The Wine Advocate | 95–100 Punti

Prodotta solo nelle migliori annate e in piccole quantità, questa Riserva segue la classica promessa di un Brunello tradizionale e potente che diventa più morbido e migliore con l'invecchiamento. Colore rosso intenso e brillante. Profumi fragranti di lamponi e mirtilli, enfatizzati da violette, incenso e cannella. Al palato è meravigliosamente dolce e penetrante, ma leggero, con una vera classe ed energia, per non parlare della potente mineralità dei sapori densi di bacche rosse, melograno, tabacco ed erbe selvatiche. Il finale è molto lungo, morbido e sottile, con tannini molto fini. SUPERIORE.DE

Nel 2001 i fratelli Piero e Lodovico Antinori, insieme al nipote Niccolò Marzichi Lenzi, riconoscono lo straordinario potenziale delle colline di Bibbona, nell'alta Maremma. L'istinto, la passione e la secolare esperienza di famiglia portarono a uno studio parcellare che sarebbe poi diventato la nascita della Tenuta di Biserno. Il terroir di questi 40 ettari a 90 metri di altitudine è di straordinaria complessità: terreni prevalentemente alluvionali e argillo-calcarei che creano l'ambiente ideale per Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. Le diverse esposizioni e la distanza dal mare caratterizzano così fortemente l'espressione varietale che la scelta di due linee di produzione è stata ovvia: Biserno – il vino più prestigioso e rappresentativo dell'azienda – e Il Pino di Biserno.

Mosconi 2021 proviene da uno dei cru più rinomati di Monforte d'Alba – un sito noto per i suoi profondi terreni argillo-calcarei e l'esposizione a sud-ovest. Il terroir conferisce al Nebbiolo particolare profondità, calore e densità strutturale. L'annata 2021 è stata quasi ideale nelle Langhe: un inizio di stagione vegetativa fresco e lento, seguito da un'estate stabile senza stress termici e da un autunno secco e soleggiato hanno creato le condizioni perfette per una maturazione lenta delle uve con un'elevata complessità aromatica e tannini finemente levigati.

L'acquisto delle parcelle del Cru Mosconi a Monforte da parte di Pio Boffa è una delle ultime importanti decisioni prese dall'azienda – con l'obiettivo di integrare la profondità di Serralunga (Ornato) con la gravità di Monforte. Raccolta selettiva a mano; fermentazione separata in acciaio con un periodo di macerazione accuratamente prolungato, malolattica senza fretta. Invecchiamento classico in botti grandi, con una moderata percentuale di rovere francese come fine pennellata di struttura. L'annata 2020 si è adattata bene al concetto: un'estate stabile, notti serene per la maturazione e una vendemmia accurata – uve sane e mature, fenolici lucidi e frutti generosi ed equilibrati sono il risultato.

Il vigneto Vigna del Sorbo si trova proprio di fronte alla cantina. Il vigneto, esposto a sud-ovest e con terreni di Galestro, si estende per 8 ettari a un'altitudine di 450 metri. La Riserva è stata prodotta per la prima volta nel 1985 e dall'annata 2010 è stata etichettata come Gran Selezione.

La Tenuta Tignanello si trova nel cuore del Chianti Classico, sulle dolci colline tra le valli dei fiumi Greve e Pesa, e comprende 319 ettari di terreno, di cui circa 130 coltivati a vite. I vigneti della tenuta comprendono due gioielli: Tignanello e Solaia, che si trovano sulla stessa collina, su terreni marnosi calcarei e scistosi di origine marina del Pliocene, che beneficiano di giornate calde e notti fresche durante la stagione di crescita. Da questi vigneti, che molti anni fa avevano il potenziale per diventare il punto di partenza del rinascimento vinicolo italiano, si producono due vini. Ad oggi nulla è cambiato.

Il Cerretalto 2018 è un vino espressivo, esuberante e impressionante che si apre con un colore rosso rubino scuro e una consistenza ricca. Il bouquet è infinitamente intenso, seguito da aromi finemente sintonizzati di ciliegie nere, spezie, erbe grigliate, chiodi di garofano, tabacco, terra umida e tartufo bianco. Con il tempo, si sviluppano eleganti toni minerali, che in seguito si trasformano in cola, liquirizia e catrame. La sensazione in bocca è setosa e morbida, e la potenza è sufficiente a muovere il vino senza soluzione di continuità attraverso il palato. Il Cerretalto continua a svilupparsi senza sosta per 24 ore nel bicchiere. Una bottiglia da conservare nel fondo della cantina. SUPERIORE.DE

La Tenuta Tignanello sorge nel cuore del Chianti Classico, sulle dolci colline tra le valli dei fiumi Greve e Pesa, e si estende su 319 ettari di terreno, di cui circa 130 a vigneto. Tra i vigneti della tenuta figurano due gioielli: il Tignanello e il Solaia, situati sulla stessa collina, su terreni marnosi di origine marina del Pliocene, ricchi di calcare e ardesia, che durante la fase di crescita beneficiano di giornate calde e notti fresche. Da questi vigneti nascono due vini che, molti anni fa, hanno avuto il merito di diventare il punto di partenza della rinascita del vino italiano. E questo non è cambiato fino ad oggi.

Questo è il vino di punta de Il Poggione ed è un must per chi colleziona i vini di questo famoso vigneto. L'appezzamento più antico della tenuta, Vigna Paganelli, è un vigneto di 12 ettari piantato nel 1964. Vanta una ricca varietà di vecchi cloni di Sangiovese, che vengono utilizzati per gli impianti più recenti.

Colore rosso scuro e profondo, quasi impenetrabile. Al naso, un'intera gamma di frutti di bosco maturi, delicatamente accompagnati da sfumature di tabacco, cuoio, cedro e lavanda. Anche il palato è ricco di frutta, potente, ma allo stesso tempo setoso ed elegante. Tracce di cioccolato fondente nel lunghissimo finale. SUPERIORE.DE

"Per il Barolo DOCG Parussi abbiamo lasciato i confini di Serralunga e abbiamo optato per un vigneto a Castiglione Falletto. Grazie alle caratteristiche del Nebbiolo, perfettamente in grado di cogliere le differenze di microclima e composizione del terreno e di tradurle in sensazioni, il risultato ci ha stupito. Strutturato, importante, austero. Prodotto con uve Nebbiolo provenienti dal nostro vigneto nella MGA Parussi di Castiglione Falletto". Franco Massolino

Andrea Franchetti ha iniziato negli anni '90 a posizionare Palazzi come un rosso di pari livello accanto alla sua Tenuta di Trinoro, con l'obiettivo di produrre due vini eccezionali che ricordano la riva sinistra e la riva destra di Bordeaux.

Il Cannubi proviene da uno dei vigneti di Barolo più leggendari in assoluto. Situata tra Barolo e La Morra, questa collina dolcemente ondulata sale a un'altitudine di circa 290 metri. I terreni sono una complessa miscela di marne calcaree, sabbia e argilla, che conferiscono ai vini una combinazione ineguagliabile di finezza, profondità aromatica e struttura setosa. L'esposizione da sud a sud-est garantisce una maturazione ottimale senza sovraccaricare il carattere del sito. L'annata 2020 ha offerto condizioni quasi ideali: vegetazione equilibrata, temperature estive calde ma non eccessive e notti fresche prima della vendemmia. Le uve sono state raccolte a mano all'inizio di ottobre, seguite da una fermentazione delicata e da un attento affinamento in barrique, in linea con lo stile elegante e moderno di Altare.

Rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso, frutti rossi, spezie e una cornucopia di altri aromi che si rivelano solo con un'ulteriore ossigenazione. Carnoso, succoso, potente ed estremamente preciso e strutturato al palato. All'età di oggi, ancora molto giovane, si può solo immaginare cosa diventerà in ulteriori anni di affinamento in bottiglia. Un monumento di vino - già oggi - dai tannini morbidi, multistrato e accattivante. Questo è l'archetipo di un Nebbiolo, che dimostra in modo impressionante a ogni amico del vitigno che non è necessariamente la posizione, ma anche la qualità dell'uva e la successiva sapiente vinificazione a renderlo un vero vino rosso e indimenticabile re d'Italia. SUPERIORE.DE

"Il Barolo DOCG Margheria proviene da un terreno calcareo con una percentuale di sabbia leggermente superiore rispetto alle altre sottozone, che ne influenza fortemente il carattere. È stato prodotto per la prima volta nel 1985 e ha un grande potenziale di invecchiamento. Le uve provengono dal nostro vigneto nella MGA Margheria a Serralunga d'Alba". Franco Massolino

"Il Barolo DOCG Parafada è perfetto per un lungo invecchiamento e uno sviluppo sorprendente. Elegante, raffinato, austero. Vinificato in tini, matura in botti grandi. Prodotto con uve Nebbiolo provenienti dal nostro vigneto nella MGA Parafada a Serralunga d'Alba." Franco Massolino

Il Briccotto è un Barolo tradizionale proveniente dal vigneto Bussia, che un tempo veniva venduto solo in bottiglie da 1,5 litri. Ancora oggi il vino viene prodotto in piccole quantità; il vigneto si estende per soli 0,3 ettari ed è piantato con viti di Nebbiolo, alcune delle quali hanno 40 anni. Colore rubino carico con un leggero bordo granato. Naso intenso e finemente caratterizzato con pronunciate sfumature fruttate, molta mora, ciliegia scura, anche qualche mirtillo rosso. Tannini densi e levigati al palato, nucleo quasi setoso, incorporati in frutti di bosco maturi. Note terrose sul finale, sapido e lungo, un vino monumento aristocratico! SUPERIORE.DE

La seconda novità dell'annata 2018 è il Barolo Monvigliero di Vietti. La particolarità: circa il 60% delle uve non viene diraspato, il che esalta le sfumature aromatiche del vino. Note giovanili di lampone e mirtillo sono affiancate da pepe nero, genziana, porcellana e olive nere. Il palato ha una consistenza morbida e ammaliante, fine e cremosa, sostenuta da meravigliosi aromi floreali e di alloro. Il Monvigliero colpisce per la sua purezza, la sua serenità e la sua classe. Eccellente. SUPERIORE.DE

Alcuni vini devono lottare per anni per essere riconosciuti, mentre altri sono alla ribalta fin dalla nascita. Per molto tempo, il Barolo Le Vigne è stato il "secondo" Barolo della famiglia Sandrone, all'ombra dell'iconico Cannubi Boschi – fino a quando gli intenditori e i critici si sono gradualmente resi conto che qui non c'era una gerarchia, ma piuttosto un'uguaglianza. Oggi, dopo oltre tre decenni dalla prima annata del 1990, Le Vigne non è più un complemento di Aleste, ma il suo partner congeniale – un vino che perfeziona l'antica arte piemontese dell'assemblaggio di diversi siti viticoli e che sempre più spesso tiene testa ad Aleste.

Questo vino abbagliante è per i puristi del Sangiovese e per gli amanti della finezza estrema. Vibra letteralmente di energia elettrica e fascino. Con aromi allettanti di rosa, viola, frutti di bosco, terra arata e cuoio nuovo, si apre con un'intensità giovanile, ma è già un classico in questa fase. Con la sua consistenza vellutata, avvolge tutto ciò che tocca con masse di frutta rossa scura, fiori di violetta liquidi, note di lavanda e salvia, oltre a una sottile nota sapida. I tannini fini e raffinati e l'acidità brillante assicurano un perfetto equilibrio e un promettente potenziale di lungo invecchiamento! SUPERIORE.DE

912 bottiglie. La parcella non ne produce di più. E a volte ciò che è più prezioso si trova proprio a due passi da casa. Dietro la casa di famiglia, ai piedi della Vigna Terlo, di fronte a Le Coste: lì Romina, compagna di Lucas, possiede 1.700 metri quadrati di Nebbiolo. Quello che era nato come un vigneto di famiglia è diventato nel 2013 il vino più giovane e raro della gamma Roagna: un Barolo proveniente da Barolo, dal comune che ha dato il nome a tutto. Luca rinuncia consapevolmente alla denominazione MGA. Il suo appezzamento di Terlo, dice, si comporta in modo diverso dai vicini: più terroso, più originale, meno caratterizzato da quella finezza che contraddistingue Coste e Ravera. Il microclima fresco della posizione conferisce tuttavia al vino una bella tensione e un tannino gessoso – e il terreno quella dolcezza organica che ai critici ricorda il ribes rosso, l'iris e il terriccio umido.

Il Barolo Ravera proviene da un unico vigneto con viti di quasi 50 anni. Nel bicchiere colpisce per l'apertura aromatica e decisa. Luminoso, preciso e finemente cesellato, il Ravera cattura tutto ciò che di buono l'annata ha da offrire. Ciliegia, menta dolce, caramelle e note floreali espressive ricevono un'ulteriore spinta di dolcezza interna dall'energia naturale del Ravera. C'è molto da aspettarsi dallo sviluppo del vino nei prossimi anni! SUPERIORE.DE

Colore rosso rubino scuro e profondo. Naso floreale con molti frutti rossi e caldi e delicate note di erbe. Al palato è morbido ed elegante, con una meravigliosa profondità e complessità con note di amarena, erbe aromatiche, violette, prugne e un pizzico di catrame e cuoio. Il Saffredi si insinua letteralmente fino a sfumare in un finale molto lungo e armonioso, con una presenza e una finezza impressionanti. Uno dei grandi vini italiani, pieno di eleganza! SUPERIORE.DE

Cannubi. Tre sillabe che suonano come un inno al mondo del Barolo. Il vigneto più famoso delle Langhe, il cuore del comune di Barolo, il re assoluto tra i crus – così dicono gli addetti ai lavori. Quasi il cento per cento di argilla bianca, dolci colline tra Barolo, La Morra e Novello. Un sito che non possiede la potenza maschile di Serralunga o Castiglione, ma che mostra invece il lato più fine e borgognone del Nebbiolo: frutti rossi, finezza, armonia. Qui, dove anche Sandrone e Scavino producono i loro migliori vini, Silvia Altare coltiva solo 0,25 ettari dal 2011 – due appezzamenti in affitto che riempiono solo quattro barrique. Meno di 1.500 bottiglie all'anno. Un privilegio per pochi.