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“Vieris” Sauvignon Bianco Friuli Isonzo DOC 2021
Vin souple et soyeux aux arômes d'abricots mûrs et de miel, qui s'harmonisent bien avec la richesse charnue de la sensation en bouche. Le plaisir du palais expressif et très typique du cépage est couronné par une abondance de fruits à noyau, de melon et de poire. Il s'agit d'une forte présence de l'un des fleurons du domaine. SUPERIORE.DE
"Un blanc gracieux et moyennement corsé qui caresse le palais avec une texture crémeuse. Il présente des saveurs de mangue et de melon mûrs, d'écorce d'orange sanguine et de pin écrasé, soutenues par une acidité appétissante et un soupçon de salinité sous-jacente, tous deux conduisant à une finale bien mielleuse." Wine Spectator
"Sauvignon riche et dense avec des notes de citron ciré, de fruits à noyau mûrs, d'amandes crues et des nuances épicées et herbacées. La bouche est corsée avec de la profondeur et de l'onctuosité, mais aussi une acidité vive qui lui confère un aspect frais et citronné. Longue finale." James Suckling
"Le Sauvignon Blanc Vieris 2021 s'ouvre lentement dans le verre, se retenant dans sa jeunesse, avec des notes d'huile de citron, de romarin et de pierre humide accentuées par des épices douces. La bouche est soyeuse, presque huileuse, avec des notes d'agrumes jaunes sapides et d'herbes savoureuses enrichies par une acidité vibrante. La finale est puissante et épicée, laissant le palais saturé d'une intense concentration primaire. Le potentiel de ce vin est énorme." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 11 mois en fûts de bois sur lies fines
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2032+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 22,30 g/l
- Acidité totale : 5,82 g/l
- Sucre résiduel : 1,88 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,39
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02150421 · 0,75 l · 39,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Lozeta” Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2019
"Je pense que l'on peut dire avec certitude que Serena Palazzolo et son mari Christian Patat sont au sommet de leur art, ce qui fait que les vins de Ronco del Gnemiz sont parmi les meilleurs produits aujourd'hui dans le Frioul. Le choix est vaste, car la transparence du terroir est ici au premier plan. Il peut certes être plus facile de vendre et de commercialiser un ou deux sauvignons, chardonnay ou frioulan, mais les différences entre les collines, les terroirs et l'âge de chaque vignoble créent des expressions si uniques qu'il serait dommage de ne pas produire les six.
Lorsque l'on se tient sur la colline où se trouve ce domaine viticole et que l'on regarde par-dessus le Rosazzo dans les Colli Orientali, on comprend pourquoi ces appellations de vignobles sont si importantes pour l'avenir de la région. Ces collines montent et descendent comme des bulles qui s'élèvent de la terre et descendent jusqu'à l'horizon. J'imagine la fascination d'un vigneron pour chacun de ces terroirs uniques. Si vous faites une courte liste des meilleurs producteurs du Frioul, vous devriez mettre Ronco del Gnemiz en haut de la liste." Vinous
Le Sauvignon monocépage du vignoble du même nom Lo Lozeta, qui voit enfin le jour après des années d'expérimentation, est une nouveauté dans le portefeuille monocépage du domaine de pointe. Il est le résultat du système de plantation d'avant-garde, ce qui, contrairement à la méthode de culture pratiquée jusqu'à présent dans le Frioul, signifie non seulement une densité de plantation plus élevée, mais aussi l'utilisation intelligente de clones et de biotypes mariés à des rejets français. Il s'agit d'un nouveau pas intransigeant et cohérent vers la complexité et la personnalité, tout en exploitant et en exprimant de manière optimale le terroir et le microclimat existants.
Ce n'est qu'avec cette année 2019 que le vin a trouvé l'équilibre et la complexité qui ont permis à Christian Patat de le présenter au public dans une édition limitée, aux côtés des célèbres classiques Peri, Sol et Salici. On ne peut pas seulement être curieux de ce résultat et de cette interprétation du Sauvignon Bianco au caractère extraordinaire, on doit aussi en être fier sans réserve en tant que vigneron ! SUPERIORE.DE
"Des graviers, des écorces de citron confites, de la pomme verte et des fleurs sèches poussiéreuses - tout cela s'échappe sans effort du Sauvignon Blanc Lozeta 2019. Il est soyeux et lisse, presque huileux au toucher, mais avec une énergie et une précision qui excitent les sens, tandis que des minéraux salés apportent de la tension sur un noyau dense de fruits à noyau mûrs. Les joues se tendent d'une tension juvénile, tandis que les agrumes âpres et les notes florales résonnent longtemps. Le Lozeta 2019 pourrait bénéficier d'un ou deux ans de garde pour révéler tous ses charmes." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : biodynamique
- Aménagement : barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02101319 · 0,75 l · 39,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi7 pièces disponibles
“Vigna Oberkerschbaum” Sauvignon Bianco Alto Adige DOC 2020
Dans Haut-Adige, la classification "Vigna" garantit l'origine d'un vin de terroir. Ce sauvignon est une sélection des meilleurs raisins du domaine Oberkerschbaum à Buchholz/Salurn, à environ 800 mètres d'altitude. Grâce à son microclimat particulier, à son orientation idéale et à son altitude exigeante, le domaine Oberkerschbaum compte parmi les cru les plus passionnants pour le sauvignon Haut-Adige.
Couleur jaune paille intense avec des reflets légèrement verdâtres. Des arômes d'agrumes mûrs, de pamplemousse et de bergamote se mêlent à de délicates senteurs de silex et d'ortie. En bouche, ce fruité se poursuit - Oberkerschbaum est un sauvignon d'une complexité harmonieuse qui, malgré son acidité racée, ne semble jamais trop élancé et nous convainc pleinement par sa longueur aromatique. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 8 mois en fûts de bois sur lies fines
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
poissons, crustacés, plats épicés et asiatiques - Extrait total : 24,35 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 1,85 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01041720 · 0,75 l · 40,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Piere” Sauvignon Bianco Friuli Isonzo DOC 2022
Rive Alte Sauvignon Blanc Piere est le plus clair des deux sauvignons du domaine, mais les deux vins sont magnifiques à leur manière. Piere présente au palais des notes terreuses d'olive verte, de feuilles de tomate de jardin et de sauge, complétées par des arômes vivifiants et pétillants d'écorces d'agrumes et d'orange, ainsi qu'un peu de minéral pilé et de poivre blanc. Tous les éléments sont à leur place et, comme tous les blancs de Vie di Romans, Piere a besoin de temps dans le verre pour trouver son équilibre et sa minéralité. Et si on a la patience de le lui donner, alors il est grand. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 9 mois d'acier inoxydable sur lies fines
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 22,45 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 1,81 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,37
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02150322 · 0,75 l · 44,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Aromenstrauß" Sauvignon Bianco Colli Orientali del Friuli DOC 2020
Antonio Bragato, né en Allemagne mais à l'identité absolument frioulane, s'est associé il y a déjà 20 ans à Gianni Maccari, qui a été pendant des années maître de chai chez Livio Felluga et a fondé au début du millénaire son propre domaine viticole Ronco della Rocca. Agronome et Oenologue de formation, il est considéré comme l'un des experts viticoles les mieux formés du Frioul. La connaissance approfondie de ses propres vignobles de 12 hectares ainsi que des parcelles louées et la précision radicale dans l'exécution de chaque opération caractérisent le style clair et la qualité fiable des vins qu'Antonio Bragato y crée avec lui.
À partir du millésime 2019, l'expérience viticole d'Antonio Bragato entre dans une nouvelle ère. Depuis, le tandem mise sur une sélection encore plus rigoureuse des vignes les plus anciennes, issues des terroirs les plus frais et les mieux exposés. Les résultats de la "New Edition" sont vraiment agréables à voir et à goûter. Ils sont encore plus radicaux en termes de complexité et de finesse. Nous sommes heureux de pouvoir proposer à nos clients ces cépages produits en très petite quantité. Ils confirment le travail et l'expérience de longue date de ces deux fanatiques de la qualité !
Les vignes dont sont issus les raisins de sauvignon blanc pour ce vin délicieux ont plus de 30 ans. Dans le bouquet au cœur ouvert, on trouve au début de la fleur de sureau, de la pêche blanche, du cassis, du menthol et de la groseille à maquereau, puis en arrière-plan une note fraîche, minérale et fumée. L'attaque est tendue, précise, dense et juteuse, et le reste du vin est frais et très élégant. L'expérience globale est accompagnée d'une acidité bien proportionnée qui la porte toujours plus loin. Dans la longue finale étoffée, on retrouve une belle aromatique et un fondant délicat. Envoûtant et très convaincant ! SUPERIORE.DE
"Un parfum floral, intense, légèrement piquant, un soupçon de poivron, mais aussi de fruits jaunes et de cire. En bouche, le vin présente une base souple, un remplissage d'extrait légèrement phénolique et une trame acide ferme. Le vin a de la fraîcheur et de la tension avec une bonne densité et une longueur moyenne, il semble fait pour être utilisé à table." Falstaff
"Ce sauvignon blanc mûr et concentré est si élégant et finement équilibré qu'il vous envoûte inexorablement. Avec ses arômes de cassis et d'écorce de pamplemousse et un soupçon de silex, il rappelle la Loire. Remplissant la bouche, mais si gracieux et précis jusqu'à la longue finale de pierres mouillées." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 9 mois d'acier inoxydable sur lies fines
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : diam
- Extrait total : 23,00 g/l
- Acidité totale : 6,30 g/l
- Sucre résiduel : 2,70 g/l
- Sulfites : 49 mg/l
- pH : 3,31
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02141220 · 0,75 l · 44,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Potentilla” Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC 2019
Les nouveaux crus de Livio Felluga sont issus d'une sélection massale. Pour ce faire, des vignes sélectionnées sont reproduites dans des endroits particulièrement avantageux, afin de renouveler des vignobles avec un encépagement particulièrement haut de gamme et d'améliorer encore la qualité de certains vins de cépage.
Les raisins de ce Sauvignon Bianco très caractéristique et complexe proviennent de vignes plantées dès 1975. Il séduit par sa texture crémeuse et, en raison de la fermentation malolactique de quatre semaines, par son élevage en fût de neuf mois. Doré pur dans le verre avec des nuances de jaune saturé. Il s'ouvre sur un parfum estival de roses et de buis, puis de physalis, de fruits de la passion, d'ortie, de pêche marinée et d'une délicate note de coriandre. Souple en bouche, d'une grande élégance avec une douceur complexe, de l'exotisme et des agrumes. Le bois est bien intégré et souligne le caractère aristocratique de ce vin d'exception. SUPERIORE.DE
"Le Sauvignon Potentilla 2019 s'ouvre dans le verre comme un matin de printemps frais, avec des nuances de pierre mouillée et d'herbe coupée qui laissent place à de la limonade fraîchement pressée. Il est soyeux et souple en bouche, avec des profondeurs de fruits du verger mûrs teintés d'agrumes, propulsés par une acidité juteuse. Sa minéralité s'exprime en fin de bouche, s'atténuant pour devenir salée et savoureuse, mais remarquablement fraîche, laissant les notes de sauge et de pamplemousse s'estomper lentement. Le Potentilla repose un mois sur les lies, ce qui ajoute à la profondeur et à la complexité de sa texture." Vinous
"Issu d'une sélection massale de vignes plantées pour la première fois en 1975, ce vin a passé plusieurs heures en contact avec les peaux avant les fermentations alcoolique et malolactique, puis a été élevé en fûts de 15hl pendant plusieurs mois. Il en résulte un blanc aux arômes intenses de pêche confite, de prune jaune et de crème. La cire savoureuse, la texture et le poids en font un superbe vin de table capable de s'adapter à une grande variété de plats. Crémeux et boisé, il offre ensuite des saveurs légèrement terreuses de peau d'abricot, de peau de banane et de pomme meurtrie qui mènent à une finale longue et fraîche." Decanter
"Le nom de ce vin provient de la fleur du même nom, "Potentilla". Le nom combine le latin "potenza" pour la puissance avec la forme diminutive de "illa", définissant ainsi la petite fleur avec un grand pouvoir. C'est un nom parfait pour ce délicieux sauvignon du domaine historique de Livo Felluga. Des arômes de pêche blanche, d'huile d'agrumes et de fleurs jaunes s'échappent du verre. La bouche est ronde et texturée, grâce à l'élevage en chêne, et se termine sur des notes de nectarine, de pierre concassée et une touche d'herbe. Magnifiquement équilibré, ce vin vieillira tranquillement. À boire dès maintenant." Wine Enthusiast
"Fruit du litchi avec des notes de kiwi et de citron. Arômes très frais et lumineux. Corps plein à moyen avec une acidité vive et une finale claire et pétillante. Du citron vert et un peu de graphite transparaissent." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 9 mois 15 hl fût de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
tacos de thon à l'avocat et au wasabi, soupe de crème de chou rouge au curcuma et au caviar, carpaccio de sériole aux crevettes et à la citronnelle - Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02051319 · 0,75 l · 44,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Potentilla” Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC 2020
Les nouveaux crus de Livio Felluga sont issus d'une sélection massale. Pour ce faire, des vignes sélectionnées sont reproduites dans des endroits particulièrement avantageux, afin de renouveler des vignobles avec un encépagement particulièrement haut de gamme et d'améliorer encore la qualité de certains vins de cépage.
Les raisins de ce Sauvignon Bianco très caractéristique et complexe proviennent de vignes plantées dès 1975. Il séduit par sa texture crémeuse et, en raison de la fermentation malolactique de quatre semaines, par son élevage en fût de neuf mois. Doré pur dans le verre avec des nuances de jaune saturé. Il s'ouvre sur un parfum estival de roses et de buis, puis de physalis, de fruits de la passion, d'ortie, de pêche marinée et d'une délicate note de coriandre. Souple en bouche, d'une grande élégance avec une douceur complexe, de l'exotisme et des agrumes. Le bois est bien intégré et souligne le caractère aristocratique de ce vin d'exception. SUPERIORE.DE
"Un mélange d'herbes savoureuses, d'écorces d'orange épicées et d'encens cède la place à une nectarine éclatante lorsque le Sauvignon Potentilla 2020 s'épanouit dans le verre. Ce vin est profondément texturé, avec des masses de fruits à noyau teintés de minéral et compliqués par une teinte d'agrume acidulé. Le 2020 se termine épicé et avec une tension juvénile qui fronce les joues alors que les citrons confits s'estompent." Vinous
"Un sauvignon blanc très sérieux qui présente des citrons intenses, des noyaux, des groseilles à maquereau parfaitement mûres et des citrons verts avec un soupçon de crème aigre. En bouche, il est presque corsé avec une concentration impressionnante. Minéral, tendu et large avec beaucoup de substance. Pur et souple." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 9 mois 15 hl fût de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
tacos de thon à l'avocat et au wasabi, soupe de crème de chou rouge au curcuma et au caviar, carpaccio de sériole aux crevettes et à la citronnelle - Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02051320 · 0,75 l · 45,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Vieris” Sauvignon Bianco Friuli Isonzo DOC 2022
Vin souple et soyeux aux arômes d'abricots mûrs et de miel, qui s'harmonisent bien avec la richesse charnue de la sensation en bouche. Le plaisir du palais expressif et très typique du cépage est couronné par une abondance de fruits à noyau, de melon et de poire. Il s'agit d'une forte présence de l'un des fleurons du domaine. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 11 mois en fûts de bois sur lies fines
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 22,41 g/l
- Acidité totale : 5,87 g/l
- Sucre résiduel : 1,85 g/l
- Sulfites : 81 mg/l
- pH : 3,37
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02150422 · 0,75 l · 45,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Vette di San Leonardo” Sauvignon Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2023 · MAGNUM
Le Sauvignon Blanc 100% du Tenuta San Leonardo est un vin blanc parfumé et vif qui reste toujours fidèle au caractère variétal du cépage. Les vignobles sont situés en dessous de montagnes enneigées et de formations rocheuses crevassées par les glaciers. Vette reflète de manière impressionnante l'acuité et l'intensité brillante de la région panoramique qui l'a sensiblement marqué. Au bouquet, il rappelle les fruits exotiques et les fruits de la passion. En bouche, il est doté d'une acidité racée bien intégrée et d'une subtile composante minérale. Une finale fraîche et juteuse vient compléter cette magnifique expérience de dégustation. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 5 mois d'acier inoxydable sur lies fines
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 22,85 g/l
- Acidité totale : 5,91 g/l
- Sucre résiduel : 1,85 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01180223 · 1,5 l · 24,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Mock” Sauvignon Bianco Alto Adige DOC 2022 · MAGNUM en boîte cadeau
Sauvignon blanc agréablement élégant et agréablement discret de la ferme viticole Mock, issu de vignobles en pente avec des sols de gravier. Un jaune vert clair, au parfum délicat de fleurs de sureau, de poivron, de pamplemousse et d'un peu de groseille à maquereau. Le goût bien équilibré est fruité, doux, avec la bonne dose de puissance et une longueur aromatique. Pour nous, c'est sans conteste l'un des meilleurs Sauvignon Bianco dans cette catégorie de prix. SUPERIORE.DE
"Un archétype de sauvignon bianco, un produit très réussi issu de vignobles en pente à 500 mètres d'altitude près de Bolzano. Au nez, tension et finesse, bois de cèdre, pêche blanche, en finale iode, une touche de basilic, en bouche tendu et croquant, agrumes et pulpe de fruits blancs, finale épicée-mentholée." Luca Gardini
"Nez de groseilles à maquereau, de feuilles de kaffir, de réglisse et d'herbes séchées. Il est crémeux, épicé et corsé, avec des couches concentrées et une finale délicieuse et persistante." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Bouchons : diam
- Accords mets et vins
salades méditerranéennes au poisson fumé - Extrait total : 24,35 g/l
- Acidité totale : 6,28 g/l
- Sucre résiduel : 3,25 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01071922 · 1,5 l · 24,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
“Retus” Vinschgauer Sauvignon Bianco Alto Adige DOC 2018
Le nom "retus" vient de "Rhaetia" ou "Raetia", le nom de la province romaine. En celte, "reit" désigne un village de montagne.
Vert paille lumineux. Au nez, des herbes sauvages, des écorces d'orange, des fruits verts et des épices. L'attaque est ronde et large, puis plus droite et réservée en milieu de bouche, avec un bord salin suffisant et une acidité harmonieuse pour tamponner la subtile douceur du fruit. La finale est longue avec des notes de silex et de pierre. Grand Sauvignon Bianco au caractère alpin rafraîchissant. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois en fûts d'acacia sur lies fines, 31 mois en bouteille
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2032+
- Bouchons : bouchon naturel
- Extrait total : 21,30 g/l
- Acidité totale : 7,30 g/l
- Sucre résiduel : 2,40 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,34
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01171118 · 0,75 l · 51,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 3 articles par client“Lozeta” Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2020
"Je pense que l'on peut dire avec certitude que Serena Palazzolo et son mari Christian Patat sont au sommet de leur art, ce qui fait que les vins de Ronco del Gnemiz sont parmi les meilleurs produits aujourd'hui dans le Frioul. Le choix est vaste, car la transparence du terroir est ici au premier plan. Il peut certes être plus facile de vendre et de commercialiser un ou deux sauvignons, chardonnay ou frioulan, mais les différences entre les collines, les terroirs et l'âge de chaque vignoble créent des expressions si uniques qu'il serait dommage de ne pas produire les six.
Lorsque l'on se tient sur la colline où se trouve ce domaine viticole et que l'on regarde par-dessus le Rosazzo dans les Colli Orientali, on comprend pourquoi ces appellations de vignobles sont si importantes pour l'avenir de la région. Ces collines montent et descendent comme des bulles qui s'élèvent de la terre et descendent jusqu'à l'horizon. J'imagine la fascination d'un vigneron pour chacun de ces terroirs uniques. Si vous faites une courte liste des meilleurs producteurs du Frioul, vous devriez mettre Ronco del Gnemiz en haut de la liste." Vinous
Le Sauvignon Bianco Lozeta monocépage est le résultat d'un système de plantation d'avant-garde, ce qui, contrairement à la méthode de culture pratiquée jusqu'à présent dans le Frioul, ne signifie pas seulement une densité de plantation plus élevée, mais aussi l'utilisation intelligente de clones et de biotypes mariés à des rejets français. Il s'agit d'un nouveau pas intransigeant et cohérent vers la complexité et la personnalité, tout en exploitant et en exprimant de manière optimale le terroir et le microclimat existants.
Ce n'est que depuis le millésime 2019 que le vin a trouvé l'équilibre et la complexité qui ont permis à Christian Patat de le présenter au public dans une édition limitée, aux côtés des célèbres classiques Peri, Sol et Salici. Le deuxième millésime de cette interprétation d'un Sauvignon Bianco au caractère exceptionnel est non seulement attendu avec impatience, mais il doit aussi susciter une fierté sans limite chez le vigneron ! SUPERIORE.DE
"Le Sauvignon Blanc Lozeta 2020 a un caractère poussiéreux, avec des zestes de citron épicés et des fleurs qui complètent les pommes vertes écrasées. Il est rond et légèrement opulent en bouche, avec des fruits mûrs et des notes d'agrumes alléchantes. La finale est florale et précise avec une intensité citronnée persistante. Le 2020 est un vrai régal." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : biodynamique
- Aménagement : 6 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2031+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02101320 · 0,75 l · 52,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Sol” Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2019
"Je pense que l'on peut dire avec certitude que Serena Palazzolo et son mari Christian Patat sont au sommet de leur art, ce qui fait que les vins de Ronco del Gnemiz sont parmi les meilleurs produits aujourd'hui dans le Frioul. Le choix est vaste, car la transparence du terroir est ici au premier plan. Il peut certes être plus facile de vendre et de commercialiser un ou deux sauvignons, chardonnay ou frioulan, mais les différences entre les collines, les terroirs et l'âge de chaque vignoble créent des expressions si uniques qu'il serait dommage de ne pas produire les six.
Lorsque l'on se tient sur la colline où se trouve ce domaine viticole et que l'on regarde par-dessus le Rosazzo dans les Colli Orientali, on comprend pourquoi ces appellations de vignobles sont si importantes pour l'avenir de la région. Ces collines montent et descendent comme des bulles qui s'élèvent de la terre et descendent jusqu'à l'horizon. J'imagine la fascination d'un vigneron pour chacun de ces terroirs uniques. Si vous faites une courte liste des meilleurs producteurs du Frioul, vous devriez mettre Ronco del Gnemiz en haut de la liste." Vinous
Vert jaune intense, bouquet dense aux arômes de fruits opulents. En bouche, complexe, juteux et une note boisée très bien intégrée. Malgré son caractère extraverti, le Sauvignon Sol ne perd jamais sa minéralité et son élégance essentielles. Il a de la classe, de la longueur et du potentiel. SUPERIORE.DE
"Le Sauvignon Blanc Sol 2019 est un peu plus extraverti et fruité que le Péri, mais cela ne signifie pas qu'il manque de caractère et d'élan. L'abricot sec, la pêche et les gousses de vanille gagnent en profondeur avec un soupçon de citron vert et une touche d'herbes sauvages. La texture douce, presque huileuse, est équilibrée par des notes de pomme verte acidulée, de gingembre et d'épices piquantes, créant une expression de contrastes. Un soupçon de kiwi, de melon acide et de tons minéraux salés persiste pendant une durée impressionnante, tandis que les acides résiduels s'estompent lentement. Le Sol provient d'une parcelle située plus bas dans les vignobles du domaine, plantée sur des sols rocheux et calcaires." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : biodynamique
- Aménagement : barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2031+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02100719 · 0,75 l · 53,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Peri” Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2017
"Je pense que l'on peut dire avec certitude que Serena Palazzolo et son mari Christian Patat sont au sommet de leur art, ce qui fait que les vins de Ronco del Gnemiz sont parmi les meilleurs produits aujourd'hui dans le Frioul. Le choix est vaste, car la transparence du terroir est ici au premier plan. Il peut certes être plus facile de vendre et de commercialiser un ou deux sauvignons, chardonnay ou frioulan, mais les différences entre les collines, les terroirs et l'âge de chaque vignoble créent des expressions si uniques qu'il serait dommage de ne pas produire les six.
Lorsque l'on se tient sur la colline où se trouve ce domaine viticole et que l'on regarde par-dessus le Rosazzo dans les Colli Orientali, on comprend pourquoi ces appellations de vignobles sont si importantes pour l'avenir de la région. Ces collines montent et descendent comme des bulles qui s'élèvent de la terre et descendent jusqu'à l'horizon. J'imagine la fascination d'un vigneron pour chacun de ces terroirs uniques. Si vous faites une courte liste des meilleurs producteurs du Frioul, vous devriez mettre Ronco del Gnemiz en haut de la liste". Vinous
Le Sauvignon Peri provient des plus vieilles vignes du domaine et est une interprétation très classique, voire austère, du Sauvignon Bianco. Le millésime 2017 offre beaucoup de caractère variétal et est très aromatique tout en ayant une fraîcheur très fine. La pomme verte, la poire, la groseille à maquereau et les épices se fondent en une finale complexe et profonde. C'est pour nous un vin blanc classique de méditation. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : biodynamique
- Aménagement : 25/75 barrique neuve/utilisée
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02100517 · 0,75 l · 53,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
“Retus” Vinschgauer Sauvignon Bianco Alto Adige DOC 2019
Le nom "retus" vient de "Rhaetia" ou "Raetia", le nom de la province romaine. En celte, "reit" désigne un village de montagne.
Vert paille lumineux. Au nez, des herbes sauvages, des écorces d'orange, des fruits verts et des épices. L'attaque est ronde et large, puis plus droite et réservée en milieu de bouche, avec un bord salin suffisant et une acidité harmonieuse pour tamponner la subtile douceur du fruit. La finale est longue avec des notes de silex et de pierre. Grand Sauvignon Bianco au caractère alpin rafraîchissant. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois en fûts d'acacia sur lies fines, 31 mois en bouteille
- Filtration : oui
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Bouchons : bouchon naturel
- Extrait total : 22,65 g/l
- Acidité totale : 7,15 g/l
- Sucre résiduel : 2,22 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01171119 · 0,75 l · 56,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 3 articles par client“Lozeta” Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2022
Le Sauvignon Bianco Lozeta monocépage est le résultat d'un système de plantation d'avant-garde, ce qui, contrairement à la méthode de culture pratiquée jusqu'à présent dans le Frioul, ne signifie pas seulement une densité de plantation plus élevée, mais aussi l'utilisation intelligente de clones et de biotypes mariés à des rejets français. Il s'agit d'un nouveau pas intransigeant et cohérent vers la complexité et la personnalité, tout en exploitant et en exprimant de manière optimale le terroir et le microclimat existants.
Ce n'est que depuis le millésime 2019 que le vin a trouvé l'équilibre et la complexité qui ont permis à Christian Patat de le présenter au public en petite édition aux côtés des célèbres classiques Peri, Sol et Salici. SUPERIORE.DE
"Je pense que l'on peut dire avec certitude que Serena Palazzolo et son mari Christian Patat sont au sommet de leur art, ce qui fait que les vins de Ronco del Gnemiz sont parmi les meilleurs produits aujourd'hui dans le Frioul. Le choix est vaste, car la transparence du terroir est ici au premier plan. Il peut certes être plus facile de vendre et de commercialiser un ou deux sauvignons, chardonnay ou frioulan, mais les différences entre les collines, les terroirs et l'âge de chaque vignoble créent des expressions si uniques qu'il serait dommage de ne pas produire les six.
Lorsque l'on se tient sur la colline où se trouve ce domaine viticole et que l'on regarde par-dessus le Rosazzo dans les Colli Orientali, on comprend pourquoi ces appellations de vignobles sont si importantes pour l'avenir de la région. Ces collines montent et descendent comme des bulles qui s'élèvent de la terre et descendent jusqu'à l'horizon. J'imagine la fascination d'un vigneron pour chacun de ces terroirs uniques. Si vous faites une courte liste des meilleurs producteurs du Frioul, vous devriez mettre Ronco del Gnemiz en haut de la liste." Vinous
"Le Sauvignon Lozeta 2022 s'élève du verre avec une poussée d'herbes mélangée à des copeaux de zeste de citron et à des pommes vertes écrasées. La sensation est fraîche, avec des acides tendant vers le calcaire et des tons minéraux qui cèdent la place à des fruits du verger croquants. Le 2022 prend une tournure tropicale avec des fleurs et des agrumes en fin de bouche, laissant le melon acidulé pincer les joues alors qu'une touche salée résonne et qu'une teinte agréablement amère ajoute une belle ponctuation." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : biodynamique
- Aménagement : 6 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02101322 · 0,75 l · 57,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 3 articles par client“Salici” Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2022
Le Sauvignon Salici est lumineux, croquant et extrêmement nuancé. Des traces de roche broyée et de menthe sont très bien concentrées dans le verre. Ce sauvignon plein d'énergie présente une personnalité extrêmement originale et séduisante. Salici est l'essence du Sauvignon Bianco avec une empreinte frioulane de vignes de plus de 35 ans. SUPERIORE.DE
"Le Sauvignon Salici 2022 est délicat et floral, mêlant la pierre broyée au zeste de citron et aux nectarines fraîchement tranchées. Sans faille et serein, il coule sur le palais avec des textures soyeuses et des fruits du verger mûrs rehaussés d'un soupçon de citron vert confit. Le 2022 se replie sur lui-même jusqu'à la finale, acidulée, intense et légèrement structurée, qui ne demande qu'à être conservée pour révéler sa beauté intérieure." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : biodynamique
- Aménagement : 25/75 barrique neuve/utilisée
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02100822 · 0,75 l · 57,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 3 articles par client“Vulcaia Fumé" Sauvignon del Veneto IGT 2021
Vulcaia Fumé est un vin incroyablement dense et aromatique qui démontre son sens de l'équilibre d'une manière unique. Jaune d'or profond et étincelant. Une richesse et une opulence impressionnantes d'arômes de fruits de la passion et d'autres fruits exotiques, puis d'orange sanguine, de fleur de sureau, un soupçon de sel iodé, de pierre à feu et une noble épice en fin de bouche. Il s'étend de manière colossale sur le palais, avec un beau fondant et un bois parfaitement intégré. La finale révèle des notes fumées avec un peu de vanille douce et de crème de caramel. Un Sauvignon Bianco comme on n'en trouve plus en Italie. SUPERIORE.DE
"Jaune paille brillant et intense avec des reflets clairs. Au nez, des arômes fins et élégants de silex, un peu de pierre à sel, des épices nobles et des arômes de pain grillé ainsi que des réminiscences de fruits tropicaux et de sauge. En bouche, il est crémeux et riche, avec un boisé bien intégré, il reste très longtemps en bouche." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois 30/70 barrique neuve/brûlée
- Végane : oui
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 25,35 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 1,60 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,39
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé03340821 · 0,75 l · 60,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Sol” Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2022
Vert jaune intense, bouquet dense aux arômes de fruits opulents. En bouche, complexe, juteux et une note boisée très bien intégrée. Malgré son caractère extraverti, le Sauvignon Sol ne perd jamais sa minéralité et son élégance essentielles. Il a de la classe, de la longueur et du potentiel. SUPERIORE.DE
"Je pense que l'on peut dire avec certitude que Serena Palazzolo et son mari Christian Patat sont au sommet de leur art, ce qui fait que les vins de Ronco del Gnemiz sont parmi les meilleurs produits aujourd'hui dans le Frioul. Le choix est vaste, car la transparence du terroir est ici au premier plan. Il peut certes être plus facile de vendre et de commercialiser un ou deux sauvignons, chardonnay ou frioulan, mais les différences entre les collines, les terroirs et l'âge de chaque vignoble créent des expressions si uniques qu'il serait dommage de ne pas produire les six.
Lorsque l'on se tient sur la colline où se trouve ce domaine viticole et que l'on regarde par-dessus le Rosazzo dans les Colli Orientali, on comprend pourquoi ces appellations de vignobles sont si importantes pour l'avenir de la région. Ces collines montent et descendent comme des bulles qui s'élèvent de la terre et descendent jusqu'à l'horizon. J'imagine la fascination d'un vigneron pour chacun de ces terroirs uniques. Si vous faites une courte liste des meilleurs producteurs du Frioul, vous devriez mettre Ronco del Gnemiz en haut de la liste." Vinous
"Remarquablement joli, le Sauvignon Sol 2022 s'ouvre sur de doux parfums floraux et des épices qui complètent le melon vert. La bouche est soyeuse et guidée par une acidité brillante. Les fruits du verger bien mûrs et les notes d'agrumes confits tourbillonnent tout au long de la bouche. Puissant et long, il s'amenuise avec une tache de concentration primaire, mais il est plein de tension piquante et laisse la bouche avide d'en savoir plus. Une combinaison de richesse et d'énergie rend le 2022 Sol impossible à ignorer." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : biodynamique
- Aménagement : barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02100722 · 0,75 l · 62,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 3 articles par client“Renaissance” Sauvignon Bianco Riserva Alto Adige DOC 2020
Le Sauvignon Blanc Renaissance Riserva n'est mis en bouteille que dans les meilleurs millésimes et se présente comme un vin sauvage, floral et herbacé avec des nuances de pomme verte et de gingembre. La bouche est ronde et souple, avec des fruits du verger mûrs soulignés par des minéraux salés, tandis que l'acidité vive préserve une belle fraîcheur intérieure. Le spectre aromatique du cépage s'exprime ici de la meilleure des manières - il se termine de manière puissante avec une note épicée qui persiste longtemps. Du grand cinéma Sauvignon ! SUPERIORE.DE
"Le Sauvignon Blanc Riserva Renaissance 2020 commence par une note réductrice d'allumette grattée et de rasage de crayon. Le vin est élevé en fûts de chêne et sur lies pour offrir une bouche corsée aux accents de nectarine mûre, de cédrat et de fruits à noyau. La note réductrice s'atténue mais ne disparaît pas complètement. Seulement 3 000 bouteilles ont été produites." Wine Advocate
"Les graviers, les feuilles de curry et la sauge laissent place à des pêches séchées et des abricots musqués lorsque le Sauvignon Blanc Riserva Renaissance 2020 s'épanouit dans le verre. Il est enroulé de manière juvénile et intense, avec une vague dense et soyeuse de fruits à pépins mûrs et d'épices exotiques, soulignée par des minéraux salés et des épices piquantes. Le palais est marqué par une concentration primaire dans laquelle résonne un zeste de citron âpre. Le meilleur est encore à venir." Vinous
"Un magnifique Sauvignon Riserva qui profite du microclimat spectaculaire de la vallée de l'Isarco, au pied du Schlern. Le nez révèle des notes de melon blanc, de romarin sauvage, un soupçon de cèdre et de fleurs de sureau. En bouche, il est salé, avec une finale fruitée et citronnée." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12/12 mois tonneau/inox sur lies fines
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2035+
- Bouchons : bouchon naturel
- Extrait total : 23,51 g/l
- Acidité totale : 6,70 g/l
- Sucre résiduel : 0,50 g/l
- Sulfites : 74 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé01220620 · 0,75 l · 64,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 6 articles par client“Zitelle Barchetta” Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2020
Zitelle Barchetta est un Sauvignon Bianco issu du micro-local du même nom, qui n'est produit qu'en très petite quantité. C'est une expression riche et exubérante de ce cépage très aromatique. Barchetta est fermenté en chêne et élevé en barrique pendant dix mois. Le résultat est un vin très atypique pour le sauvignon blanc. Son mode de vinification plus oxydatif lui confère une consistance crémeuse, suivie de notes chaudes de pêche d'été, d'amandes grillées et de fruits de la passion. Complexe, harmonieux et très original ! SUPERIORE.DE
"Un mélange exotique de citron vert confit, de romarin et de gousse de vanille émane du Sauvignon Zitelle Barchetta 2020. Ce mélange se répand facilement sur le palais, étonnamment élevé et pur, avec des notes de nectarine et de gingembre confit, portées par un noyau d'acidité vive. Le 2020 se termine par une structure légère, avec une concentration primaire qui persiste alors qu'une note d'amande brute s'estompe lentement. J'apprécie le style plus raffiné que Meroi a atteint dans ce millésime." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 10 mois de barrique neuve
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 12‑14 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 26,25 g/l
- Acidité totale : 5,39 g/l
- Sucre résiduel : 1,04 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02091520 · 0,75 l · 69,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Limitation à 3 articles par client“Zitelle Casa Rossa” Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2020
Le nouveau Sauvignon Bianco Casa Rossa de Meroi est agréablement floral, avec des nuances de camomille et de poire fraîchement coupée. Sa texture douce est équilibrée par une acidité piquante, tandis que le gingembre confit contrebalance les pommes vertes et un soupçon de nectarine. La finale est longue, structurée et florale, avec un soupçon de citron vert confit et de minéraux salés qui persistent jusqu'à la finale fumée. Casa Rossa est une bombe de plaisir, mais parfaitement équilibrée. SUPERIORE.DEEn savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois de barrique neuve
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 12‑14 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 25,68 g/l
- Acidité totale : 5,35 g/l
- Sucre résiduel : 1,12 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02099020 · 0,75 l · 69,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 3 articles par clientSauvignon Bianco Venezia Giulia IGT 2023 · MAGNUM
Vert jaune moyen. Au nez, arômes intenses de fleurs et de groseilles à maquereau, pamplemousse frais, zeste de citron vert et basilic. En bouche, de la matière, une texture élégante, un jeu d'acidité fin, minéral, racé et très agréable à boire. Un sauvignon au caractère variétal exceptionnel. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : conventionnel
- Aménagement : acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : fermeture à vis
- Extrait total : 21,35 g/l
- Acidité totale : 6,50 g/l
- Sucre résiduel : 1,60 g/l
- Sulfites : 97 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02081223 · 1,5 l · 36,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client“Zitelle Barchetta” Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2021
Zitelle Barchetta (seulement 1.400 bouteilles) est un Sauvignon Bianco issu du micro-local du même nom, produit en très petite quantité. C'est une expression riche et exubérante de ce cépage très aromatique. Barchetta est fermenté en chêne et élevé en barrique pendant dix mois. Le résultat est un vin très atypique pour le sauvignon blanc. Son mode de vinification plus oxydatif lui confère une consistance crémeuse, suivie de notes chaudes de pêche d'été, d'amandes grillées et de fruits de la passion. Complexe, harmonieux et très original ! SUPERIORE.DE
"Le Sauvignon Vigneto Zitelle Barchetta 2021 est intense, éclatant dans le verre avec un éventail d'herbes piquantes et de fleurs encore intensifiées par le citron vert écrasé et la fumée douce. La texture est profonde et souple, s'étendant sur le palais avec des textures soyeuses tandis qu'un noyau d'agrumes acides et de fruits du verger acidulés ajoutent du contraste. L'acidité alléchante maintient l'appétit de la bouche tandis que le 2021 se termine par des notes de melon acide et de citron vert qui font frissonner les joues." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Sauvignon
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 10 mois de barrique neuve
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 12‑14 °C
- Potentiel de garde : 2035+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 25,26 g/l
- Acidité totale : 5,59 g/l
- Sucre résiduel : 0,95 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé02091521 · 0,75 l · 73,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
Limitation à 3 articles par client