“Scaia” Bianco Trevenezie IGT 2025

    Tenuta Sant'Antonio | Vénétie
    Tenuta S. Antonio s.a. | V. Ceriani 23 Loc. S. Zeno | IT 37030 Colognola

    "Scaia" Bianco Trevenezie IGT 2025
    9,50 €

    03170325 · 0,75 l · 12,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    • Cépages : 55% Garganega, 45% Chardonnay
    • Culture : conventionnel
    • Élevage : acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 12,00 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 3,29
    • Bouchons : bouchon en verre
    • Extrait total : 23,01 g/l
    • Acidité totale : 5,90 g/l
    • Sucre résiduel : 6,15 g/l
    • Sulfites : 87 mg/l
    • pH : 3,45
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 72 kcal
      • Énergie en kJ : 299 kJ
      • Glucides : 1,22 g
      • Dont sucres : 0,60 g
      • Sel : 0,01 g
    Caractère
    • Léger/frais/rafraichissant
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Antipasti et salades
    • Plats de légumes
    • Asperges
    Stockage climatisé Mémo

    Garganega et Chardonnay des sols de gravier entre Valpolicella et Soave – vendangés à la main, macérés à froid et fermentés à basse température en acier inoxydable. Les quatre frères Castagnedi misent ici sur le fruit pur sans bois : jaune paille avec des reflets verts, fleur d'acacia, écorce d'agrumes et poire mûre au nez, frais, juteux en bouche avec une fine salinité qui rappelle les sols de gravier de Colognola. Un vin blanc de Vérone simple et de haut niveau. SUPERIORE.DE

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