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![Barolo Vigna Rionda Riserva DOCG 2019]()
Barolo Vigna Rionda Riserva DOCG 2019
Nel 1956, Giuseppe Massolino si innamorò di un vigneto e puntò tutto su un unico paniere. Per acquisire una piccola parte della Vigna Rionda, scambiò un appezzamento due volte più grande. Una follia, si diceva. Un colpo di fortuna, come poi si è rivelato. Perché Giuseppe sapeva che Vigna Rionda non era un vigneto qualunque. Fin dal 1879, il nome è stato inserito nel libro di Giovanni Gagna sulla viticoltura nelle Langhe – come uno dei pochi luoghi che produce vini eccezionali. Prima del 1340, il terreno apparteneva al Marchese di Saluzzo, poi per secoli alla famiglia Falletti. La storia conosce molti nomi per questa collina: Vignarionda, Arionda, Rotonda – per la sua forma rotonda. Ma tutti significano la stessa cosa: l'epitome di Serralunga.
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 42 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti a base di tartufo e selvaggina, arrosti scuri - Estratto secco: 30,11 g/l
- Acidità totale: 6,11 g/l
- Zuccheri residui: 0,93 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 225,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
Limitato a 3 articolo per cliente ![Barolo Rocche di Castiglione DOCG 2019]()
Barolo Rocche di Castiglione DOCG 2019
Il Barolo Rocche di Castiglione proviene da una parcella appena sopra la Cascina Pira di Roagna. Offre un'accattivante miscela di frutti morbidi, sapori vivaci e struttura. Il 2019 è setoso e sensuale, come i vini di questo vigneto tendono ad essere. È trasparente, ammaliante e ipnotico fin dal primo sorso. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 5 anni tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
cosciotto di coniglio brasato con pomodori e fave - Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzatoAccount cliente necessario.
!["Orma" Rosso Toscana IGT 2021 (BIO) <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
“Orma” Rosso Toscana IGT 2021 (BIO) · MAGNUM in cassetta di legno
Al centro della Via Bolgherese, quella leggendaria strada del vino dove il sogno toscano e la visione bordolese si fondono in un mito indelebile, si trova un piccolo regno di appena 5,5 ettari. Qui, incastonato tra i giganti Ornellaia a destra e Sassicaia a sinistra, Antonio Moretti Cuseri e i suoi figli Alberto e Amedeo raccontano una storia di passione sfrenata, una storia chiamata Orma. Orma significa impronta. E questo 2021 lascia davvero un'impronta nell'anima di chi lo assaggia. Espressione purissima di un'annata eccezionale, questo uvaggio bordolese certificato biologico, composto per il 50% da Merlot, per il 30% da Cabernet Sauvignon e per il 20% da Cabernet Franc, si dispiega come una sinfonia di colore viola e granato. Il sole mediterraneo di Bolgheri, mitigato dalle brezze salmastre del Mar Tirreno, ha dato alle uve quella maturazione unica che solo pochi terroir al mondo sono in grado di produrre.
- Vitigni: 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 14 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: Nomacorc
- Estratto secco: 32,44 g/l
- Acidità totale: 5,82 g/l
- Zuccheri residui: 1,78 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 112,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
![Barolo Ravera DOCG 2020 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
Barolo Ravera DOCG 2020 · MAGNUM in cassetta di legno
Il Barolo Ravera proviene da un unico vigneto con viti di quasi 50 anni. Nel bicchiere colpisce per l'apertura aromatica e decisa. Luminoso, preciso e finemente cesellato, il Ravera cattura tutto ciò che di buono l'annata ha da offrire. Ciliegia, menta dolce, caramelle e note floreali espressive ricevono un'ulteriore spinta di dolcezza interna dall'energia naturale del Ravera. C'è molto da aspettarsi dallo sviluppo del vino nei prossimi anni! SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2049+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,65 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 0,63 g/l
- Solfiti: 122 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 112,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile
!["Per Sempre" Syrah Toscana IGT 2021]()
“Per Sempre” Syrah Toscana IGT 2021
Colore rosso scuro e profondo, quasi impenetrabile. Al naso, un'intera gamma di frutti di bosco maturi, delicatamente accompagnati da sfumature di tabacco, cuoio, cedro e lavanda. Anche il palato è ricco di frutta, potente, ma allo stesso tempo setoso ed elegante. Tracce di cioccolato fondente nel lunghissimo finale. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Syrah
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 20 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,66 g/l
- Acidità totale: 5,52 g/l
- Zuccheri residui: 0,78 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 225,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
![Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015]()
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015
Se si dovesse assegnare una qualità a questo vino, sarebbe la sincerità. Nella somma delle sue parti, questa disarmante Super Riserva non è solo un vino pieno di contrasti, ma anche pieno di anima. Riflette il suo terroir, l'eccezionale vendemmia 2015 e la chiara cifra stilistica della casa in modo sicuro e altamente credibile. Frutto, alcol, tannino e anche spezie sono perfettamente coordinati e presenti in quantità molto generose. Ad ogni bicchiere, le impressioni esuberanti si dipanano e ne emerge un Brunello che, oltre a tutta la sua complessità, amabilità e persistenza, ha una personalità che gli assicura un posto tra i migliori di questa annata. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,15 g/l
- Acidità totale: 5,72 g/l
- Zuccheri residui: 1,18 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 226,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 3 articolo per cliente![Brunello di Montalcino DOCG 2018 (BIO)]()
Brunello di Montalcino DOCG 2018 (BIO)
Il Brunello di Montalcino di Poggio di Sotto è un vino esplosivo, pieno e scuro. Ciliegie nere, mentolo, spezie e cuoio appena conciato sono solo alcuni dei diversi aromi. Il palato è denso, avvolgente e fantasticamente scorrevole. L'acidità accentuata, che integra perfettamente i tannini, termina su note di frutta a nocciolo matura, cuoio e funghi. Un vino assolutamente affascinante, sublime (per i più esperti) e di altissimo livello. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 30 mesi di botte grande di rovere di slavonia
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,35 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 0,90 g/l
- Solfiti: 80 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 233,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Scrio" Rosso Toscana IGT 2022]()
“Scrio” Rosso Toscana IGT 2022
Eugenio Campolmi amava il Syrah. Non come componente di un assemblaggio, non come aromatizzante di altri vitigni – ma nella sua forma pura, senza compromessi. Nel 1994, quando a Bolgheri quasi nessuno prendeva in considerazione l'idea di un Syrah al 100%, ha dato vita a Scrio. Il nome deriva dal toscano – una parola dialettale normalmente usata per le persone: scrio, chiunque sia, è puro, sincero, indiviso. Eugenio Campolmi ha trasferito questa parola a un vino. E ci sta bene. Scrio nasce da una rigorosa selezione delle migliori uve Syrah dei vigneti Puntone e Vignone – raccolta a mano, 800 grammi per ceppo. Il vigneto non rende di più e non vuole di più. Mai più di 5.000 bottiglie. Fermentazione e macerazione di 20 giorni in acciaio, poi 13 mesi in tonneaux nuovi e contenitori conici di legno, una piccola parte in ceramica – un affinamento che dà consistenza al vino senza mascherarlo.
- Vitigno: 100% Syrah
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox/cemento/tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
selle d'agneau in crosta di erbe, selvaggina in salsa nera, cinghiale arrosto - Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,67 g/l
- Zuccheri residui: 0,63 g/l
- Solfiti: 62 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 79 kcal
- Energia in kJ: 330 kJ
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 238,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 3 articolo per cliente!["Colore" Rosso Toscana IGT 2020]()
“Colore” Rosso Toscana IGT 2020
Bibi Graetz: "Monumentale, non c'è parola migliore per caratterizzare questa annata di rotondità in ogni singolo aspetto del vino. Colore ha eleganza, freschezza e un'incredibile acidità che si percepisce sorprendentemente al naso e al primo sorso."
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2043+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,85 g/l
- Acidità totale: 5,75 g/l
- Zuccheri residui: 0,89 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 238,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
![Brunello di Montalcino "Vigna Paganelli" Riserva DOCG 2019 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino “Vigna Paganelli” Riserva DOCG 2019 · MAGNUM in cassetta di legno
Questo è il vino di punta de Il Poggione ed è un must per chi colleziona i vini di questo famoso vigneto. L'appezzamento più antico della tenuta, Vigna Paganelli, è un vigneto di 12 ettari piantato nel 1964. Vanta una ricca varietà di vecchi cloni di Sangiovese, che vengono utilizzati per gli impianti più recenti.
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 4 anni botte di legno grande
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,48 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 1,55 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 119,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
!["Per Sempre" Syrah Toscana IGT 2022]()
“Per Sempre” Syrah Toscana IGT 2022
Colore rosso scuro e profondo, quasi impenetrabile. Al naso, un'intera gamma di frutti di bosco maturi, delicatamente accompagnati da sfumature di tabacco, cuoio, cedro e lavanda. Anche il palato è ricco di frutta, potente, ma allo stesso tempo setoso ed elegante. Tracce di cioccolato fondente nel lunghissimo finale. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Syrah
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 20 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,85 g/l
- Acidità totale: 5,61 g/l
- Zuccheri residui: 0,85 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 238,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
![Barolo Ravera DOCG 2021 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
Barolo Ravera DOCG 2021 · MAGNUM in cassetta di legno
Il vigneto Ravera, sul versante di Novello, dove ripide colline scendono da un castello arroccato su un bellissimo panorama, è uno dei migliori cru della DOCG Barolo. Da questo punto di osservazione si possono vedere Novello e la cantina Elvio Cogno, che si trova a metà del pendio. Il Ravera di Valter Fissore della grande annata 2021 beneficia di questa posizione speciale e dimostra ogni anno una versatilità e una profondità straordinarie.
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,87 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 0,71 g/l
- Solfiti: 112 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 119,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
!["Poggio Valente" Rosso Toscana IGT 2023 <br>Doppio MAGNUM in cassetta di legno]()
“Poggio Valente” Rosso Toscana IGT 2023 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Nel 1996, Elisabetta Geppetti acquistò un pendio vicino a Pereta. Lo chiamò Poggio Valente – la collina valorosa, la collina coraggiosa. Un nome che dice tutto. Il sito si trova a 280 metri di altitudine, esposto a sud-ovest, su terreni sabbiosi su rocce di arenaria con intarsi di argilla – un terreno che conferisce al Sangiovese precisione ed eleganza piuttosto che peso e vigore. Elisabetta voleva qualcosa di diverso: un cru di Sangiovese monovitigno in stile borgognone, un vino che parlasse del suo vigneto e nient'altro. Nel 2014 ha preso una decisione coerente: Poggio Valente ha lasciato la denominazione Morellino e da allora si presenta come Toscana IGT. Non un passo indietro – al contrario. Una dichiarazione. Questo vino è più grande della sua denominazione d'origine, ed Elisabetta non voleva che la mancanza di riconoscimento internazionale di una denominazione limitasse le sue ambizioni.
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piccione arrosto, guancia di manzo brasata con olive nere, bistecca di chianina - Estratto secco: 30,06 g/l
- Acidità totale: 5,82 g/l
- Zuccheri residui: 1,04 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 82 kcal
- Energia in kJ: 341 kJ
Conservato in ambiente climatizzato3 l · 59,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
!["Scrio" Rosso Toscana IGT 2019]()
“Scrio” Rosso Toscana IGT 2019
Il nome Scrio deriva da un'espressione toscana che significa "puro, sincero, non adulterato" – qualità che il Syrah preferito di Eugenio Campolmi (†2002) incarna dal 1994. L'annata 2019 racconta di un'annata di lenta maturazione senza caldo estremo. A un inverno secco con un'ondata di freddo tardivo a fine marzo è seguito un maggio fresco e piovoso, che ha rallentato la vegetazione. L'intenso lavoro di fogliazione in estate ha infine portato a una vendemmia tardiva ma eccellente tra la seconda e la terza settimana di settembre. Il bicchiere rivela un Syrah nero e profondo con una ricchezza mediterranea che si distingue chiaramente dai suoi omologhi francesi. 25 giorni di macerazione in acciaio e cemento, seguiti da 18 mesi in tonneau e botti di legno coniche con una parte di recipienti in ceramica, danno vita a un vino di eccezionale purezza e profondità. Un tesoro raro proveniente da poche migliaia di bottiglie. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Syrah
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi acciaio inox/cemento/tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,40 g/l
- Acidità totale: 5,37 g/l
- Zuccheri residui: 0,60 g/l
- Solfiti: 57 mg/l
- Valore ph: 3,59
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 238,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
![Brunello di Montalcino "Altero" DOCG 2016 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino “Altero” DOCG 2016 · MAGNUM in cassetta di legno
Al naso, ciliegie rosse scure, brandy di ciliegie, mentolo, legno di pino e spezie. Il finale setoso è avvolto da note dolci e floreali. L'annata top 2016 è caratterizzata da una tessitura fine e da un equilibrio generale impeccabile, con una densità altrettanto elevata. Per noi è uno dei Brunello più rotondi, precisi e ricchi di questa annata, con un potenziale di invecchiamento che soddisferà ogni aspettativa. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi tonneaux
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,85 g/l
- Acidità totale: 5,56 g/l
- Zuccheri residui: 0,72 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 119,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
![Brunello di Montalcino "Madonna del Piano" Riserva DOCG 2013]()
Brunello di Montalcino “Madonna del Piano” Riserva DOCG 2013
Rosso ciliegia scuro. Naso multistrato con aromi di frutti di bosco, spezie fini e carne secca, combinati con cedro e note terrose. In bocca potenti amarene, more, prugne, petali di rosa rossa e una delicata nota di tostatura. Meraviglioso il lungo finale con note di pepe e spezie esotiche. Una grande Riserva di una grande annata con un potenziale di culto! SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 42 mesi in botte di legno
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 238,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
Limitato a 3 articolo per cliente!["Collezione Privata" Chardonnay Toscana IGT 2022 <br>MAGNUM in confezione regalo]()
“Collezione Privata” Chardonnay Toscana IGT 2022 · MAGNUM in confezione regalo
Profumo fragrante di fiori chiari, pesca e frutta tropicale, lievi note di miele e minerali. Al palato è morbido, molto equilibrato, complesso e con una tonificante freschezza minerale. Uno Chardonnay toscano molto raro e notevole, affinato per 11 mesi sui lieviti in barrique. Lo Chardonnay Collezione Privata è un vero successo, soprattutto per la sua naturale capacità di esaltare la purezza del vitigno e l'importanza della struttura in egual misura. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 9 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
ravioli di ricotta - Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 119,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
![Barolo Ginestra "Vigna del Gris" DOCG 2021 (BIO) <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
Barolo Ginestra “Vigna del Gris” DOCG 2021 (BIO) · MAGNUM in cassetta di legno
Monforte d'Alba – il nome è sinonimo di profondità, calore e allo stesso tempo di una vena tesa e fresca nei vini. Al centro di questo altopiano si trova il leggendario Cru Ginestra, il cui cuore è costituito dal vigneto singolo Vigna del Gris, un appezzamento in leggera pendenza esposto a sud-est a un'altitudine compresa tra i 300 e i 320 metri – un appezzamento in leggera pendenza, esposto a sud-est, a un'altitudine compresa tra i 300 e i 320 metri. I terreni, una complessa miscela di sabbia, limo e argilla, costituiscono il palcoscenico perfetto per il Nebbiolo, piantato qui in due fasi: 1978 e 2000. Oggi queste viti producono una qualità d'uva caratterizzata da concentrazione e finezza. L'annata 2021 è considerata quasi ideale per il Barolo: una primavera fresca, seguita da un'estate calda e stabile, senza periodi di caldo estremo, e una maturazione lunga e regolare fino a ottobre, in un periodo dorato. Per Conterno Fantino, la vendemmia manuale è iniziata a metà ottobre – gli acini hanno raggiunto una maturazione fenolica impeccabile. Dopo 12-15 giorni di fermentazione e macerazione in acciaio, il vino viene affinato per due anni in rovere francese, in parte in barrique e in parte in botti più grandi. Questa combinazione conferisce al vino struttura e complessità senza mascherare l'inconfondibile firma del vigneto.
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi di botte di rovere francese
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,94 g/l
- Acidità totale: 6,01 g/l
- Zuccheri residui: 1,18 g/l
- Solfiti: 70 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑009
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 119,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
!["Scrio" Rosso Toscana IGT 2020]()
“Scrio” Rosso Toscana IGT 2020
Scrio - un grande Syrah toscano de Le Macchiole - è una vera bellezza. Il bouquet persistente offre aromi di bacche scure e salumi, caldo e balsamico al palato con grande intensità e dinamismo, ricco di estratto e lungo. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Syrah
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 16 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,65 g/l
- Acidità totale: 5,48 g/l
- Zuccheri residui: 0,59 g/l
- Solfiti: 59 mg/l
- Valore ph: 3,57
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 238,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Barbaresco Rabaja DOCG 2017]()
Barbaresco Rabaja DOCG 2017
Rabaja e Asili sono probabilmente i siti più famosi del Barbaresco. Naso medio e finemente profumato di petali di rosa, ciliegie e fiori blu, con sobrie ed eteree note erbacee. Al palato, potente, compatto e con una cornucopia ben proporzionata di frutti neri come mora e cassis, oltre a un po' di liquirizia. Man mano che il vino progredisce, mostra la sua potenza e una certa pressione, che tuttavia non risulta mai selvaggia o ostentata, ma riflette sempre l'eleganza del sito e l'affinamento tipico di Giacosa in legno grande. Aroma e lunghezza impressionanti! SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 30 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,35 g/l
- Acidità totale: 6,06 g/l
- Zuccheri residui: 1,10 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 239,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Barolo Cerequio Riserva DOCG 2016]()
Barolo Cerequio Riserva DOCG 2016
Si tratta di una Riserva speciale di Michele Chiarlo che arriva in ritardo sul mercato. Il Barolo Riserva Cerequio è un grande vino, con tannini particolarmente tesi e una ricchezza concentrata che permea la sua sostanziale fibra tessile. I sapori di frutti scuri come more e ciliegie secche sono accompagnati da spezie, cuoio, catrame e cenere di falò. Il vino mostra la concentrazione e la densità di un lungo invecchiamento in rovere, con tannini che necessitano di un ulteriore invecchiamento prima che questo vino eccezionale convinca pienamente i suoi estimatori! SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Servire a: 18‑20 °C
- Tappo: sughero naturale
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi tonneaux
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Estratto secco: 29,81 g/l
- Acidità totale: 5,76 g/l
- Zuccheri residui: 1,12 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 246,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile
!["Le Serre Nuove dell'Ornellaia" Bolgheri DOC 2023 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
“Le Serre Nuove dell’Ornellaia” Bolgheri DOC 2023 · MAGNUM in cassetta di legno
Le Serre Nuove porta con sé il DNA di Ornellaia in ogni sua fibra, nato dagli stessi vigneti, plasmato dalla stessa filosofia. Quello che il Marchese Lodovico Antinori iniziò nel 1981 come un esperimento visionario – vitigni francesi sulla costa toscana, a quattro chilometri dal Mar Mediterraneo – è diventato da tempo una leggenda. Le Serre Nuove, il "Second Vin" della tenuta dal 1997, è molto più di un fratello minore: è un'anteprima e un invito a scoprire lo stile bordolese mediterraneo che ha reso Bolgheri famosa nel mondo. Dopo un inverno mite e un germogliamento precoce, l'annata 2023 ha portato frequenti piogge durante la fioritura e l'allegagione, che hanno ridotto le rese ma hanno conferito alle uve il perfetto equilibrio fisiologico che caratterizza i grandi vini. Le condizioni estive più fresche e le precise piogge di agosto hanno permesso una maturazione ideale. La cuvée di 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon e 10% Cabernet Franc è vinificata separatamente dai vitigni e matura per 15 mesi in rovere francese – il 25% in botti nuove e il 75% in botti di un anno.
- Vitigni: 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 15 mesi 25/75 barrique nuova/usata
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,41 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 1,19 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 123,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
!["Amabile del Cerè" Passito Bianco Veneto IGP 2017 dolce]()
“Amabile del Cerè" Passito Bianco Veneto IGP 2017 dolce
Questo Passito invecchiato in barrique è un gioiello assoluto anche per gli irriducibili intenditori di vini dolci ed è anche un vino esotico per la regione. La famiglia Quintarelli lo produce a mano solo nelle annate migliori, il che lo rende una vera rarità e la piccola produzione spiega anche, ma non solo, il suo prezzo. Giallo dorato brillante con riflessi ambrati. Al naso albicocca candita, pesca, buccia d'arancia e una delicata nota di miele, completata da componenti calde come zucchero couleur, mandorle tostate e burro fuso. Al palato è deciso e avvolgente, ma mantiene la sua freschezza a ogni sorso e ha una grande persistenza e una lunghezza impressionante e indimenticabile. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Garganega
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 72 mesi barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 14‑16 °C
- Capacità invecchiamento: 2043+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 158,65 g/l
- Acidità totale: 7,85 g/l
- Zuccheri residui: 129,33 g/l
- Solfiti: 156 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,375 l · 493,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione8 unità disponibile
![Brunello di Montalcino "Vigna Schiena d'Asino" DOCG 2016]()
Brunello di Montalcino “Vigna Schiena d’Asino” DOCG 2016
Schiena d'Asino è un piccolo vigneto da cui viene prodotto questo favoloso Brunello esclusivamente in annate eccellenti. Schiena affascina per la sua ricchezza e intensità complessiva ed è dotato di molta energia e purezza varietale. Salvia, rosmarino e una serie di erbe mediterranee si aprono per primi, seguiti da grafite, fumo, incenso, spezie scure e frutti a nocciolo nero. Note selvatiche e intensamente minerali sostengono il frutto e catturano l'essenza del grande sito. Per essere un vino eccezionale, questo Brunello rimane straordinariamente leggero, ma è un vino introspettivo e meditabondo che avrà bisogno di almeno qualche anno per mostrare tutto ciò che ha da offrire. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 42 mesi in botti di allier da 16 hl
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,50 g/l
- Acidità totale: 5,39 g/l
- Zuccheri residui: < 1,00 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 246,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile























