“Carte Noire” Olio Extra Vergine di Oliva Riviera dei Fiori DOP 2023

    Olio Roi | Liguria
    Olio Roi | Via Argentina 1 | IT 18010 Badalucco

    "Carte Noire" Olio Extra Vergine di Oliva Riviera dei Fiori DOP 2023

    Carte Noire è un olio ligure a goccia altamente limitato, ottenuto con un processo speciale. Per questo vengono utilizzate solo olive completamente integre. Dopo averle macinate tra pietre di granito, la pasta viene stesa su stuoie. Questi vengono sovrapposti, dopodiché l'olio d'oliva così ottenuto scorre verso il basso senza pressione e viene raccolto. Il risultato è un olio delicato, non privo di alcune note rustiche, con una leggera dolcezza e sentori di spezie, mandorle, pinoli, mela e vaniglia. Ottimo per le insalate, per insaporire i formaggi freschi, ma anche con le carni bianche. SUPERIORE.DE

    "L'olio a goccia Carte Noire colpisce per le intense note di frutta secca, erbe come basilico e dragoncello, mandorle dolci e un finale leggermente piccante." Der Feinschmecker

    19,90 €

    40100187 · 0,25 l · 79,60 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione10 unità disponibile

    • Coltivazione: naturale
    • Filtrazione: sì
    • Tappo: tappo a vite
    • Elenco ingredienti
      100% Taggiasca 
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 3389 kcal
      • Energia in kJ: 824 kJ
      • Grassi: 91,60 g
      • Acidi grassi saturi: 15,20 g
      • Carboidrati: 0 g
      • Lo zucchero: 0 g
      • Fibra alimentare: 0 g
      • Proteine: 0 g
      • Sale: 0 g
    • Da consumarsi entro il: 08/2025
    Conservato in ambiente climatizzato
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