Risotto allo Zafferano - Safranrisotto

    Casale Paradiso | Toscana
    Casale Paradiso S.r.l. | Strada di Fosso Paradiso 43 | IT 66100 Chieti

    Risotto allo Zafferano - Safranrisotto

    Un classico tra i risotti. Basta soffriggere in un po' d'olio d'oliva, deglassare con un po' di vino bianco e completare con brodo di pollo chiaro fino a ottenere un riso cremoso. Un piacere puro per 4 persone.

    Preparazione: soffriggere il composto del risotto in una padella profonda con un po' di olio d'oliva fino a quando non diventa traslucido. Deglassare con vino bianco a piacere. Versare gradualmente il brodo (circa 1 litro), mescolando spesso, in modo che il riso sia sempre appena coperto dal liquido. Cuocere a fuoco lento finché il riso non sarà cremoso e al dente. Salare e pepare a piacere e completare con burro e parmigiano grattugiato. SUPERIORE.DE

    7,50 €

    40201004 · 0,3 kg · 25,00 €/kg · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    • Elenco ingredienti
      Riso Carnaroli da risotto 97% (Italia), cipolle, carote, erba cipollina, zafferano 0,05%, aglio 
    • Informazioni nutrizionali per 100 g
      • Energia in kcal: 351 kcal
      • Energia in kJ: 1491 kJ
      • Grassi: 0,90 g
      • Acidi grassi saturi: 0 g
      • Carboidrati: 75,00 g
      • Lo zucchero: 0,11 g
      • Fibra alimentare: 4,00 g
      • Proteine: 7,90 g
      • Sale: 0 g
    • Tempo di cottura: circa 16 minuti
    • Peso totale: 300 g
    • Da consumarsi entro il: 10/2024
    Conservato in ambiente climatizzato
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