Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC 2024

Name: Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC 2024
Brand: Feudi di San Gregorio | Campanie
Price: 11.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Feudi di San Gregorio | Campanie
Feudi di San Gregorio S.p.A. | Contrada Cerza Grossa | IT 83050 Sorbo Serpico

13030924 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Cépages : 70% Coda, 30% Falanghina
Culture : conventionnel
Élevage : 5 mois dans l'acier inoxydable
Végane : oui
Filtration : oui
Degré d'alcool : 12,50 % vol
Température de service : 8‑10 °C
Potentiel de garde : 2028
Bouchons : Diam
Extrait total : 23,22 g/l
Acidité totale : 6,05 g/l
Sucre résiduel : 1,15 g/l
Sulfites : 91 mg/l
pH : 3,58
Allergènes
contient des sulfites
Informations nutritionnelles pro 100 ml
- Énergie en kcal : 83 kcal
- Énergie en kJ : 348 kJ
- Glucides : 0,20 g
- Dont sucres : 0,20 g

Caractère

Élégant/minéral

Cela correspond à

Antipasti et salades
Fromage jeune
Fruits de mer/crustacés
Asperges

Mémo

Un vin blanc avec une histoire et une signature minérale. Lacryma Christi Bianco provient de vieilles vignes situées sur les sols de cendre fertiles autour du Vésuve. Dans le verre, il est jaune paille clair avec des reflets verdâtres. Le parfum révèle des fleurs blanches, de la pomme jaune, un soupçon de citron et de délicates épices herbacées. En bouche, il est frais, clair et délicatement salé, avec une acidité vive et une finale finement amère et fraîchement minérale. Le Coda di Volpe monocépage a été élevé en cuve inox afin de préserver sa fraîcheur et sa typicité variétale. Un véritable vin du sud de l'Italie à la tête froide et au caractère volcanique – idéal avec des fruits de mer, des pâtes alle vongole ou des antipasti frits. SUPERIORE.DE