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Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2017 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Chianti Classico Gran Selezione est produit à 100% à partir de sangiovese, les raisins proviennent de vignobles situés dans les meilleures zones. Impressionnant, le Gran Selezione se présente dans le verre avec sa robe rouge rubis foncé. Le nez est explosif, avec des notes de petites baies mûres, de pétales de rose, de lavande et de thym. En bouche, il est chaud et plein, épicé et très authentique. Ce vin rappelle la sous-région de Greve in Chianti avec des vents frais de l'après-midi qui soufflent sur des régions sauvages et en grande partie boisées. Voilà le goût de la Toscane ! SUPERIORE.DE
"Rubis lumineux et intense avec un fin bord grenat. S'ouvre sur des notes de cerises séchées et de tomates, semble un peu retenu. En bouche, beaucoup d'acidité soulignée, montre un fruit de cerise frais et croquant, tanins un peu rugueux." Falstaff
"Ce vin rouge est accessible parce qu'il a une texture fluide. Il est austère en bouche et présente des arômes de cerise, d'amande et de tabac. Ferme, avec une fine longueur et une finale résonnante et racée." Wine Spectator
"Le nez est très floral avec de la lavande et du lilas ainsi que des cerises noires. Corps moyennement corsé avec des tanins fermes et une acidité pétillante. Finale savoureuse. Il est droit, puissant et facile à mâcher. Très typé." James Suckling
"Le Chianti Classico Gran Selezione 2017 est une véritable star. Bois de cèdre, pétales de rose, tabac à pipe, anis, orange sanguine et cuir neuf confèrent au 2017 une présence aromatique impressionnante qui équilibre la richesse naturelle du millésime. Dans le verre, le Gran Selezione est statuesque et sonore - un vrai gagnant." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 22 mois de grands fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,75 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 1,45 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,33
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29682617 · 1,5 l · 59,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi9 pièces disponibles
“Colonia” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018
Quand on entend l'histoire des efforts déployés pour le vignoble Colonia, on peut se demander si les gens raffinés de Fèlsina sont absolument fous. Il leur a fallu deux ans pour éliminer l'imposant rocher qui avait contraint les générations précédentes de la famille Poggiali à pratiquement abandonner ce noble site. Mais c'est grâce à l'ambitieux Giovanni Poggiali que ce vignoble spectaculaire (Vigneto Colonia) est devenu ce qu'il est aujourd'hui. Il a un sol brun-rougeâtre, est riche en magnésium et en fer et est donc très différent de tous les autres vignobles de Fèlsina.
Le Chianti Classico Gran Selezione Colonia est un vin d'une grande beauté et d'une grande profondeur. D'un rubis sombre dans le verre, il dégage un parfum expressif, minéral et pur, avec des arômes de cerise noire et de cassis. Des arômes minéraux et de graphite et une concentration tout simplement grandiose sur le cépage sangiovese en font un chef-d'œuvre incomparable. En bouche, il est d'un équilibre et d'une élégance extrêmes, avec un bois intégré de manière optimale - on comprend tout de suite qu'un autre vin de pointe de la maison, plus qu'égal au Fontalloro, a vu le jour. Heureux celui qui peut le déguster, il n'y a que 3.000 bouteilles par millésime. SUPERIORE.DE
"Superbe bouquet avec des notes de framboise, d'églantier, de bois de santal aussi ; au palais, juteux, avec des tanins poudreux, une acidité parfaitement intégrée, montre de la profondeur et du style jusque dans la finale confiture. Grand vin qui peut encore vieillir un certain temps." Vinum
"Rouge rubis étincelant et riche. Nez très intense et clairement dessiné, riche en framboises des bois et en mûres, avec des notes de cardamome derrière, captivant. Matière et densité dans l'attaque et le déroulement, s'ouvre sur beaucoup de tanins coriaces, un fruit riche de baies noires, en finale des notes terreuses accentuées, de betterave rouge et de cacao." Falstaff
"Rouge rubis lumineux avec des reflets orangés. Au nez, de magnifiques arômes de griottes et de mûres avec des nuances d'orange sanguine et des notes de chêne neuf, le tout parfaitement lié. En bouche, focalisé et légèrement vibrant, élégant et juteux avec des tanins longs et enveloppants. Finale transparente." Jancis Robinson
"Au nez, des baies douces et des fleurs séchées avec de la sauge et de la lavande. Mi-corsé à corsé avec des tanins à mâcher, mais qui sont polis et intenses. Très structuré et solide. A besoin de temps en cave. A déguster après 2023." James Suckling
"Je préfère ce vin au produit phare Fontalloro de Fèlsina. Le Chianti Classico Gran Selezione Colonia 2018 est irrésistiblement anguleux et dense et ouvre une fenêtre profonde sur ce qui rend le sangiovese si expressif et unique, surtout lorsqu'il est cultivé dans les bonnes régions. Le bouquet est épicé et presque sanguin, avec des notes de minerai de fer, de clous rouillés et d'argile cuite. Mais il y a aussi beaucoup de fruits sous forme de baies des bois et de cerises noires, qui contribuent à la dimension et à la fraîcheur dynamique de la sensation en bouche. Donnez à ce vin le temps de mûrir en bouteille." Wine Advocate
"Le Chianti Classico Gran Selezione Colonia 2018 est fascinant lorsqu'il est dégusté à côté du Rancia, car les deux parcelles se trouvent côte à côte. Riche et substantiel dans le verre, le Colonia est structuré et exubérant, des caractéristiques qui deviennent de plus en plus évidentes avec le temps. Le sol fissuré et rocheux semble renforcer la puissance, la verticalité explosive et l'acidité." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,85 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 0,95 g/l
- Sulfites : 94 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09172818 · 0,75 l · 118,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Vigna Gittori” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019
La voici, l'impressionnante première Gran Selezione de Riecine, plus gracieuse que musclée, qui livre une interprétation bourguignonne typique de Riecine et très précise du cépage Sangiovese.
Les raisins proviennent du vignoble unique du même nom, situé dans un vignoble de Chianti Classico de 2,25 hectares, planté en 1971 avec une densité de 3400 ceps par hectare et exposé au sud sur d'anciennes terrasses. Riecine louait ces parcelles depuis les années 1980, et le domaine a maintenant réussi à acheter ce site qui fait partie des meilleurs terroirs de la région du Chianti Classico. Il est donc logique que le 50e anniversaire de la cave et l'excellent millésime 2019 marquent les débuts du nouveau vin phare. Les bouteilles sont numérotées, 3.233 bouteilles de 0,75 litre et 50 bouteilles magnum ont été mises en bouteille.
Un bouquet épicé, des accents délicats de vanille et de pain grillé qui se mêlent à des notes de cerise, de fraise et de violette. Riche en bouche, avec une structure solide et une finale longue et polie, marquée par le fruit, l'herbe méditerranéenne et une note minérale. Se développe à merveille - et devrait être quasiment "au pied levé" l'un des meilleurs Gran Selezione du millésime. Félicitations pour ce jubilé ! SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant avec un bord légèrement éclairci. Nez expressif, clair, d'abord de fines fraises des bois et un peu de framboises, en fin de bouche des groseilles rouges et des arômes légèrement végétaux. Se montre extrêmement élégant et poli en bouche, avec des tanins serrés et coriaces, très juteux à l'arrière, avec un minimum de tanins persistants." Falstaff
"Le Chianti Classico Gran Selezione Vigna Gittori 2019 est un vin dodu et juteux. La cerise noire, le cuir, l'encens, le tabac et les herbes séchées se mêlent joliment dans ce Gran Selezione attrayant et galbé. Décevant dans sa sensation de poids moyen, le 2019 montre une profondeur formidable et un bel équilibre général." Vinous
"Voici une nouvelle soumission passionnante de Riecine à Gaiole in Chianti. Le 2019 Chianti Classico Gran Selezione Vigna Gittori est publié comme une façon spéciale de commémorer le 50e anniversaire du domaine. Le chiffre 50 figure sur l'étiquette avant. Ce vin haut de gamme se présente avec des fruits noirs, des épices austères et du bois sec. Ce sont les arômes ; cependant, le vin est étonnamment doux et soyeux dans sa texture. C'est un bel effet double. 3 233 bouteilles et 50 magnums ont été mis en circulation." Wine Advocate
"Arômes de mûre, d'écorce d'orange et de cèdre espagnol. Des fruits exotiques également. Corsé, avec des tanins transparents et une très, très longue finale. Un Gran Selezione de référence. Structuré, mais fin en même temps." James Suckling
"Le tout premier Gran Selezione de Riecine est une véritable beauté. Il provient du vignoble Gittori, une parcelle orientée sud qui trône au-dessus de 500 mètres, plantée en 1971 - après l'avoir louée pendant 20 ans, le domaine a finalement pu l'acheter en 2019. Le nez présente des parfums purs et précis de rose, de fleur sauvage, de framboise et d'épices. Le fruit est au premier plan, avec un chêne intégré en arrière-plan - simplement là pour soutenir. Dodu et joyeux pour le moment, l'acidité succulente et les tanins soyeux apportent respectivement du dynamisme et une texture séduisante. Il possède une profondeur et une complexité dignes du Gran Selezione et démontre avec éclat que cette catégorie n'est pas uniquement réservée aux puissances musclées." Decanter
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois tonneau
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2040+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,35 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 1,36 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09093919 · 0,75 l · 120,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Vigna Gittori” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020
Les raisins de cette Gran Selezione remarquablement bourguignonne proviennent du vignoble unique du même nom, situé dans un vignoble de Chianti Classico de 2,25 hectares, planté en 1971 avec une densité de 3 400 ceps par hectare et exposé au sud sur d'anciennes terrasses. Riecine loue ces parcelles depuis les années 1980 et, pour son premier millésime 2019, le domaine a réussi à acheter ce site qui fait partie des meilleurs terroirs de la région du Chianti Classico. Les bouteilles sont numérotées, chaque année environ 4.000 bouteilles et 50 magnums sont mis en bouteille.
Un bouquet épicé, des accents délicats de vanille et de pain grillé qui s'associent à des notes de cerise, de fraise et de violette. Riche en bouche, avec une structure solide et une finale longue et polie, marquée par le fruit, l'herbe méditerranéenne et une note minérale. Magnifique potentiel de maturité ! SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant et vif. Au nez, d'abord de la cire de bougie, puis des cerises mûres et des fruits des bois, rappelle de loin la pastèque mûre, en deuxième rémanence sur des épices sombres, un peu de vernis à cacheter et du cuir. Au palais, il est compact et densément tissé, il arrive poli sur la langue, très juteux et profond, en finale sur un fruit clair". Falstaff
"Le Chianti Classico Gran Selezione 2020 Vigna Gittori, issu des vignobles de Gaiole, est aromatique, racé et très expressif. Des fleurs écrasées, de l'orange sanguine, du poivre blanc et de la menthe confèrent à ce Gran Selezione moyennement lourd et soyeux une présence aromatique remarquable. Les tanins polis complètent l'ensemble avec style." Vinous
"Présenté dans une jolie bouteille revisitée avec une capsule de cire noire, le Riecine 2020 Chianti Classico Gran Selezione Vigna Gittori présente une approche différente pour le millésime chaud. Il offre des arômes qui sont loin d'être surmûris et qui rappellent en effet des éléments plus froids de baies des bois, de mousse de tourbe, de violettes parfumées, de silex, de cendres de feu de camp et de poivre blanc concassé. Avec cette maturité plutôt retenue, plus d'épices et de texture viennent de l'élevage en chêne. Ce vin montre une belle élégance." Wine Advocate
"Une telle pureté et une telle beauté, avec des arômes et des saveurs de rose, de pêche, d'agrumes et de cerise. Corps moyen, avec des tanins ultrafins qui s'étendent sur toute la longueur du vin. Croquant et raffiné. Il persiste pendant de longues minutes. Tellement buvable et beau maintenant, mais il va encore s'améliorer." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois tonneau
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2041+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,68 g/l
- Acidité totale : 6,05 g/l
- Sucre résiduel : 1,28 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,40
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09093920 · 0,75 l · 120,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Castello Fonterutoli” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
Historiquement, les vignobles du Castello di Fonterutoli sont situés sur les territoires de trois communes voisines du Chianti Classico : Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga et Radda in Chianti. Avec le millésime 2017, la famille Mazzei a vinifié pour la première fois les trois grands domaines séparément en tant que Chianti Classico Gran Selezione, afin de tenir compte de la diversité des terroirs : Castello di Fonterutoli, Vicoregio 36 et Badiola.
Castello di Fonterutoli provient de 11 parcelles différentes situées à 420-510 mètres d'altitude autour du hameau de Fonterutoli à Castellina in Chianti. Il est quasiment le "château" et en même temps le plus ancien cru du domaine et a été produit pour la première fois en 1995 comme prédécesseur de l'actuelle Gran Selezione. Une couleur riche et un parfum clair de mûres, de cerises, de violettes et de fleurs, avec un peu de nougat. Ce Castello Fonterutoli corsé séduit par sa douceur extraite envoûtante et ses tanins polis. Le goût intense et concentré ensorcelle les sens. La longue finale est pleine d'élégance. SUPERIORE.DE
"Fleur engageante de framboise et de fleurs ; évolution dynamique en bouche, alliant sève et finesse, l'acidité est vive, les tanins serrés, finale élégante." Vinum
"Rouge rubis lumineux et éclatant. Le nez est un peu retenu, avec des notes douces de zestes d'orange et de framboises. En bouche, juteux et doté d'un noyau de fruits rouges, il se montre élégant et bon à boire, actuellement encore très jeune, en fin de bouche, une pression délicate avec beaucoup de finesse, salinité." Falstaff
"Rouge rubis moyen à profond. Des fruits sucrés en ébullition avec des notes de malt et un parfum de chêne. En bouche, une fantastique concentration de fruits de cerise pétillants. Très long, profond et souple." Jancis Robinson
"Le Chianti Classico Gran Selezione Castello Fonterutoli 2019 est ficelé avec de la cerise rouge sucrée, du tabac, des épices, de l'encens, de la menthe, des herbes séchées et des écorces d'orange. Moyennement corsé, avec beaucoup d'élan aromatique et d'énergie, le Castello est une autre offre raffinée dans cette série de la famille Mazzei." Vinous
"Fonterutoli" se trouve au confluent de Castellina, Radda et Vagliagli. Depuis 2017, la famille Mazzei produit trois Gran Selezione différents afin de mettre en valeur les différentes communes. Le Castello Fonterutoli, issu d'exploitations de Castellina, présente des arômes boisés de cèdre, de cannelle et de clou de girofle. En bouche, il est voluptueux avec de la cerise et de la prune encore enrobées de chêne. Les tanins sont polis, le grain lui confère de la structure. La finale révèle une acidité racée qui fait ressortir des notes de menthe et de violette." Decanter
"Ce rouge, qui regorge de saveurs fraîches de cerise, de framboise, de mûre et de violette, commence par être soyeux avant de céder la place à des tannins fermes et poussiéreux. Il offre néanmoins une belle tension et un arrière-goût persistant de fruits purs." Wine Spectator
"Le beau Chianti Classico Gran Selezione Castello Fonterutoli 2019 est issu d'un terroir particulier, avec des sols calcaires albertains, percés de nombreux cailloux. Le vin est particulièrement équilibré et lumineux dans ce millésime, avec beaucoup de fruits de cerise, de gravier, de minéraux poussiéreux et de fleurs bleues. Les tanins sont doux et riches et contribuent à une sensation en bouche élégante et moyennement corsée. Les vignobles d'altitude garantissent la fraîcheur de ce vin." Wine Advocate
"Un Chianti Classico haut de gamme qui sent la cerise noire, les pétales de rose et le bois de cèdre au nez et en bouche. Moyen à corsé et très structuré avec beaucoup de tanins. A besoin de temps pour s'assouplir. A déguster après 2024." James Suckling
"Une sélection d'environ 50 parcelles, un mélange de Sangiovese, Colorino, Malvasia Noir, pour l'une des grandes étiquettes de Gran Selezione sur le marché. Notes de mûre noire, un soupçon de clou de girofle et de curcuma, nuances de gingembre. En bouche, juteux et salé, persistant, avec des notes fruitées et florales et une grande densité-croustillance." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18/4 mois en barrique/cuve à ciment
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2039+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
plats de gibier, rôti braisé, truffes, fromages mûrs - Extrait total : 30,45 g/l
- Acidité totale : 5,92 g/l
- Sucre résiduel : 1,05 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09352819 · 1,5 l · 61,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi11 pièces disponibles
“Vigneto Erchi” Chianti Rufina Riserva DOCG 2018 · MAGNUM en boîte originale en bois
La Réserve haut de gamme Vigneto Erchi provient du petit domaine viticole du même nom, qui fait partie de la propriété de la Fattoria Selvapiana depuis 1998. Les propriétaires ont longtemps cherché un domaine dont le terroir prouve de manière impressionnante la complexité du sangiovese dans la région de Rufina et ce vin est donc un complément de grande qualité à la célèbre collection Selvapiana.
Comparé au Bucerchiale, le Vigneto Erchi est un peu plus fruité en rouge et allie sa puissance à une belle finesse. Le bouquet bien tempéré présente des arômes précis et bien définis de cerise sauvage et de groseille rouge, ainsi que des notes de fleurs bleues et de terre. En bouche, le vin est d'abord discret, mais il gagne en volume et en race avec l'aération. Le vieillissement en chêne français lui confère une structure et une profondeur qui lui assureront une longue vie. Ici, tout est simplement parfait, le nouveau sangiovese haut de gamme de la maison a trouvé sa place. SUPERIORE.DE
"Le Selvapiana 2018 Chianti Rufina Riserva Vigneto Erchi se boit merveilleusement bien dès maintenant, avec un petit soupçon de définition tertiaire qui contribue grandement à ajouter de la complexité. Ce vin 100 % sangiovese révèle des arômes de cassis séché, d'épices, de tabac, de réglisse et un soupçon de viande fumée. Il révèle une texture mi-lourde avec des tanins ouverts." Wine Advocate
"Pureté des cerises et des pierres concassées au nez. Corps moyen à plein, tanins racés et finale minérale et croustillante. Jolie structure, bien qu'un peu austère maintenant. Meilleur à partir de 2024." James Suckling
"La Fattoria Selvapiana, l'un des producteurs de pointe de la région, a décrit sa Vigna Erchi de 5 hectares comme un sol ferrugineux par rapport à son vignoble légendaire Bucerchiale. Une élégance exceptionnelle et un fondant soyeux complètent le caractère audacieux des fruits noirs. Bien qu'il ait été élevé pendant 18 mois en barriques françaises, on ne sent pas le moindre soupçon de chêne au palais, mais seulement son influence. Le vin est un exemple classique de puissance et de finesse, de fraîcheur vivifiante et de grande longueur. Les tanins restent polis et discrets, même si l'on garde le vin en bouche. C'est un vin de jeunesse, mais son équilibre impeccable laisse présager une longue vie et une évolution glorieuse." Decanter
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2035+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,97 g/l
- Acidité totale : 5,75 g/l
- Sucre résiduel : 0,68 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29252918 · 1,5 l · 62,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
“Poggio Rosso” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2016 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Poggio Rosso Gran Selezione de l'année phare 2016 est un concentré d'intensité et de fruité qui s'étale magnifiquement. Une très belle interprétation du cépage sangiovese avec un noyau dense et beaucoup de rembourrage autour. Un grenat rubis saturé, une texture et une structure très fines en bouche, qui ne se révèlent pleinement qu'avec le temps nécessaire dans le verre. Dans sa jeunesse, il est plein de tension et de puissance, l'acidité et les tanins bien construits sont programmés pour évoluer, car ce n'est que dans quelques années qu'il dévoilera pleinement son élégance et sa grandeur. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant. Au nez, des fruits des bois mûrs soulignés par de délicates épices de cuir. En bouche, il est saisissant avec des tanins à larges mailles, délicatement sec, mais a beaucoup de sel, semble minéral, peut et doit encore mûrir." Falstaff
"Issu d'une parcelle plantée à l'origine dans les années 1970 avec des clones de sangiovese sélectionnés. Le profil aromatique de ce vin, qui se développe de façon appropriée, révèle des arômes de tabac, de laurier, de cuir, de thym séché et une touche de châtaigne. La bouche est vive, avec des notes de cerise acide, de groseille acidulée et une pointe d'acidité piquante. Les tannins sont compacts et denses - encore assez mâchus, ce vin pourrait bénéficier d'une année de plus au cellier." Decanter
"Ce rouge vif présente des arômes et des saveurs de cerise, de framboise, de fleurs et d'épices, alliés à une texture soyeuse. Des accents de fer, de sanguine et de grillé ajoutent à la complexité. Ferme et construit pour vieillir, avec une finale formidable." Wine Spectator
"Le Chianti Classico Gran Selezione Poggio Rosso 2016 est un vin puissant et audacieux qui capture toute l'intensité naturelle du Castelnuovo Berardenga. La cerise noire, la prune, le moka, l'espresso, la lavande et le chêne français sont tous amplifiés. Exubérant et généreux dans le verre, d'une superbe richesse, le 2016 a beaucoup à offrir. Le style est extraverti - cela ne fait aucun doute - mais tous les éléments sont impeccablement équilibrés." Vinous
"Le San Felice 2016 Chianti Classico Gran Selezione Poggio Rosso présente une apparence saturée avec des couleurs grenat foncé et rubis. Après cette belle apparence dans le verre, le vin s'ouvre sur des notes de cassis, de cerise sauvage, d'épices et de bois grillé. L'élément chêne est une composante importante de la bouche qui présente un solide poids moyen et des tanins longs et polis qui accompagneraient bien un filet mignon." Wine Advocate
"Un magnifique Chianti Classico Gran Selezione à la texture douce, qui révèle des arômes de groseille, de baies et de cerise noire, avec des nuances florales et de lavande. Il est corsé, mais équilibré et raffiné. Superbe qualité." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
rôti de bœuf - Extrait total : 31,00 g/l
- Acidité totale : 5,40 g/l
- Sucre résiduel : 0,50 g/l
- Sulfites : 98 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29183116 · 1,5 l · 63,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
“Poggio Bonelli” Chianti Classico DOCG 2019 · Doppel-Magnum en boîte originale en bois
Rouge rubis foncé. Il s'ouvre sur des arômes de cerise noire, de prune, d'épices et de cèdre espagnol. En bouche, la délicate note de mûre est également très séduisante et se mêle à nouveau au tabac, aux minéraux et au bois bien intégré. La finale est fraîche avec une acidité précise et une longueur intense et épicée. Le Chianti Classico de Poggio Bonelli est chaque année très attractif, stylé et dans l'air du temps. SUPERIORE.DE
"Rubis puissant et brillant avec des reflets violets. Dans le bouquet, des prunes mûres, des confitures de mûres, associées à de fins arômes de torréfaction et de menthe, avec un soupçon de moka. Se tend au palais de manière juteuse, dans une robe tannique saisissante, montre de l'ampleur et du fondant, s'enroule de manière cohérente, avec insistance jusqu'à la finale, très rond." Falstaff
"Une bonne dose de chêne frais est la première impression au nez, mais il y a aussi quelques bons fruits noirs. La même combinaison en milieu de bouche, mais mieux intégrée, avec des tanins légèrement fermes, sur le fruit et le chêne, et une finale savoureuse en milieu de bouche." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 90% Sangiovese, 10% Merlot et Canaiolo
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 10 mois en barrique et en fût de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,30 g/l
- Acidité totale : 5,40 g/l
- Sucre résiduel : 2,01 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09383219 · 3 l · 31,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
“Colonia” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019
Quand on entend l'histoire des efforts déployés pour le vignoble Colonia, on peut se demander si les gens raffinés de Fèlsina sont absolument fous. Il leur a fallu deux ans pour éliminer l'imposant rocher qui avait contraint les générations précédentes de la famille Poggiali à pratiquement abandonner ce noble site. Mais c'est grâce à l'ambitieux Giovanni Poggiali que ce vignoble spectaculaire (Vigneto Colonia) est devenu ce qu'il est aujourd'hui. Il a un sol brun-rougeâtre, est riche en magnésium et en fer et est donc très différent de tous les autres vignobles de Fèlsina.
Le Chianti Classico Gran Selezione Colonia est un vin d'une grande beauté et d'une grande profondeur. D'un rubis sombre dans le verre, il dégage un parfum expressif, minéral et pur, avec des arômes de cerise noire et de cassis. Des arômes minéraux et de graphite et une concentration tout simplement grandiose sur le cépage sangiovese en font un chef-d'œuvre incomparable. En bouche, il est d'un équilibre et d'une élégance extrêmes, avec un bois intégré de manière optimale - on comprend tout de suite qu'un autre vin de pointe de la maison, plus qu'égal au Fontalloro, a vu le jour. Heureux celui qui peut le déguster, il n'y a que 3.000 bouteilles par millésime. SUPERIORE.DE
"Rubis moyen avec un début de reflets orangés. Clou rouillé, framboise sucrée et juste un soupçon de chêne. La bouche est souple et élégante avec des framboises, une pincée de chêne et des tanins fins au goût terreux. Très long et précis, il gagne en profondeur en fin de bouche." Jancis Robinson
"Arômes floraux, en bouche le vin montre des fruits rouges juteux avec une acidité fraîche et zestée. Les tannins sont équilibrés et donnent de la structure, avec une note discrète de chêne. Élégant." Decanter
"Nez intense de myrtilles sauvages, de cerises séchées, de menthe, d'espresso torréfié et de caramel. Il est mi-corsé à corsé avec une trame tannique ferme. Structuré et poli. Dense, grillé et compact pour l'instant." James Suckling
"Le Chianti Classico Gran Selezione Colonia 2019 est un peu marqué par le chêne aujourd'hui, mais derrière cela se cache un vin d'une pureté, d'une profondeur et d'une fraîcheur saisissantes. Les fruits à chair rouge foncée, les pierres concassées, le poivre blanc, les épices et l'orange sanguine sont quelques-unes des notes qui s'entremêlent. Il s'agit d'un vin magnifique et complexe qui ne demande qu'à émerger." Vinous
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,92 g/l
- Acidité totale : 5,94 g/l
- Sucre résiduel : 0,92 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,34
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09172819 · 0,75 l · 128,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Il Puro” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 (BIO) · 0,75l en boîte originale en bois
Le fleuron de Volpaia, Il Puro, présente un fruit magnifique, de l'élégance et une certaine austérité, caractéristiques de ce millésime équilibré. La texture du vin est dense et voluptueuse et il y a du fruit sombre et prune, du cuir et des clous de girofle qui se fondent en une merveilleuse fluidité à boire. Des épices de chêne, du goudron et des cendres de feu de camp dans une finale longue et riche. Il n'existe que 2.000 bouteilles de cet archétype profond de sangiovese, comme il ne peut guère être meilleur. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant avec un bord légèrement éclairci. Le nez est finement parfumé, avec des arômes de cerises juteuses, de baies des bois, de cynorrhodons séchés, de tomates séchées, complexe et accueillant. En bouche, il se montre puissant et clair, s'ouvre sur une note juteuse et salée, avec une belle tension ; longue persistance avec une finale noble." Falstaff
"Issu d'un seul vignoble planté de 25 clones de sangiovese indigène récupérés sur d'anciennes parcelles de métayers, ce vin présente un bouquet attrayant qui mêle des notes d'herbes à des mûres terreuses et à du café torréfié. L'acidité mûre et les tanins fins soutiennent un palais chargé de cerises noires moelleuses, tandis que des nuances de chêne grillé et de sous-bois compliquent la finale ample et équilibrée." Decanter
"Le Volpaia 2018 Chianti Classico Gran Selezione Casanova Il Puro est un vin biologique présenté dans une jolie bouteille scellée à la cire rouge. Le fruit est doux et rond dans ce millésime, avec beaucoup de cerise, de framboise séchée, d'épices et de cuir doux. La texture est corsée, mais le vin se termine sur une note soyeuse." Wine Advocate
"Des notes intenses de cèdre, de cacao, de violette et de tabac, associées à des notes acidulées de citron, de fraise des bois et de canneberge. Il est vif et précis, avec un corps moyen à plein et des tannins serrés. Intense. Issu de raisins de culture biologique. A besoin de quelques années pour s'intégrer." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : 30 mois tonneau/barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,38 g/l
- Acidité totale : 6,05 g/l
- Sucre résiduel : 0,85 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,39
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑014
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29662818 · 0,75 l · 128,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi11 pièces disponibles
Limitation à 2 articles par client“Levigne” Chianti Classico Riserva DOCG 2018 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Les raisins de la riserva culte d'Istine proviennent exclusivement de ses propres vignobles Istine (Radda), Casanova dell'Aia (Radda) et Cavarchione (Gaiole). Seules 4000 bouteilles de ce vin époustouflant, qui vieillit pendant 12 mois dans de grands fûts de chêne de Slavonie, sont mises en bouteille chaque année.
Rouge rubis riche et lumineux avec un noyau étincelant. Le bouquet s'exerce de manière complexe dans une retenue aristocratique. Un nez compact et fraîchement fruité de cerises riches et de framboises mûres, avec en arrière-plan des cerises amarena et des notes de tabac. La bouche est moyennement corsée, mais d'une profondeur infinie et captivante qui attend d'être découverte. Il s'étale ensuite joliment dans le tronc, semble carrément juteux et fruité et s'ouvre de plus en plus vers sa finale grandiose avec des cerises croquantes et une veine saline raffinée. Les puristes apprécieront son caractère linéaire et indéniable de sangiovese. SUPERIORE.DE
"Rouge carmin brillant. Nez de cerise puissant avec un picotement poivré. Bouche pleine de fruits rouges sucrés et de cerise pétillante, avec une couche de tanins sableux. Très long, pétillant et animé." Jancis Robinson
"Issu des vignobles Istine et Casanova dell'Aia, une sélection des meilleurs raisins de sangiovese pour ce vin phare de la famille Fronti. Le nez révèle des notes de cassis, puis de noix de muscade et de feuille de poivre frais. En bouche, des tanins juteux et salés, avec une finale fruitée et balsamique et une tension gustative." Luca Gardini
"Cette riserva est produite à partir d'une partie des trois vignobles sélectionnés d'Istine - Cavarchione, Istine et Casanova dell'Aia - et vieillit une année supplémentaire en fûts de chêne de Slavonie (30 hl). Il s'agit du vin le plus grand et le plus structuré de la gamme, mais qui ne manque pas de la précision et de la pureté typiques du domaine. Les arômes subtils sont menés par le romarin, la sauge et le genièvre, auxquels se mêlent des accents de lavande. Les tanins sont calcaires, structurés et encore assez secs, et la finale est légèrement chauffante. Pour l'instant, la trame domine, bien que le fruit mûr de la groseille ait suffisamment de profondeur pour la soutenir." Decanter
"Un rouge dense et bien délimité, avec un noyau de saveurs douces de prune mûre, de cerise noire, de cuir, de fer et de tabac. Vif et solidement construit, avec un bel équilibre et une longue finale qui fait écho aux notes de terre, de fruits et de tabac." Wine Spectator
"Le Chianti Classico Riserva Levigne 2018 est dense et puissant en bouche. La cerise noire, la prune, le cuir neuf, les épices, le menthol, la réglisse et le moka se fondent ensemble. La Levigne est une Riserva volumineuse et complexe, très réussie, même si l'influence du bois de chêne est à la limite de l'écrasement." Vinous
"L'Istine 2018 Chianti Classico Riserva Levigne à l'étiquette noire est un vin attrayant, à la concentration sombre et au style riche et exubérant. Ce vin bio certifié est exclusivement composé de sangiovese et vieillit pendant 24 mois dans de grands fûts de chêne, les fruits provenant de trois crus spéciaux aux profils de sol différents. Le vin commence de manière très élégante, un peu en retrait au début, puis il se détend doucement et enveloppe tout le palais." Wine Advocate
"Sous-bois, cuir neuf et baies mûres ne sont que quelques-uns des arômes que vous trouverez dans ce fantastique sangiovese. Velouté, enveloppant et délicieux, le palais corsé sert de la cerise noire charnue, de la prune cuite au four, de la réglisse et de la menthe pilée, le tout encadré par des tanins serrés et raffinés." Wine Enthusiast
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : 12/12 mois 20hl/30hl fût de chêne
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2037+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,30 g/l
- Acidité totale : 6,00 g/l
- Sucre résiduel : 0,70 g/l
- Sulfites : 81 mg/l
- pH : 3,34
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑014
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29692718 · 1,5 l · 64,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
“San Lorenzo” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2017 · MAGNUM
Chaque année, le San Lorenzo est le résultat des meilleurs raisins des 4 terroirs classiques d'Ama et seuls quelques milliers de bouteilles arrivent dans le commerce spécialisé et la haute gastronomie. Un bouquet plein de graphite, de menthe et de cerise noire. En bouche, beaucoup de caractère et de structure, avec beaucoup d'élégance, ce que seuls les meilleurs sangiovese peuvent apporter dans le verre. Des tanins marqués promettent un fantastique potentiel de vieillissement ! SUPERIORE.DE
"Les arômes et les saveurs de feuilles, d'eucalyptus et de genièvre commencent, suivis de près par la cerise et le cassis. Les tanins rigides laissent une impression d'astringence, mais il y a du fruit en dessous. Dans l'ensemble, ce vin est très frais et dynamique." Wine Spectator
"L'œnologue Marco Pallanti a choisi de ne pas élaborer les embouteillages Bellavista et La Casuccia du Castello di Ama, issus d'un seul vignoble, en 2017, car il estimait que les conditions excessivement chaudes donnaient des tanins légèrement agressifs. Au lieu de cela, il s'est concentré sur la meilleure sélection possible de tous les vignobles pour le San Lorenzo Gran Selezione. Le vin s'ouvre sur des arômes de cerise poussiéreuse, de terre sèche et de thym doux. Bien étayé de fruits ronds, le palais est rehaussé de nuances de violette pressée. Les tanins affirmés mais polis donnent de la définition, le bois est discret et l'acidité est vive et intégrée. En plus d'un équilibre habile, le San Lorenzo fait preuve d'une élégance admirable et constitue une grande réussite dans ce millésime difficile." Decanter
"Les sous-bois, les fruits mûrs à peau noire, le cuir neuf et la violette se mêlent à un soupçon d'épices exotiques dans ce rouge parfumé et élégamment structuré. La bouche mi-corsée offre des arômes de cerise noire mûre, de cassis et d'anis étoilé encadrés par des tanins polis et enveloppants. Il montre la finesse et l'équilibre impeccable qui caractérisent la maison, ce qui n'est pas facile à obtenir dans ce millésime caniculaire." Wine Enthusiast
"Cerises, fleurs séchées et ardoise au nez, avec quelques champignons frais. Moyennement corsé, avec des tanins fermes et soyeux et une finale juteuse et mâchue. Beaucoup de structure et de fraîcheur. Extrêmement sérieux, comme toujours. Serré et concentré." James Suckling
"Le Chianti Classico Gran Selezione Castello di Ama San Lorenzo 2017 est un choix fabuleux pour les lecteurs à la recherche d'un vin d'Ama à boire dès maintenant. Rayonnant et expressif, d'une profondeur saisissante et d'un équilibre exceptionnel, le 2017 est une pure séduction. La cerise rouge sucrée, le kirsch, le pétale de rose, l'orange sanguine et les épices remplissent les couches sans effort. C'est un vin d'une grande beauté." Vinous
En savoir plus- Cépages : 80% Sangiovese, 20% Merlot et Malvasia Nera
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,65 g/l
- Acidité totale : 5,45 g/l
- Sucre résiduel : 0,95 g/l
- Sulfites : 72 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09344017 · 1,5 l · 64,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
“Castello di Brolio” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le classique de Ricasoli est désormais produit à partir de 100% de sangiovese. Les raisins proviennent d'un terrain orienté vers le sud, à une altitude idéale de 250 à 450 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le Castello di Brolio Gran Selezione est un vin magnifique, d'une grande richesse et d'une grande profondeur. Le bouquet est intense de petites baies rouges, de violettes et d'épices. En bouche, on ressent la précision, la structure et la fraîcheur. La structure tannique et acide est bien proportionnée et promet une longue vie et une période de maturation intéressante. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant avec un noyau étincelant. Au nez, des notes de grenade, d'orange sanguine, un peu d'encens, puis à nouveau des cerises riches, du bois noble. En bouche, très clair et très juteux, s'ouvre sur de fines notes d'orange, corsé, tanins légers, semble très déterminé et plein de finesse, superbe longueur". Falstaff
"Poli et équilibré, ce rouge offre des saveurs de cerise, de prune, de fleurs, de fer et de tabac, avec un baiser de vanille. Focalisé, présentant une ligne dense de tanins, il est néanmoins équilibré et complexe. Il est jeune, alors soyez patient." Wine Spectator
"Le Barone Ricasoli 2019 Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio représente un nouveau chapitre dans l'histoire de ce vin populaire. Le vin est composé à 100% de Sangiovese sélectionné à partir de diverses parcelles. On a opté pour des fruits provenant d'altitudes plus élevées et de conditions de culture plus fraîches. Les trois principaux types de sol - grès, galestro schisteux et alberese calcaire - sont tous fidèlement représentés ici. Ce vin est épuré et élégant, et sa fraîcheur est superbe. Le caractère croquant et acidulé du Gaiole ressort clairement, ainsi que des notes minérales, de trèfle, d'épices et de fruits des bois." Wine Advocate
"Un Castello poli et réservé avec des arômes et des saveurs de cerise, de peau d'orange et de chocolat. Tendu et rond-tanniné, d'une manière très subtile et soignée. La précision de ce vin est impressionnante. A besoin de temps pour s'ouvrir." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18/21 mois en barrique/tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2037+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,35 g/l
- Acidité totale : 6,05 g/l
- Sucre résiduel : 1,85 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,52
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09122619 · 1,5 l · 66,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
“Castello Fonterutoli” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 · MAGNUM en boîte originale en bois
Historiquement, les vignobles du Castello di Fonterutoli sont situés sur les territoires de trois communes voisines du Chianti Classico : Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga et Radda in Chianti. Avec le millésime 2017, la famille Mazzei a vinifié pour la première fois les trois grands domaines séparément en tant que Chianti Classico Gran Selezione, afin de tenir compte de la diversité des terroirs : Castello di Fonterutoli, Vicoregio 36 et Badiola.
Castello di Fonterutoli provient de 11 parcelles différentes situées à 420-510 mètres d'altitude autour du hameau de Fonterutoli à Castellina in Chianti. Il est quasiment le "château" et en même temps le plus ancien cru du domaine et a été produit pour la première fois en 1995 comme prédécesseur de l'actuelle Gran Selezione. Une couleur riche et un parfum clair de mûres, de cerises, de violettes et de fleurs, avec un peu de nougat. Ce Castello Fonterutoli corsé séduit par sa douceur extraite envoûtante et ses tanins polis. Le goût intense et concentré ensorcelle les sens. La longue finale est pleine d'élégance. SUPERIORE.DE
"Il est velouté et séduisant dans son genre, mais aussi finement tissé et avec des tanins polis, auxquels s'ajoutent le fruit doux et une sensation de bouche chaleureuse et étoffée." Weinwisser
"Rouge rubis brillant avec un bord qui s'éclaircit discrètement. Nez parfumé et clair de cerises fraîches, de framboises mûres en buisson, avec des épices claires, du bois noble, du vernis à cacheter. Avec un fruit expressif au palais, des tanins juteux et un débit de boisson harmonieux, propre, précis, avec une longueur agréable." Falstaff
"Le Chianti Classico Gran Selezione 2020 Castello Fonterutoli est un vin puissant et terreux. La cerise noire, les herbes grillées, le menthol, la réglisse, le tabac et les herbes séchées forment l'épine dorsale de ce vin puissant et terreux. Avec le temps dans le verre, ce vin s'ouvre joliment. De jolis accents floraux et du poivre blanc relèvent la finale." Vinous
"Magnifique bouquet de cerises noires, d'herbes et de violettes, de poivre également ; en bouche, extrêmement élégant avec une finesse de coupe et des tanins serrés, se termine longuement sur des notes de framboise et de violette, de sous-bois et de réglisse." Vinum
"Le Mazzei 2020 Chianti Classico Gran Selezione Castello Fonterutoli offre une texture riche, beaucoup de fruits noirs et une approche globale soulignée par le chêne. Il se termine en douceur avec de la cannelle, des épices de boulangerie et une note sucrée de chocolat blanc." Wine Advocate
"Arômes attrayants de prunes rouges, d'airelles séchées, de zestes d'agrumes épicés, d'épices rouges et d'écorce. Mi-corsé à corsé, large et structuré avec des tanins mûrs et bien intégrés et un fruit juteux. Tenant en haleine. Présente des notes de pétales de rose avec une minéralité de roche broyée. Finale persistante et vive." James Suckling
"Un autre grand projet Gran Selezione pour Castello di Fonterutoli. Visciola, un soupçon d'ortie et de sous-bois, une belle note iodée en finale, une bouche dense et compacte, des tanins salins, une finale avec un arrière-goût fruité et huileux. Persistant." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18/4 mois en barrique/cuve à ciment
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2040+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
plats de gibier, rôti braisé, truffes, fromages mûrs - Extrait total : 30,55 g/l
- Acidité totale : 5,96 g/l
- Sucre résiduel : 0,97 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,43
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09352820 · 1,5 l · 66,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
“Badiòla” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 · MAGNUM en boîte originale en bois
Historiquement, les vignobles du Castello di Fonterutoli sont situés sur les territoires de trois communes voisines du Chianti Classico : Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga et Radda in Chianti. Avec le millésime 2017, la famille Mazzei a vinifié pour la première fois les trois grands domaines séparément en tant que Chianti Classico Gran Selezione, afin de tenir compte de la diversité des terroirs : Castello di Fonterutoli, Vicoregio 36 et Badiola.
Badiòla est le nom historique d'un vignoble de la commune de Radda, dont les raisins sont vinifiés séparément pour la première fois par la famille Mazzei en tant que Gran Selezione avec le millésime 2017. Un grenat rubis lumineux, un nez discret mais clair de baies des bois, de fleurs bleues, de sous-bois, avec des notes de poivre noir. En bouche, Badiòla se présente magistralement équilibré, presque en apesanteur. Le tanin très bien intégré le rend souple du premier au dernier verre et séduit par sa longue persistance - son élégance est magnifique ! SUPERIORE.DE
"Bouquet fruité et épicé ; en bouche, corsé, équilibre parfait entre tanins et acidité, se termine longuement sur des notes de baies rouges. Doit encore mûrir." Vinum
"Rubis éclaircissant de densité moyenne. Présente au nez de fines notes de fraise, de framboise et de pétales de rose, un peu de cerise douce. Tannin à maille fine, fruit bien mis en valeur, un peu cassant en fin de bouche." Falstaff
"Le Chianti Classico Gran Selezione Badiòla 2018 est un peu serré et austère dans ce millésime. Mais là encore, c'est le site qui est en cause. Les pierres concassées, la menthe, les fleurs blanches et les fruits aux tons rouges s'ouvrent avec le temps, mais seulement avec beaucoup de réticence. Le Badiòla est un vin intrigant, c'est certain, mais il n'est pas particulièrement communicatif aujourd'hui. La patience est de mise, car ce Gran Selezione tendu aura besoin d'au moins quelques années pour se détendre." Vinous
"Nez très élégant de fruits rouges, de pétales de rose, de violettes, d'amandes grillées, d'oranges sanguines et d'herbes fraîches. Bouche audacieuse avec beaucoup de corps." Decanter
"Nez de baies sucrées avec des notes d'agrumes et de cèdre. Des notes de fleurs séchées également. Le vin est corsé, avec un palais serré et des tannins polis. Le vin montre beaucoup de fruits, de crème et de notes de cèdre. La finale est mâchue mais conviviale." James Suckling
"Le Mazzei 2018 Chianti Classico Gran Selezione Castello di Fonterutoli Badiòla offre une couche supplémentaire d'intensité qui est livrée sur une concentration moyennement riche. Avec des fruits provenant de l'un des vignobles historiques de la famille Mazzei, ce vin distinctif se démarque dans le portefeuille grâce à ses arômes éclatants de cerise et de baies, ainsi qu'aux épices subtiles, au goudron et à la fumée qui remplissent l'arrière-plan de façon si transparente. Ce vin devrait facilement tenir jusqu'à 20 ans." Wine Advocate
"Un véritable bijou de vin de la commune de Radda in Chianti, de la 'Pieve' romane de Badiòla. Trois biotypes de Sangiovese, trois issus de la sélection massale, le nez est épais et intense, fruits des bois, notes de marjolaine, d'eucalyptus et de pivoine en fin de bouche. La bouche est tendue et compacte, avec des tanins savoureux. Les petits fruits noirs réapparaissent en fin de bouche." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18/5 mois en barrique/cuve à ciment
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2041+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,25 g/l
- Acidité totale : 6,34 g/l
- Sucre résiduel : 1,10 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09355018 · 1,5 l · 66,66 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
“Vigna San Marcellino” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2017 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Rouge rubis étincelant. Un bouquet complexe et enveloppant de cerise grasse, de baies noires des bois, de violette, de tabac, avec en arrière-plan du goudron, de la réglisse, de l'encens et de la fumée. Le Chianti Classico San Marcellino monocépage est remarquablement structuré, entrelacé de tanins vifs et élégants, d'une harmonie exemplaire et d'une finale chaleureuse et légèrement salée. SUPERIORE.DE
"Des arômes séduisants de baies, des nuances d'épices et de fleurs séchées, riche en facettes ; au palais, un travail précis, l'acidité et les tanins serrés en harmonie, la finale complexe et agréablement minérale, avec beaucoup de caractère et de longueur." Vinum
"Rubis saturé avec un noyau sombre. Le nez révèle des notes épicées prononcées, de bois de santal et de cardamome, puis beaucoup de mûres et de cerises noires. Complexe et présent en bouche, tanins accrocheurs et cordiaux, montre une bonne tension, salé, une pression ferme en finale." Falstaff
"Des arômes expressifs de cerise, de myrtille, de chocolat, d'épices et de viande fumée. La texture en bouche est crémeuse, avec des tanins veloutés, montre de l'énergie et un bord violet vif vers la fin." Decanter
"Ce Chianti Classico opulent se caractérise par des mûres, du cassis et du goudron, avec des accents de chêne grillé. Au début, il est doux, puis les tanins denses se révèlent. L'arrière-goût est long et intense, marqué par les fruits noirs et le fer." Wine Spectator
"Le Chianti Classico Gran Selezione Vigneto San Marcellino 2017 est puissant, mais aussi scandaleusement fermé pour cette année sèche et chaude. Les lecteurs devront être patients avec le 2017, car il a encore besoin d'un peu de temps pour se montrer sous son meilleur jour. Cerise noire juteuse, prune, moka, clou de girofle et réglisse - tout cela débouche sur une finale énorme et explosive. Il a une énorme substance, sans parler de son caractère pur." Vinous
En savoir plus- Cépages : 95% Sangiovese, 5% Pugnitello
- Culture : biologique
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,25 g/l
- Acidité totale : 5,78 g/l
- Sucre résiduel : 1,82 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,40
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29262417 · 1,5 l · 66,66 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
“Castello di Brolio” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le classique de Ricasoli est désormais produit à partir de 100 % de sangiovese. Les raisins proviennent d'un terrain orienté vers le sud, à une altitude idéale de 250 à 450 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le Castello di Brolio Gran Selezione est un vin magnifique, d'une grande richesse et d'une grande profondeur. Le bouquet est intense de petites baies rouges, de violettes et d'épices. En bouche, on ressent la précision, la structure et la fraîcheur. La structure tannique et acide est bien proportionnée et promet une longue vie et une période de maturation intéressante. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis moyen lumineux avec des reflets grenats. Au nez, parfum intense de cerises juteuses, d'écorce d'orange, de feuilles de tabac ainsi que de légères épices de cannelle et de vanille. En bouche, très élégant, avec un beau jeu de fruits et des tanins bien intégrés ainsi qu'une finale passionnante et persistante." Falstaff
"Rouge carmin profond. Nez assez complexe. Racé avec des arômes de feuilles de thé et une bonne fraîcheur. Bon mordant. Un vrai Chianti Classico raffiné." Jancis Robinson
"Ce vin rouge vif présente des notes de sangiovese révélatrices de fer, de rubis et de tabac, qui se fondent dans un noyau de cerise et de framboise. Il devient plus souple et plus concentré en fin de bouche, où le fruit, les minéraux et les éléments épicés se rejoignent." Wine Spectator
"Des arômes automnaux d'épices de boulangerie et le goût d'une tasse de café fraîchement infusée sont contrebalancés par une pâtisserie à la vanille et à la cerise sucrée et une note poivrée. La cerise illumine le palais, tandis que l'épice est maintenue par des nuances végétales et pierreuses. Une acidité claire enveloppe des tanins fermes." Wine Enthusiast
"Le Barone Ricasoli 2020 Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio est l'une des bouteilles les plus importantes et les plus réussies du domaine. Il est corsé et riche, avec des arômes chauds et millésimés de mûres, de cerises juteuses, d'épices et de terre douce. Il vieillit pendant 22 mois dans des tonneaux, dont seulement 30 % sont en chêne neuf, mais c'est plus que suffisant pour conférer à ce sangiovese corsé des tons épicés, des tanins souples et une structure riche." Wine Advocate
"Bouquet complexe de fruits des bois, de poivre noir et de tabac ; possède de la chair, de l'ampleur, les tanins et l'acidité sont habilement équilibrés, longue finale. Convainc par sa facture charismatique." Vinum
Castello di Brolio" est le fleuron du domaine et réunit des sangiovese provenant de vignobles situés en hauteur, à proximité du château, et plantés sur les trois principaux types de sol que l'on trouve ici : Macigno (grès), Galestro et Alberese. Ce 2020 a un bouquet balsamique qui s'accompagne en bouche d'une riche concentration de fruits rouges et noirs savoureux et pétillants et de tanins merveilleusement soyeux. Suffisamment structuré pour bien vieillir, mais suffisamment souple et accessible pour être apprécié immédiatement, c'est un grand vin polyvalent." Decanter
"Nez lumineux et floral, avec de la fleur d'oranger et un caractère vif de cerise tranchée. Corps moyen, avec des tanins ultrafins qui sont souples et doux. Magnifique arrière-goût de gâteau aux pêches cuites et de cerise. Délicieux maintenant, mais encore meilleur en 2028." James Suckling
"Sangiovese pur de trois vignobles autour du château, expression de trois sols différents. Au nez, de la cerise noire, avec des notes d'eucalyptus et de cannelle. En bouche, des tanins épicés, dense, persistant avec une finale balsamique." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 22 mois tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2038+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,55 g/l
- Acidité totale : 5,98 g/l
- Sucre résiduel : 0,45 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,55
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09122620 · 1,5 l · 70,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi11 pièces disponibles
“Coltassala” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2017 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Coltassala Gran Selezione est un représentant impeccable de la catégorie reine du Chianti Classico. Le bouquet incroyablement parfumé révèle des fruits noirs, des épices et de la terre labourée. Tous les arômes sont du côté sombre et épicé, mais le vin reste toujours frais, dense, plein d'élan et très linéaire. Montre un volume riche et une forte personnalité et précision. SUPERIORE.DE
"Rubis étincelant et riche. Nez finement dessiné avec des notes de cerise, de framboise et de clou de girofle. Jeu séduisant entre un fruit juteux et des tanins accrocheurs, longuement sur la cerise." Falstaff
"Rouge rubis brillant. Fer, goudron et cerise avec un soupçon de cardamome. Généreux, mais avec un poids moyen. Fruit noir concentré, épicé, avec des tanins polis. Loin d'être terminé." Jancis Robinson
"Une version complexe qui présente des arômes et des saveurs de prune, de mûre, de cuir, de terre, de camphre et d'eucalyptus. Bien qu'il soit vif et incisif avec son noyau de fruits, des tanins poussiéreux retiennent la finale, dans laquelle s'attarde un élément d'épices de chêne. Ici, la patience est de mise." Wine Spectator
"Le Chianti Classico Gran Selezione Coltassala 2017 est impressionnant. Riche et exubérant, avec une énorme profondeur, le 2017 présente tout le mysticisme qui rend le sangiovese si séduisant. La cerise noire sucrée, la prune noire, le cuir, la réglisse, le menthol et le tabac se développent tandis que le 2017 démontre son ampleur et sa personnalité. Le Coltassala a un peu plus de volume et d'influence du chêne que les autres vins de Volpaia, mais c'est une approche qui fonctionne si bien ici." Vinous
"Le Chianti Classico Gran Selezione Coltassala 2017 (issu de l'agriculture biologique) est une véritable beauté et présente une texture mi-corsée avec beaucoup de fruits noirs, de cerise, d'épices et de cuir. Il est important de mentionner ici à quel point ce vin reste léger et élégamment parfumé malgré la chaleur et la sécheresse considérables de la période de croissance. En effet, tous ces tons fruités ressortent avec une grande pureté et une grande concentration, soutenus par une acidité et une structure intégrée, qui invitent à une dégustation en soirée avec un peu de pecorino moyennement mûr." Wine Advocate
"Transparent et droit avec des arômes et des saveurs de groseille et de cerise. Il est bien fin et lumineux avec des cerises et des baies écrasées et un soupçon de fraises. Également des aiguilles de pin et des herbes fraîches. Des tanins très soyeux et un palais qui montre de l'équilibre et de la finesse." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 95% Sangiovese, 5% Mammolo
- Culture : biologique
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2037+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,65 g/l
- Acidité totale : 6,10 g/l
- Sucre résiduel : 0,80 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,41
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑014
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29662617 · 1,5 l · 71,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
“Vigna Sessina” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Dievoles Gran Selezione Vigna Sessina se présente sombre, profond et avec des notes merveilleusement puissantes de cerise et de mûre. En bouche, il est très défini et précis, avec une interprétation archétypale du cépage. Tout est ici à sa place, l'équilibre et la clarté impressionnent à chaque gorgée. La finale est d'une longueur et d'une profondeur grandioses. C'est du sangiovese à l'état pur, avec une énergie et une expression infinies. SUPERIORE.DE
"Semble un peu kitsch avec son fruit "sucré" et sa douceur, mais peut plaire avec sa veine juteuse et ses tanins robustes ainsi que son jeu d'acidité subtil, et laisse habilement résonner le bois en arrière-plan." Weinwisser
"D'un vignoble situé à 420 mètres d'altitude : bouquet profond de baies rouges, de lilas, d'herbes aussi ; en bouche, juteux, beau tranchant et tanins souples et acidité croquante, finale fruitée et épicée. Une réussite." Vinum
"Rouge rubis moyen avec des premiers reflets orangés. Un peu poussiéreux, probablement dû au bois de chêne, avec un fruit de framboise timide et parfumé en dessous. Avec l'aération, le nez devient plus fin et plus concentré, avec une touche de fer. La bouche est élégante et filigrane, avec beaucoup de fraîcheur." Jancis Robinson
"Sessina" est un vignoble de 5,5 hectares orienté au sud, sur macigno (sol de grès), mais traversé par une veine de calcaire. Il brille dans le millésime frais 2019 - c'est la meilleure mise en bouteille de ce vin que j'ai goûtée. Il dégage un parfum vif de menthe, de sauge et un soupçon de chocolat. Le noyau de prunes noires est mûr mais croquant, avec des tanins qui sont doucement structurés et qui s'accrochent aux bons endroits. Raffiné et élégant, mais non dénué de profondeur, il offre une interaction alléchante de notes balsamiques méditerranéennes chaudes avec des tons forestiers plus froids. Délicieux." Decanter
"Nez poli et joli de fleurs séchées, de clous de girofle, de moka, de cerises séchées et d'orange chocolatée. Il est moyennement corsé avec des tanins fermes. Belle fraîcheur et équilibre, avec une finale longue et élégante." James Suckling
"Le vin biologique Dievole 2019 Chianti Classico Gran Selezione Vigna di Sessina est une véritable beauté qui offre dans ce millésime élégance et puissance à double titre. Il y a beaucoup d'arômes de fruits noirs qui se fondent délicatement dans la pierraille, les épices et les herbes grillées. Le domaine opte pour une fermentation en ciment et un élevage rapide en chêne, qui dure environ un an. Ces étapes garantissent des arômes primaires intacts, et le vin se distingue par son énergie et ses arômes vifs." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : biologique
- Aménagement : 17 mois de grands fûts de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2039+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,92 g/l
- Acidité totale : 5,56 g/l
- Sucre résiduel : 1,06 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,34
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09064719 · 1,5 l · 72,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Marchese Antinori” Chianti Classico Riserva DOCG 2021 · MAGNUM en boîte originale en bois
Depuis le millésime 2011, la Riserva Marchese Antinori est produite à 100 pour cent à partir de raisins provenant du Tenuta Tignanello. La quantité de production a ainsi diminué et un nouveau saut qualitatif a été réalisé. Rubis étincelant, bouquet de cerises sauvages sombres, de graphite, de violettes et d'épices. Fluide et rond en bouche, tout en étant très juteux, le chêne français apporte du volume et de l'ampleur supplémentaires. SUPERIORE.DE
"Pourpre foncé dans le verre. Fruits rouges séchés, auxquels s'ajoutent des notes florales comme la fleur de jasmin et les pétales de rose, également du thé noir fumé, avec de l'air également de la cerise noire. En bouche, des fruits rouges bien présents, à nouveau des feuilles de thé, un soupçon d'amande amère. Des tanins présents mais bien tissés, une acidité qui soutient le corps et lui donne de la force. Du mordant et beaucoup de classe." Vinum
"Le Chianti Classico Riserva Marchese Antinori 2021 est en train de devenir un bijou de vin, même s'il est encore un peu fermé pour le moment. Les fruits noirs, les épices, le cuir et le tabac sont empilés dans une Riserva qui dégage de la tension, de l'énergie et de la puissance pure." Vinous
"Il s'agit d'un sangiovese embrassé avec de petites quantités de cabernet sauvignon et de merlot. Le vin est accessible et ouvert, mentalement, ce vin est un Chianti Classico. J'entends par là que la minéralité élégante de ces sols et les arômes ensoleillés de l'environnement sont les caractéristiques déterminantes. On goûte des fleurs sauvages, de l'iris, des fruits amers et des prunes. Le caractère minéral prononcé du vin, avec des roches blanches poussiéreuses, lui confère une complexité et une profondeur persistantes." Wine Advocate
En savoir plus- Cépages : 90% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,55 g/l
- Acidité totale : 5,72 g/l
- Sucre résiduel : 0,70 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09183121 · 1,5 l · 72,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 3 articles par client“Roncicone” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 · MAGNUM en boîte originale en bois
Suite à des études de sol approfondies, Francesco Ricasoli a pu identifier trois micro-villages qui seront vinifiés séparément à partir du millésime 2015. La gamme du Chianti Classico Gran Selezione comprend désormais, outre le célèbre Castello di Brolio, trois crus (Colledilà, Roncicone et Ceniprimo), tous plantés à 100% de sangiovese. En étroite correspondance avec leur terroir, ils se distinguent par leur structure et leur goût et illustrent de manière impressionnante la complexité de la région du Chanti Classico.
Le Cru Roncicone provient de sols avec des sédiments marins. Il s'agit d'une parcelle de 10,1 hectares qui a été plantée entre 1998 et 2000 avec une densité de 6.000 plants par hectare. Le sol est riche en fossiles marins avec du sable au sommet et de l'argile plus épaisse sous la couche supérieure. Notre impression sur ce vin est qu'il a la structure la plus immédiate et la plus douce.
Bouquet profondément sombre, fruité et fumé. Puis en bouche, des fruits sombres et violets, associés à des notes de sol forestier, de tabac et une belle épice. Le volume est plein et profond, les tanins très accessibles dès le plus jeune âge et la finale est flanquée d'une trame acide bien structurée qui assurera en outre un très bon potentiel de vieillissement. SUPERIORE.DE
"Issu de sols alluvionnaires fluviaux à 320 mètres d'altitude : bouquet aux multiples facettes avec de discrètes notes minérales, beaucoup de finesse mais aussi du caractère ; texture compacte, tanins et acidité bien équilibrés, finale élégante et juvénile. Peut vieillir." Vinum
"Grenat rubis brillant. Nez finement dessiné avec des notes de framboise, un peu de fraise, avec en arrière-plan un fond d'épices fines, complexe. Fruit frais intense au palais, se déploie avec des tanins polis en plusieurs couches, long et profond, notes légèrement fumées en finale." Falstaff
"Rectiligne et compact, avec un noyau de cerise et de fraise enrobé d'arômes de fer, de tabac et d'épices de chêne. Ce vin est intense, combiné à une structure ferme et équilibrée dans un paquet étroitement enroulé qui présente une excellente longueur." Wine Spectator
"Le Chianti Classico Gran Selezione Roncicone 2018 provient d'une parcelle située sur des sols marins qui produisent naturellement une expression lumineuse et tendue de sangiovese. Les petits fruits rouges sucrés, les fleurs, la craie, la menthe et l'orange sanguine soulignent l'expression sereine et teintée de rouge du sangiovese. Le Roncicone est un autre très beau vin de cette série de Brolio." Vinous
"Arômes de minéraux, de pierres concassées et de cerises. Également des aiguilles de pin. Des notes florales. Corps plein à moyen avec un palais dense et linéaire et des tanins super fins. Très profond. De la fraîcheur. Légèrement salé. Donnez à ce vin trois ou quatre ans pour s'ouvrir." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 18 mois tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2039+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,33 g/l
- Acidité totale : 5,93 g/l
- Sucre résiduel : 1,54 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09125218 · 1,5 l · 73,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Coltassala” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Chaque année, Coltassala est un vin rouge qui offre tout l'essentiel - et ce dans un style impeccable. Au bouquet, des fruits noirs, des épices et de la terre labourée. Tous les arômes sont sombres et épicés, mais le vin reste frais, dense, vif et très linéaire. L'élevage en chêne neuf lui confère une touche de modernité sans pour autant le submerger. Coltassala 2020 est noble et raffiné du début à la fin, et c'est l'un des très grands Chianti Classico Gran Selezione ! SUPERIORE.DE
"Rouge rubis foncé avec des éclaircissements périphériques rouge grenat. Nez dense, marqué par l'élevage en bois, beaucoup de boîte à cigares et de tabac, derrière la prune bien mûre. En bouche, vif et équilibré, minéralité sombre, rappelle le crayon râpé, tanins mûrs et longue finale saline." Falstaff
"Le nez frais, herbacé et terreux tire une légère douceur de la cerise, qui est soulignée en bouche par un tourbillon d'orange et de vanille, mais l'herbacée légèrement métallique et médicinale s'associe à des tanins polis et à une acidité vibrante pour créer une sensation de rationalité et d'équilibre." Wine Enthusiast
"Le Chianti Classico Gran Selezione Coltassala 2020 est un vin élégant et élancé. Des contours soyeux et de douces notes florales confèrent de la finesse à ce Gran Selezione très joli et nuancé. Tous les éléments sont très bien équilibrés. Des notes de cerise noire, de prune, de réglisse et de cuir apportent de la noirceur à l'ensemble." Vinous
"Joliment équilibré dans l'ensemble, le Volpaia 2020 Chianti Classico Gran Selezione Coltassala présente un côté terreux qui donne un contexte agréable aux baies des bois et aux cerises sauvages. Il y a également des notes florales, en particulier de violette et d'iris, et le vin conserve une texture ferme et de poids moyen en bouche." Wine Advocate
"Saturé d'arômes et de saveurs de cassis, de cerise noire, de fer et d'herbes sauvages, ce rouge est fermement structuré et fait preuve d'une belle harmonie dès sa jeunesse. La texture souple est compensée par des tanins poussiéreux bien intégrés, tandis que le fruit résonne sur la finale persistante." Wine Spectator
"Très attrayant avec des cerises mûres, des prunes rouges, du chocolat noir et des épices avec des notes de lavande séchée et d'écorce d'agrumes. Moyennement corsé, avec beaucoup d'énergie et de tension. Les tanins sont polis et bien intégrés au vin. Très complet et équilibré. Croquant et long." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 95% Sangiovese, 5% Mammolo
- Culture : biologique
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2041+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,47 g/l
- Acidité totale : 6,01 g/l
- Sucre résiduel : 0,89 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,35
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑014
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29662620 · 1,5 l · 73,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
“Vigna San Marcellino” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois
Rouge rubis étincelant. Un bouquet complexe et enveloppant de cerise grasse, de baies noires des bois, de violette, de tabac, avec en arrière-plan du goudron, de la réglisse, de l'encens et de la fumée. Le Chianti Classico San Marcellino monocépage est remarquablement structuré, entrelacé de tanins vifs et élégants, d'une harmonie exemplaire et d'une finale chaleureuse et légèrement salée. SUPERIORE.DE
"Rubis foncé impénétrable. Je constate que le millésime, avec le chêne, a un impact plus important sur le fruit élégant que ce n'est normalement le cas. Cela ne veut pas dire qu'il n'y a pas beaucoup de fruits noirs concentrés, encadrés par un chêne savoureux et une touche de sous-bois avec un soupçon de goudron. Long, acidulé et généreux, avec des tanins fins et sablonneux. Élégant, mais avec beaucoup d'étoffe, il est prêt à être dégusté dès maintenant." Jancis Robinson
"Le Chianti Classico Gran Selezione Vigneto San Marcellino 2018 est excellent. Soyeux et de corps moyen, le 2018 est un vin avec plus de finesse que de puissance. Des fruits noirs, du café, de la lavande, de la réglisse, des herbes séchées et un soupçon de chêne neuf ornent ce Gran Selezione exquis et merveilleusement nuancé. Le San Marcellino 2018 est un vin de retenue et d'understatement." Vinous
"Bourré de petits fruits rouges, d'épices douces et de menthe. Assez plein et puissant en bouche et plus riche que la plupart des autres 2018 que nous avons goûtés." Decanter
"Un vin rouge riche et juteux avec des arômes et des saveurs de cerise, de framboise, de rose, de graphite et de terre. Pur, avec une acidité vive et des tanins raffinés qui le soutiennent. Équilibré et long, avec une note minérale en fin de bouche. Sangiovese et Pugnitello." Wine Spectator
En savoir plus- Cépages : 90% Sangiovese, 10% Pugnitello
- Culture : biologique
- Aménagement : 25 mois en barrique
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 29,10 g/l
- Acidité totale : 6,78 g/l
- Sucre résiduel : 0,36 g/l
- Sulfites : 48 mg/l
- pH : 3,30
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29262418 · 1,5 l · 79,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
Chianti Classico Riserva DOCG 2019 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Riserva profonde et sombre avec un bouquet de baies puissant et des notes d'épices intenses et des notes de sol forestier humide. En bouche, ferme, fruit croquant, tanins solides, bonne longueur. Beaucoup d'énergie, de belles épices et un grand potentiel ! SUPERIORE.DE
"Rubis étincelant avec de fins reflets grenats. Nez très intense et accueillant, sentant les framboises, la confiture de cerises et les biscuits aux noisettes. Des tanins bien en main dominent le palais, beaucoup de pruneau." Falstaff
"Au nez, la douceur de la cerise et de la vanille est équilibrée par la douce amertume du zeste d'orange et des herbes. En bouche, une poussée de chocolat renforce l'élément fruité, mais l'équilibre est maintenu par un caractère terreux que les tannins crayeux et accrocheurs font ressortir." Wine Enthusiast
"Le Chianti Classico Riserva 2019 est un assemblage de sangiovese (90%) avec des proportions plus faibles de merlot et de colorino. Il présente un aspect sombre et saturé et une lourde charge aromatique de fruits noirs, de cerises mûres, de prunes, d'épices et de terre fleurie sucrée. Le vin se termine sur une concentration moyenne, des notes herbacées et la fraîcheur naturelle du sangiovese." Wine Advocate
"Il y a ici un bon équilibre entre le fruit et le chêne, avec des baies rouges et un chêne fin qui dégage un soupçon de vanille. Moyennement corsé à corsé, avec des tanins de fruits et de chêne bien intégrés et une sorte de sensation de lourdeur en bouche. La finale est pour l'instant moyennement longue, mais devrait s'allonger avec le temps en bouteille. Goûtez-le à partir de la mi-2024." James Suckling
En savoir plus- Cépages : 90% Sangiovese, 10% Merlot et Colorino
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 16 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2036+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,75 g/l
- Acidité totale : 5,69 g/l
- Sucre résiduel : 2,25 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29272819 · 3 l · 41,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles