Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC 2023

    Feudi di San Gregorio | Campanie
    Feudi di San Gregorio S.p.A. | Contrada Cerza Grossa | IT 83050 Sorbo Serpico

    Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC 2023
    11,90 €

    13033323 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles

    • Cépage : 100% Piedirosso
    • Culture : conventionnel
    • Élevage : acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 12,50 % vol
    • Température de service : 16‑18 °C
    • Potentiel de garde : 2029
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 29,15 g/l
    • Acidité totale : 5,41 g/l
    • Sucre résiduel : 1,86 g/l
    • Sulfites : 79 mg/l
    • pH : 3,45
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Volailles à chair blanche
    • Fromage semi-affiné
    • Terrines/pâtés
    Stockage climatisé Mémo

    un classique du pied du Vésuve – profondément enraciné dans le mythe et la minéralité. Le Lacryma Christi Rosso se présente dans un verre rouge rubis avec de légers reflets violets. Au nez, cerise noire, pruneau, violette et un soupçon de fumée – typique des sols volcaniques du Vésuve. En bouche, il est juteux, avec un fruit vif, une acidité bien présente et des tanins au grain fin. L'élevage en cuve inox préserve les arômes primaires du Piedirosso et souligne son origine authentique. Un vin jeune et plein de caractère avec une âme régionale : simple, mais jamais insignifiant. Parfait pour accompagner les viandes grillées, les pâtes al ragù ou les pizzas au feu de bois. SUPERIORE.DE

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