“Giramonte” Rosso Toscana IGT 2023

Marchesi Frescobaldi / Tenuta Castiglioni | Toscana

09023723 · 0,75 l · 158,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Fin dall'XI secolo la Tenuta Castiglioni appartiene alla famiglia Frescobaldi ed è quindi una delle tenute vinicole più antiche della famiglia in Toscana. Da questa lunga storia è nata la Giramonte, una cuvée moderna e di impronta internazionale che dimostra quanto la tenuta si sia evoluta dai suoi esordi. A 200 metri di altitudine, su terreni argillosi e limosi esposti a sud-ovest, cresce qui una cuvée di Merlot e Sangiovese che porta il nome di Giramonte e rappresenta il lato moderno di una tenuta le cui radici sono molto più antiche dei suoi vitigni.

Selezionato a mano, il mosto fermenta spontaneamente in serbatoi di acciaio a temperatura controllata, con delicati rimontaggi nella fase iniziale. La fermentazione malolattica e l'affinamento proseguono in barrique francesi nuove per diversi mesi, prima che il vino venga imbottigliato per l'ulteriore maturazione.

Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Succulenti note di frutti rossi e neri, prugna e spezie dolci si fondono con aromi tostati, cacao e nocciola tostata. Al palato è ampio e potente, con tannini densi e setosi e un retrogusto molto lungo. Un vino che porta con sé le radici della famiglia e allo stesso tempo mostra quanto essa si sia evoluta da allora. SUPERIORE.DE