Sauvignon Bianco Collio DOC 2023

    Borgo del Tiglio | Frioul
    Az. Agr. Borgo del Tiglio di Nicola Manferrari | Via San Giorgio 71 | IT 34071 Brazzano

    Sauvignon Bianco Collio DOC 2023
    39,00 €

    02170523 · 0,75 l · 52,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles

    • Vin et élevage
    • Cépage : 100% Sauvignon
    • Élevage : 6 mois d'acier inoxydable sur lies fines
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,50 % vol
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Service et conservation
    • Température de service : 10‑12 °C
    • Potentiel de garde : 2033+
    • Valeurs analytiques
    • Extrait total : 23,05 g/l
    • Acidité totale : 5,85 g/l
    • Sucre résiduel : 0,71 g/l
    • Sulfites : 76 mg/l
    • pH : 3,40
    • Allergènes et valeurs nutritionnelles
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Antipasti et salades
    • Plats de légumes
    • Risotto
    • Asperges
    • Poisson grillé/frit
    • Viande blanche
    • Volailles à chair blanche
    • Fromage semi-affiné
    • Caviar
    • Fruits de mer/crustacés
    Stockage climatisé

    Poussière de craie, herbes épicées et huile de citron forment le joli bouquet du Sauvignon Blanc. L'attaque est soyeuse et souple avec une jolie douceur intérieure équilibrée, tandis que les fruits à pépins mûrs et les fleurs se forment. Il laisse une coloration minérale et montre son noyau acide en finale avec un mélange passionnant et flatteur pour le palais de concentration et de structure légère. Un sauvignon très raffiné ! SUPERIORE.DE

    • 24 ans d'expertise
    • Plus de 3 500 vins en stock
    • Plus de 350 vignerons
    • Plus de 28 000 évaluations positives
    • Stockage entièrement climatisé
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