facili." James Suckling

Rosato potente e brillante, fruttato, dal profumo intenso di frutti di bosco e violette, molto armonioso al palato, si diffonde con vellutata e morbida freschezza e rinfrescante acidità. SUPERIORE.DE

Attraente colore salmone, bouquet piacevole, elegante, fresco al palato, bel frutto succoso, struttura acida vivace, sottile dolcezza di estratto nel finale. Un versatile compagno di viaggio con un grande fattore di piacevolezza! SUPERIORE.DE

"Rosso rosa radioso. Profumo di fragole ed erbe aromatiche, pompelmo. Al palato è succoso, ricco, con un nucleo di frutta chiara, morbido ed equilibrato, con caramelle di ghiaccio nel finale e rimane dolce come la frutta." Falstaff

"Rosato salmone chiaro. Profumo succoso e fruttato di prugne rosse e mirabelle mature, anche un bel fenolico è riconoscibile qui. Anche al palato il frutto pieno e succoso di frutta a nocciolo e bacche verdi e bianche (uva spina). Anche qualcosa di vegetale come erbe verdi e foglie. Mostra anche una fine mineralità. Partner di frutti di mare e piatti leggeri a base di pesce." Vinum

"Blend di Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera in una versione di ottima bevibilità e altrettanto piacevole finezza. Naso di bergamotto, mela verde e biancospino, beva di bella spalla acida ed ottima tensione, condita da un finale con ritorno agrumato." Luca Gardini

Le uve Negroamaro per il delicatissimo Calafuria provengono da vigneti che si estendono lungo la costa adriatica del Salento. La regione vanta una lunga tradizione nella produzione di vini rosati da Negroamaro, vitigno che esprime al meglio le sue potenzialità in prossimità del mare. Rosa pallido, al naso note fruttate di pompelmo e fiori d'arancio, accenni di gelsomino. Piacevolmente fresco al palato, con un'ottima persistenza aromatica e un sapore delicato. SUPERIORE.DE

"Naso succoso di pesca di vigna, frutta a nocciolo giallo, nespola. Croccante e vivace al palato, con l'aggiunta di pesca e mango. Fruttato giallo ed esotico, quest'ultimo sostenuto principalmente da una fine acidità fruttata. Raffinato, succo e potenza, denso, di buona struttura, e con un frutto primario piacevole ma non invadente." Vinum

"Rosa brillante con riflessi arancioni. Naso intenso di frutti di bosco freschi e frutta a nocciolo, con un accenno di spezie nel finale. Al palato fruttato-dolce, succoso e beverino, divertente, finale fruttato." Falstaff

Che Il Colombaio di Santa Chiara non sia in netto vantaggio solo con la famosa Vernaccia di San Gimignano, la cantina di famiglia lo dimostra anche con il suo Rosato Cremisi. Naso seducente e accattivante di buccia d'arancia essiccata, fiori, zenzero e nettarina. Al palato è morbido ed elastico, ma molto dinamico ed energico dopo gli agrumi, le erbe pepate e il melone verde. La bevibilità è enorme, la tensione salina combinata con una sottile nota di mandarino offre molto divertimento, eccitazione e freschezza. SUPERIORE.DE

"Colore salmone intenso e brillante. Al naso è fruttato e invitante, con fragole e lamponi freschi e una nota di spezie erbacee. Al palato una combinazione di piacevole dolcezza fruttata e acidità tonificante, succosa fino al finale." Falstaff

Giallo paglierino, vinificato da Chardonnay e dal vitigno autoctono Nascetta. Bouquet intenso, floreale, caratteristico, con un profumo che ricorda i lamponi e le more. Secco, ma pieno e persistente al palato, Il Fiore lascia al palato impressioni che invitano a ulteriori assaggi. SUPERIORE.DE