WINE ADVOCATE – Brunello 2015

Se si dovesse assegnare una qualità a questo vino, sarebbe la sincerità. Nella somma delle sue parti, questa disarmante Super Riserva non è solo un vino pieno di contrasti, ma anche pieno di anima. Riflette il suo terroir, l'eccezionale vendemmia 2015 e la chiara cifra stilistica della casa in modo sicuro e altamente credibile. Frutto, alcol, tannino e anche spezie sono perfettamente coordinati e presenti in quantità molto generose. Ad ogni bicchiere, le impressioni esuberanti si dipanano e ne emerge un Brunello che, oltre a tutta la sua complessità, amabilità e persistenza, ha una personalità che gli assicura un posto tra i migliori di questa annata. SUPERIORE.DE

"La Riserva di Romitorio è una selezione dei quattro appezzamenti più vecchi della famiglia Chia, piantati nel 1987 con cloni di Sangiovese locali provenienti da talee di Biondi-Santi e Soldera. Questo dà un'idea dei vigneti relativamente freschi e orientati a nord-ovest della tenuta e dei boschi circostanti. Il vino è piuttosto discreto e ha bisogno di essere guidato per far emergere i suoi accattivanti sentori di bacche rosse, erbe grigliate, funghi porcini e sottobosco. È pieno ma luminoso, con un'acidità piccante e note di ribes rosso e amarena, con menta fresca che emerge sul finale. I tannini sono fini e setosi, per un sorso sofisticato." Decanter

"Il Castello Romitorio Brunello di Montalcino Riserva 2015 è giovane e sobrio, ma anche sorprendentemente femminile, e si apre con una spolverata di cedro e fumo bianco, mentre sfumature di fragola, rosa e profumi di violetta si fanno avanti. È setoso e innegabilmente elegante, sembra rivestire il palato in una levigata esibizione di bacche rosse e nere, fiori liquidi e minerali che si saturano lentamente aggiungendo una sensazione tattile. Una complessa rete di tannini avvolge strettamente i sensi, lasciando indugiare dolci toni erbacei interni e spezie salate. È come un sussurro piuttosto che un grido, eppure ha così tanto da dire. In quarant'anni, solo nove annate di Riserva sono state prodotte a Romitorio, e la 2015 è sicuramente da annoverare tra le migliori." Vinous

"Un rosso concentrato e compatto, con aromi e sapori di mora, ciliegia nera e noce. Corposo, con tannini succosi e un finale lungo e saporito. Cremoso e concentrato. È ancora molto strutturato e potente." James Suckling

"Mostrando ricchezza, frutta scura, audace ciliegia e mora, il Castello Romitorio 2015 Brunello di Montalcino Riserva (con esattamente 7.456 bottiglie prodotte) abbraccia il carattere esuberante dell'annata, il suo calore e la sua solarità. Se cercate una capsula del tempo del 2015, vi suggerisco di mettere questa bottiglia in un posto sicuro. I tannini sono levigati e cesellati, e al centro il vino trabocca di confetture di more, ciliegie confit e prugne." Wine Advocate

"Questo splendido rosso emana aromi e sapori di ciliegia, mora, prugna, ferro e tabacco, tutti uniti quasi senza soluzione di continuità, con acidità vibrante e tannini raffinati. Mostra una combinazione di potenza e grazia, con un lungo retrogusto fruttato e sapido." Wine Spectator