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![Barbaresco DOCG 2020 <br>MAGNUM en boîte originale en bois]()
Barbaresco DOCG 2020 · MAGNUM en boîte originale en bois
Un Barbaresco qui allie fraîcheur, clarté et origine dans un équilibre magistral : Le millésime 2020 brille d'un rubis clair aux reflets vifs – une promesse instantanée d'élégance. Il réunit le style de 14 crus sélectionnés de la région de Barbaresco, chacun avec son propre caractère et son potentiel de maturité. Le nez s'ouvre en filigrane sur des notes complexes de cerise rouge et de framboise, ainsi que sur de subtiles notes florales et d'épices, accompagnées d'un parfum de rose et d'une fraîcheur légèrement mentholée. Derrière cela, une tension minérale se dessine, finement ajustée et enjouée. En bouche, ce Barbaresco se présente avec une fraîcheur vitale et un fruit bien affiné. Des tanins à grain fin donnent de la structure sans dureté ; l'acidité est présente mais toujours intégrée avec élégance – elle confère au vin son élan. La finale est sèche, minérale, avec une note délicatement balsamique qui persiste longtemps. Dans sa transparence équilibrée, ce Barbaresco est le symbole d'une interprétation moderne de la région – clair, fin et expressif. SUPERIORE.DE
- Vin et élevage
- Cépage : 100% Nebbiolo
- Élevage : barrique et grand fût en bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Service et conservation
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Allergènes et valeurs nutritionnelles
- Allergènes
contient des sulfites
![Barbaresco "Il Bricco di Treiso" DOCG 2020 <br>6 bouteilles en boîte originale en bois]()
Barbaresco “Il Bricco di Treiso” DOCG 2020 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Le vignoble Il Bricco, situé de part et d'autre de la crête, le point le plus haut se trouvant à environ 410 mètres au-dessus du niveau de la mer. Propriété familiale depuis les années 1970, on peut s'attendre à de grandes choses chaque année. 2020 a apporté un été stable avec un refroidissement ponctuel en septembre et des nuits fraîches jusqu'aux vendanges. Il en résulte des raisins très sains, aromatiquement mûrs, au fruit clair et à l'acidité équilibrée – charmant à l'attaque, tout en étant précis et durable. Après la fermentation séparée des lots en acier inoxydable, le vin vieillit traditionnellement dans de grands fûts et une part mesurée de barrique sert à la texture.
- Vin et élevage
- Cépage : 100% Nebbiolo
- Élevage : 42 mois 75/25 barrique/tonneau
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Service et conservation
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Valeurs analytiques
- Extrait total : 30,28 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 1,26 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes et valeurs nutritionnelles
- Allergènes
contient des sulfites
![Barolo Vigna Rionda Riserva DOCG 2017 <br>Double MAGNUM en boîte originale en bois]()
Barolo Vigna Rionda Riserva DOCG 2017 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
"Vigna Rionda Riserva est pour nous chaque année le Barolo de Serralunga à l'apogée de son potentiel. C'est le vin dont nous sommes le plus fiers. Vigna Rionda, protagoniste de l'histoire de notre Cantina, est l'un des crus les plus recherchés et les plus prestigieux de toute la région du Barolo. Nous ne parlons pas ici uniquement de microclimat et de sol : Il se passe quelque chose de très spécial sur cette colline de Serralunga d'Alba, et ce quelque chose donne vie au Vigna Rionda Riserva et en fait un vin vraiment unique". Franco Massolino
- Vin et élevage
- Cépage : 100% Nebbiolo
- Élevage : 42 mois tonneau
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Bouchons : bouchon naturel
- Service et conservation
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2052+
- Accords mets et vins
plats de truffes et de gibier, rôtis sombres - Valeurs analytiques
- Extrait total : 30,06 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 0,86 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,38
- Allergènes et valeurs nutritionnelles
- Allergènes
contient des sulfites
![Brunello di Montalcino "Podernovi" DOCG 2016 <br>6 bouteilles en boîte originale en bois]()
Brunello di Montalcino “Podernovi” DOCG 2016 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Podernovi est le grand Brunello monocépage de San Polo. Robe rouge rubis avec de légers reflets grenat. Le nez présente des arômes floraux de violette, de cyclamen et de jasmin, des notes de fruits frais et des notes d'épices. En bouche, il est rond, plein d'harmonie, avec une bonne structure et une bonne acidité ainsi que des tanins très souples qui montrent dans l'ensemble une excellente persistance. Un vin d'une longueur et d'une profondeur infinies, au caractère marqué, qui restera dans les mémoires. SUPERIORE.DE
- Vin et élevage
- Cépage : 100% Sangiovese
- Élevage : 30 mois 40hl tonneau
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Service et conservation
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044
- Valeurs analytiques
- Extrait total : 32,85 g/l
- Acidité totale : 5,85 g/l
- Sucre résiduel : 1,05 g/l
- Sulfites : 78 mg/l
- pH : 3,43
- Allergènes et valeurs nutritionnelles
- Allergènes
contient des sulfites
![Barolo del Comune di Serralunga d'Alba "Aeroplanservaj" DOCG 2021 <br>6 bouteilles en boîte originale en bois]()
Barolo del Comune di Serralunga d’Alba “Aeroplanservaj” DOCG 2021 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Les fruits de ce Barolo de classe exceptionnelle, et pas seulement en raison de ses six étiquettes différentes, proviennent de la MGA Baudana à Serralunga d'Alba, dont les vignes ont été plantées en 1994. Aeroplan Servaj (petit avion) est le surnom affectueux que le père de Domenico Clerico a donné à son jeune fils à l'esprit libre. Un bouquet passionnant de cerise sauvage, d'écorce d'orange confite, de terre labourée et de clous rouillés. Une douceur subtile est perceptible dans le fruit primaire, mais le vin est surtout défini par son côté très raffiné, riche et savoureux. Par la suite, jusqu'à une finale impressionnante, il offre un équilibre et une droiture irréprochables. SUPERIORE.DE
- Vin et élevage
- Cépage : 100% Nebbiolo
- Élevage : 90/10 tonneau/barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Service et conservation
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Valeurs analytiques
- Extrait total : 31,25 g/l
- Acidité totale : 6,15 g/l
- Sucre résiduel : 1,09 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes et valeurs nutritionnelles
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé4,5 l · 155,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client![Barolo "Ornato" DOCG 2020 <br>6 bouteilles en boîte originale en bois]()
Barolo “Ornato” DOCG 2020 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Le Barolo Ornato est chaque année un grand vin. Avec ses herbes sauvages, ses minéraux et ses notes ferrugineuses, il touche au vrai caractère de Serralunga. Son bouquet présente des petits fruits rouges et du cassis, encadrés de graviers, de sol forestier, de fleurs bleues et d'écorce d'orange confite. Le vin a également une note minérale poussiéreuse et est d'une grande intensité tant au nez qu'en bouche. Ornato enchaîne avec des tanins finement intégrés et une acidité qui maintient tous ces arômes de fruits. Un vin résolument vertical, rectiligne et frontal. SUPERIORE.DE
- Vin et élevage
- Cépage : 100% Nebbiolo
- Élevage : 42 mois 80/20 barrique/tonneaux
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Service et conservation
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Valeurs analytiques
- Extrait total : 30,55 g/l
- Acidité totale : 6,11 g/l
- Sucre résiduel : 1,13 g/l
- Sulfites : 67 mg/l
- pH : 3,41
- Allergènes et valeurs nutritionnelles
- Allergènes
contient des sulfites
![Barolo Lazzarito DOCG 2015 <br>Double MAGNUM en boîte originale en bois]()
Barolo Lazzarito DOCG 2015 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Chaque année, le Barolo Lazzarito impressionne par sa précision et sa classe, deux caractéristiques qui ne sont pas si fréquentes dans les nebbiolo de la région de Serralunga. Le fer, la fumée et le poivre blanc affluent au nez, et dans le verre, ces impressions sont prolongées par un soupçon de grenade, de confiture de cerise rouge, de fleurs sauvages et d'orange sanguine. Le lazzarito de Vietti est toujours synonyme de puissance et de finesse et n'a plus rien à envier à ses "collègues" de Ravera et Rocche depuis longtemps. SUPERIORE.DE
- Vin et élevage
- Cépage : 100% Nebbiolo
- Élevage : 30 mois en barrique/grand bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Service et conservation
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Allergènes et valeurs nutritionnelles
- Allergènes
contient des sulfites
!["Monteverro" Toscana IGT 2018 <br>Double MAGNUM en boîte originale en bois]()
“Monteverro” Toscana IGT 2018 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Monteverro - un assemblage français classique de cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot et petit verdot - est un grand cru de la Maremme et déborde d'opulence et de diversité. Un rubis riche et foncé avec un cœur noir. Incroyablement riche en arômes de fruits noirs, de chocolat et d'épices, corps souple et plein, tanins polis. On ne peut pas exagérer dans la joie de la grandeur de ce vin. SUPERIORE.DE
- Vin et élevage
- Cépages : 40% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc, 15% Merlot, 10% Petit Verdot
- Élevage : 24 mois 80/80 barrique neuve/utilisée
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Service et conservation
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Valeurs analytiques
- Extrait total : 33,45 g/l
- Acidité totale : 5,55 g/l
- Sucre résiduel : 1,09 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,58
- Allergènes et valeurs nutritionnelles
- Allergènes
contient des sulfites
![Brunello di Montalcino "Vigna Loreto" DOCG 2020 <br>6 bouteilles en boîte originale en bois]()
Brunello di Montalcino “Vigna Loreto” DOCG 2020 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Le Vigna Loreto, issu du vignoble éponyme et ensoleillé situé juste à côté du domaine, n'est vinifié que dans les meilleurs millésimes et livre chaque année une interprétation encore plus intense du cépage sangiovese. Si vous êtes à la recherche d'une expression douce et contemporaine du sangiovese, ce vin est fait pour vous. Il offre une richesse et une texture profondes, teintées de fruits noirs, d'épices et de tabac. En termes de richesse et d'extraction, ce vin va un pas au-delà des limites normales du Brunello. Outre son opulence indéniablement envoûtante, il s'agit néanmoins d'un vin droit et, en somme, magnifique, qui gagnera encore en finesse et en élégance en vieillissant. SUPERIORE.DE
- Vin et élevage
- Cépage : 100% Sangiovese
- Élevage : 36 mois en fût d'allier
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Service et conservation
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Valeurs analytiques
- Extrait total : 31,05 g/l
- Acidité totale : 5,89 g/l
- Sucre résiduel : < 1,00 g/l
- Sulfites : 76 mg/l
- pH : 3,34
- Allergènes et valeurs nutritionnelles
- Allergènes
contient des sulfites
!["Tenuta di Trinoro" Rosso Toscana IGT 2020 <br> MAGNUM]()
“Tenuta di Trinoro” Rosso Toscana IGT 2020 · MAGNUM
De tous ses vins, le fleuron Tenuta di Trinoro offre l'aperçu le plus profond de la viticulture d'Andrea Franchetti. Le mélange propriétaire de cabernet franc et de merlot provenant de sols calcaires et argileux est modifié chaque année par Andrea en fonction de la qualité et de la quantité de la récolte. Les raisins sont toujours les meilleurs du millésime. Le style propre à Franchetti est reconnaissable dans chacun de ses vins et avec chaque millésime. Avec le millésime 2020, il a obtenu pour la première fois une année supplémentaire de maturation en bouteille après l'élevage, avant d'être mis en vente.
- Vin et élevage
- Cépages : 92% Cabernet Franc, 8% Merlot
- Élevage : 11 mois en cuve ciment/8 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Service et conservation
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Valeurs analytiques
- Extrait total : 32,45 g/l
- Acidité totale : 5,98 g/l
- Sucre résiduel : 1,15 g/l
- Sulfites : 92 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes et valeurs nutritionnelles
- Allergènes
contient des sulfites
!["Palafreno" Rosso Toscana IGT 2019 (BIO) <br>6 bouteilles en boîte originale en bois]()
“Palafreno” Rosso Toscana IGT 2019 (BIO) · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Le Palafreno 2019 est merveilleusement poli et vif. Des tanins fermes mais bien intégrés forment l'épine dorsale d'un merlot doté d'une énergie considérable. Des herbes épicées, du tabac et des fleurs sauvages lui confèrent de la complexité. Très nuancé en bouche, il est opulent, voire expressif, mais au deuxième coup d'œil, il devient souple, presque élégant. Presque imbattable en termes de complexité, de profondeur et de finesse, il dévoilera de plus en plus son répertoire de premier ordre dans les années à venir. SUPERIORE.DE
- Vin et élevage
- Cépage : 100% Merlot
- Culture : biologique
- Élevage : 18 mois en barrique
- Végane : oui
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Service et conservation
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2040+
- Valeurs analytiques
- Extrait total : 32,85 g/l
- Acidité totale : 5,48 g/l
- Sucre résiduel : 2,45 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,37
- Allergènes et valeurs nutritionnelles
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑014
- Allergènes
contient des sulfites
![Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016 <br>6 bouteilles en boîte originale en bois]()
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Cette Riserva très convoitée n'est vinifiée que dans les meilleurs millésimes et provient des vignobles les plus élevés du domaine. Au bouquet, l'essence des cerises noires, des mûres, des fleurs, de la violette, de la réglisse et des épices, qui sont ensuite portées en bouche par des tanins fermes et structurés. Le Brunello Riserva 2016 se distingue par son fruité remarquable et une grande finale explosive. Il se présente frais et étonnamment vif, tout en étant très focalisé et équilibré. Un grand vin qui est déjà une véritable source de joie. SUPERIORE.DE
- Vin et élevage
- Cépage : 100% Sangiovese
- Élevage : 36 mois en fûts de bois/barriques
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,50 % vol
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Service et conservation
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Valeurs analytiques
- Extrait total : 31,85 g/l
- Acidité totale : 5,92 g/l
- Sucre résiduel : 1,15 g/l
- Sulfites : 59 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes et valeurs nutritionnelles
- Allergènes
contient des sulfites
!["Terlaner I" Grande Cuvée Alto Adige DOC 2022 <br>3 bouteilles en boîte originale en bois]()
“Terlaner I” Grande Cuvée Alto Adige DOC 2022 · 3 bouteilles en boîte originale en bois
Terlaner I (prononcer : Primo) Grande Cuvée est le nom du fleuron blanc de la Cantina Terlano. Ces dernières années, la Cantina s'est fait un nom dans le monde entier grâce à ses vins blancs minéraux et de longue garde. Les vins se présentent encore après des années dans une fraîcheur optimale et avec une grande complexité. Avec cette longue histoire de vin blanc, il existe depuis le millésime 2011 un vin dans lequel l'essence de Terlan s'exprime de manière encore plus concentrée. Le Terlaner I Grande Cuvée réunit les cépages pinot blanc, chardonnay et sauvignon des vignobles Winkl, Kreuth et Vorberg en un chef-d'œuvre qui, en raison de sa limitation et de son exclusivité, ne sera disponible que chez des commerçants triés sur le volet et dans des restaurants sélectionnés parmi les meilleurs.
- Vin et élevage
- Cépage : Pinot blanc, chardonnay et sauvignon
- Élevage : 12 mois de grands fûts de bois sur lies fines
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Service et conservation
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2037+
- Valeurs analytiques
- Extrait total : 23,55 g/l
- Acidité totale : 6,09 g/l
- Sucre résiduel : 0,89 g/l
- Sulfites : 72 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes et valeurs nutritionnelles
- Allergènes
contient des sulfites - Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 82 kcal
- Énergie en kJ : 340 kJ
Stockage climatisé2,25 l · 323,11 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client!["Tenuta di Trinoro" Rosso Toscana IGT 2021 <br>MAGNUM en boîte originale en bois]()
“Tenuta di Trinoro” Rosso Toscana IGT 2021 · MAGNUM en boîte originale en bois
De tous ses vins, le fleuron Tenuta di Trinoro offre l'aperçu le plus profond de la viticulture de la famille Franchetti. Le mélange propriétaire de cabernet franc et de merlot provenant de sols calcaires et argileux est adapté chaque année en fonction de la qualité et de la quantité de la vendange. Les raisins sont toujours les meilleurs du millésime et proviennent des meilleures parcelles. Le style propre à cette icône du vin toscan est reconnaissable à chaque millésime.
- Vin et élevage
- Cépages : 60% Merlot, 40% Cabernet Franc
- Élevage : 11 mois en cuve ciment/8 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,50 % vol
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Service et conservation
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2051+
- Valeurs analytiques
- Extrait total : 31,98 g/l
- Acidité totale : 5,91 g/l
- Sucre résiduel : 1,11 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes et valeurs nutritionnelles
- Allergènes
contient des sulfites
![Barbaresco "Costa Russi" DOP 2021]()
Barbaresco “Costa Russi” DOP 2021
La haute densité des vignes, plantées dans un amphithéâtre orienté vers le sud, a permis une maturation parfaite en 2021. Costa Russi est riche et charnu, avec une robe rouge profond. De magnifiques senteurs de pivoine et de lys, suivies d'un exquis fruit de mûre combiné à un coulis de framboise et une touche de poivre. Le fruit est un peu plus sombre que dans les autres vins Barbaresco de Gaja, avec une touche d'épices et de piquant. Excellente expression, vivacité, fraîcheur et charme. Les tanins sont faussement souples et généreux, ce vin est déjà merveilleux maintenant, mais il sera encore meilleur dans une décennie. SUPERIORE.DE
- Vin et élevage
- Cépage : 100% Nebbiolo
- Élevage : barrique et grand fût en bois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Service et conservation
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2049+
- Allergènes et valeurs nutritionnelles
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé0,75 l · 985,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client![Barbaresco "Costa Russi" DOP 2022]()
Barbaresco “Costa Russi” DOP 2022
Au Piémont, on appelle "Costa" le flanc d'une colline qui fait face au soleil. "Russi" était le surnom du métayer qui exploitait autrefois ce vignoble – un homme dont le nom civil est oublié depuis longtemps, alors que celui-ci survit sur chaque étiquette. Lorsqu'Angelo Gaja a acheté la parcelle en 1967, il se doutait bien que quelque chose de spécial sommeillait ici. Onze ans plus tard, en 1978, il mettait en bouteille le premier Costa Russi en monocépage. Depuis, le vignoble de 4,35 hectares a conquis sa place dans le triumvirat des légendaires Gaja-Crus – aux côtés du puissant Sorì San Lorenzo et du minéral Sorì Tildìn. Mais Costa Russi joue une autre mélodie : là où les frères font preuve de muscle et de tension, il répond par la grâce et le parfum. L'exposition sud-ouest à 230 mètres d'altitude, juste en dessous de Sorì Tildìn, donne au nebbiolo cette chaleur qui le rend doux et accueillant, sans jamais perdre sa structure. Après trois semaines de macération et vingt-quatre mois en chêne – d'abord en barrique, puis en grand fût – le 2022 montre ce qu'est Costa Russi au fond.
- Vin et élevage
- Cépage : 100% Nebbiolo
- Élevage : 12/12 mois en barrique/fût de bois
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Service et conservation
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Valeurs analytiques
- Extrait total : 29,97 g/l
- Acidité totale : 5,98 g/l
- Sucre résiduel : 1,11 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes et valeurs nutritionnelles
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé0,75 l · 985,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client![Brunello di Montalcino "Montosoli" DOCG 2020 <br>JEROBOAM 5 litres en boîte originale en bois]()
Brunello di Montalcino “Montosoli” DOCG 2020 · JEROBOAM 5 litres en boîte originale en bois
Altesinos Montosoli présente les caractéristiques célèbres de ce terroir particulier, qui se distinguent toujours par une intensité minérale marquée, à laquelle s'ajoutent des réminiscences de couches de granit broyé et de crayon. Le vignoble de cinq hectares présente une plus grande concentration de schistes argileux de Galestro, et l'altitude contribue à la fraîcheur du vin.
- Vin et élevage
- Cépage : 100% Sangiovese
- Élevage : 24 mois de chêne slave. fût de chêne
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Service et conservation
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2054+
- Valeurs analytiques
- Extrait total : 31,15 g/l
- Acidité totale : 5,96 g/l
- Sucre résiduel : 1,08 g/l
- Sulfites : 49 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes et valeurs nutritionnelles
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé5 l · 147,80 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client![Barolo Ravera DOCG 2015 <br>Double MAGNUM en boîte originale en bois]()
Barolo Ravera DOCG 2015 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Le Ravera de Vietti est, par sa précision et sa structure, l'une des très grandes stars du Piémont. Des pétales de rose, de la craie, du poivre et une nuance de grenade font de ce barolo l'un des plus convoités de l'appellation chaque année. Avec un peu de maturation, les tanins puissants cèdent la place à une impression d'élégance qui ne s'écarte pas d'un millimètre du style recherché de ce grand cru. Un monument du Barolo que peu de viticulteurs piémontais, en dehors de Vietti et de Giacosa, mettent en bouteille avec autant de constance ! SUPERIORE.DE
- Vin et élevage
- Cépage : 100% Nebbiolo
- Élevage : grand fût de chêne de 32 mois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Service et conservation
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Valeurs analytiques
- Extrait total : 31,65 g/l
- Acidité totale : 6,25 g/l
- Sucre résiduel : 1,25 g/l
- Sulfites : 88 mg/l
- pH : 3,48
- Allergènes et valeurs nutritionnelles
- Allergènes
contient des sulfites
!["Orma" Rosso Toscana IGT 2021 (BIO) <br>MATHUSALEM 6 litres en boîte originale en bois]()
“Orma” Rosso Toscana IGT 2021 (BIO) · MATHUSALEM 6 litres en boîte originale en bois
Au centre de la Via Bolgherese, cette route des vins légendaire où le rêve toscan et la vision bordelaise se fondent en un mythe indélébile, se trouve un petit royaume de seulement 5,5 hectares. C'est ici, encastré entre les géants Ornellaia à droite et Sassicaia à gauche, qu'Antonio Moretti Cuseri et ses fils Alberto et Amedeo racontent une histoire de passion irrépressible, une histoire appelée Orma. Orma signifie "empreinte". Et ce 2021 en laisse véritablement une dans l'âme de celui qui le déguste. Expression la plus pure d'un millésime exceptionnel, ce blend bordelais certifié biologique composé de 50% de merlot, 30% de cabernet sauvignon et 20% de cabernet franc se déploie comme une symphonie de pourpre et de grenat. Le soleil méditerranéen de Bolgheri, tempéré par les brises salées de la mer Tyrrhénienne, a offert aux raisins cette maturité unique que peu de terroirs au monde sont capables de produire.
- Vin et élevage
- Cépages : 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
- Culture : biologique
- Élevage : 14 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Bouchons : Nomacorc
- Service et conservation
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2052+
- Valeurs analytiques
- Extrait total : 32,44 g/l
- Acidité totale : 5,82 g/l
- Sucre résiduel : 1,78 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes et valeurs nutritionnelles
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites
!["Oreno" Rosso Toscana IGT 2021 (BIO) <br>MATHUSALEM 6 litres en boîte originale en bois]()
“Oreno” Rosso Toscana IGT 2021 (BIO) · MATHUSALEM 6 litres en boîte originale en bois
Violet rubis foncé profond. Au nez, du cassis, des cassis et des herbes aromatiques puissantes avec une bonne dose de tabac à pipe, de goudron et de cailloux écrasés. En bouche, les baies noires, le chocolat et une corne d'abondance d'herbes définissent un corps corsé. Ce monument de vin juteux dispose de tanins parfaitement intégrés, d'un soyeux énorme et d'une finale presque infinie. SUPERIORE.DE
- Vin et élevage
- Cépages : 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot
- Culture : biologique
- Élevage : 18 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Bouchons : Nomacorc
- Service et conservation
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2052+
- Valeurs analytiques
- Extrait total : 32,25 g/l
- Acidité totale : 5,76 g/l
- Sucre résiduel : 1,22 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,49
- Allergènes et valeurs nutritionnelles
- Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
- Allergènes
contient des sulfites
![Barbaresco DOCG 2021 <br>MAGNUM en boîte originale en bois]()
Barbaresco DOCG 2021 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le Barbaresco 2021 d'Angelo Gaja est un vin avec de la tenue et de la grâce, qui a beaucoup à offrir. Des notes expressives d'épices et de fleurs s'ouvrent en premier, mais ce qui ressort vraiment, c'est la nuance et la délimitation du vin. La transparence est évidente. Les cerises rouges sucrées, la menthe, la cannelle et les pétales de rose se développent dans le verre et ajoutent d'autres nuances. Un goût équilibré et épicé, des tanins fermes et une finale précise et longue. Ce monument musclé de vin rouge a absolument besoin de vieillir encore quelques années en bouteille, avec un peu de patience, il se transformera en pure élégance. Pour le dire simplement : le 2021 est l'un des meilleurs Gaja Barbaresco de ces derniers temps. SUPERIORE.DE
- Vin et élevage
- Cépage : 100% Nebbiolo
- Élevage : barrique et grand fût en bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Service et conservation
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2049+
- Valeurs analytiques
- Extrait total : 29,97 g/l
- Acidité totale : 6,01 g/l
- Sucre résiduel : 1,05 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,38
- Allergènes et valeurs nutritionnelles
- Allergènes
contient des sulfites
![Brunello di Montalcino "Cerretalto" DOCG 2015 <br>MAGNUM en boîte originale en bois]()
Brunello di Montalcino “Cerretalto” DOCG 2015 · MAGNUM en boîte originale en bois
L'excellence de l'homme et de la nature se conjuguent ici avec une précision et une harmonie parfaites. Aux notes puissantes de cerise et de mûre succèdent des minéraux broyés, de la réglisse, de la fumée et du bois de cèdre légèrement parfumé. Il s'étale régulièrement sur le palais et son intensité gustative, sa puissance et son volume persistent pendant de longues minutes. L'exquis Cerretalto 2015 est concentré et riche, mais jamais trop lourd ou dense. Il s'agit d'une icône italienne très convaincante, qui a encore devant elle le monde vraiment excitant des possibilités illimitées qu'elle ressent. Nous sommes plus qu'impatients de le découvrir ... SUPERIORE.DE
- Vin et élevage
- Cépage : 100% Sangiovese
- Élevage : 36 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Service et conservation
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Allergènes et valeurs nutritionnelles
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé1,5 l · 519,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi5 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par client!["Le Serre Nuove dell'Ornellaia" Bolgheri DOC 2020 <br>MATHUSALEM 6 litres en boîte originale en bois]()
“Le Serre Nuove dell’Ornellaia” Bolgheri DOC 2020 · MATHUSALEM 6 litres en boîte originale en bois
Parfum envoûtant de baies noires sucrées avec un soupçon de cassis, de bois de cèdre et de cuir antique. Très équilibré en bouche, d'une belle viscosité avec un fondant élégant. Des tanins fins, des tons minéraux discrets et un fruit merveilleusement bien découpé accompagnent une finale remarquable. Tout en étant élégant, il montre de la pression et de la puissance et promet, avec la bonne dose d'acidité, une longue vie et atteint presque le niveau de son célèbre grand frère. SUPERIORE.DE
- Vin et élevage
- Cépages : 44% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 13% Cabernet Franc, 13% Petit Verdot
- Élevage : 15 mois 25/75 barrique neuve/utilisée
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Service et conservation
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Valeurs analytiques
- Extrait total : 30,63 g/l
- Acidité totale : 5,41 g/l
- Sucre résiduel : 1,18 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes et valeurs nutritionnelles
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé6 l · 129,83 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Limitation à 1 articles par client![Brunello di Montalcino DOCG 2020 <br>6 bouteilles en boîte originale en bois]()
Brunello di Montalcino DOCG 2020 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Le Gambero Rosso a élu le Giodo Brunello 2020 "Meilleur vin rouge d'Italie 2026". La justification se lit comme un hommage silencieux : "La somme de son expérience avec le sangiovese, son premier amour". Sa fille Bianca Ferrini a complété ce qui se cache derrière le vin : "C'est le premier millésime dans la nouvelle cave, le premier chapitre partagé avec mon père".
- Vin et élevage
- Cépage : 100% Sangiovese
- Élevage : 30/6 mois tonneau/citerne de ciment
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Service et conservation
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Accords mets et vins
epaule de bœuf braisée au romarin et vin santo, pigeon rôti aux foies de poulet et à la sauge - Valeurs analytiques
- Extrait total : 29,95 g/l
- Acidité totale : 6,01 g/l
- Sucre résiduel : 0,46 g/l
- Sulfites : 77 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes et valeurs nutritionnelles
- Allergènes
contient des sulfites
- 24 ans d'expertise
- Plus de 3 500 vins en stock
- Plus de 350 vignerons
- Plus de 28 000 évaluations positives
- Stockage entièrement climatisé























