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!["Mediterra" Rosso Toscana IGT 2023]()
“Mediterra” Rosso Toscana IGT 2023
Là où les brises salées de la mer Tyrrhénienne rencontrent les derniers contreforts des Colline Metallifere, le caractère méditerranéen de ce vin rouge exceptionnel se déploie dans toute sa splendeur. Le nom Mediterra est tout un programme : il incarne les arômes du maquis toscan et cette salinité alléchante que seuls les vins produits à proximité immédiate de la mer sont capables de développer.
- Cépages : 40% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
- Culture : proche de la nature
- Élevage : 8 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
plats de viande, charcuterie, fromages moyennement affinés comme le pecorino, la caciotta et la toma - Extrait total : 30,06 g/l
- Acidité totale : 5,61 g/l
- Sucre résiduel : 1,79 g/l
- Sulfites : 84 mg/l
- pH : 3,46
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09932123 · 0,75 l · 21,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
!["Il Seggio" Rosso Bolgheri DOC 2023]()
“Il Seggio” Rosso Bolgheri DOC 2023
Nommé d'après le ruisseau "Seggio", la plus grande veine d'eau du territoire communal de Castagneto Carducci, cet élégant blend bordelais incarne l'accessibilité et la finesse de Bolgheri DOC. Le cours d'eau historique prend sa source dans les Colline Metallifere étrusques près de Sassetta et traverse toute la région de Bolgheri, ses dépôts alluviaux enrichissant les sols argileux caractéristiques de précieux cailloux. Cette cuvée harmonieuse provient des vignobles privilégiés Le Sondraie et Via Bolgherese. Les vignes d'environ 19 ans prospèrent sur des sols bien drainés, riches en squelette, avec une couche d'argile et une forte teneur en magnésium et en fer – des conditions idéales pour l'assemblage international de cépages.
- Cépages : 50% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot
- Culture : proche de la nature
- Élevage : 15 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,81 g/l
- Acidité totale : 5,67 g/l
- Sucre résiduel : 1,67 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,49
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09932923 · 0,75 l · 32,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi11 pièces disponibles
!["Sondraia" Bianco Costa Toscana IGT 2022]()
“Sondraia” Bianco Costa Toscana IGT 2022
C'est ici, où Ornellaia se fournissait autrefois en raisins avant que Marilisa Allegrini n'acquière cette terre bénie en 2002, que prospère depuis 2008 une vision qui n'a trouvé sa forme achevée qu'en 2019 : le Sondraia Bianco - un pur Viognier d'une expression si exceptionnelle qu'il franchit sans peine les frontières entre le Rhône et la Toscane. De seulement 4,5 hectares plantés en 2008 avec une densité de 7.936 ceps par hectare, naissent chaque année quelques milliers de bouteilles d'un vin qui incarne la philosophie des trois mondes : L'acier inoxydable pour la pureté du fruit, les amphores en terre cuite pour la verticalité de l'antiquité et les fûts de chêne français pour la profondeur structurelle. Le résultat de cette composition est un vin à la splendeur dorée qui raconte déjà son histoire dans le verre.
- Cépage : 100% Viognier
- Culture : proche de la nature
- Élevage : 30/30/40 barrique/amphore/acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
poisson cru et poché - Extrait total : 23,87 g/l
- Acidité totale : 5,41 g/l
- Sucre résiduel : 1,25 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,38
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09930522 · 0,75 l · 61,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
!["Sondraia" Bolgheri Superiore DOC 2020]()
“Sondraia” Bolgheri Superiore DOC 2020
Sondraie, d'où le vin tire son nom, est un grand plateau allant d'Aurelia à Bellaria au nord de l'appellation et l'un des meilleurs sites pour le cabernet à Bolgheri. L'Oenologue Luca d'Attoma est considéré comme l'un des meilleurs interprètes du cabernet franc en Italie et ses vins sont toujours un achat évident. Violet éclatant. Le nez est feuilleté, avec du chocolat noir et un arôme caractéristique de café en poudre, accompagné de myrtille, de framboise, de cerise noire et de sous-bois. En bouche, des clous de girofle fondus et du cassis en parfait équilibre. Souple et mûr, avec un soupçon de craie également grâce aux tanins de chêne en fin de bouche. Étonnamment frais et d'une longueur infinie, tout simplement superbe ! SUPERIORE.DE
- Cépages : 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc
- Culture : proche de la nature
- Élevage : 18 mois en fût de chêne de 225 l
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2039+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
kebab, côtes levées, osso buco - Extrait total : 32,85 g/l
- Acidité totale : 5,78 g/l
- Sucre résiduel : 2,15 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09932220 · 0,75 l · 100,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
!["Teos" Petit Manseng Passito Toscana IGT 2016 dolce <br>en boîte originale en bois]()
“Teos” Petit Manseng Passito Toscana IGT 2016 dolce · en boîte originale en bois
Cette sélection de grains secs de Petit Manseng est une rareté produite en très petite quantité (moins de 1 000 bouteilles). Les raisins surmûris et séchés ne sont récoltés que fin novembre/début décembre et vinifiés en ce passito très fin et très élégant. Jaune doré soutenu, bouquet riche avec des arômes de fruits macérés comme les abricots et d'épices douces, en bouche un fruit riche et bien mûr avec une douceur agréable et une acidité harmonieuse et citronnée. Remarquablement long et persistant. SUPERIORE.DE
- Cépage : 100% Petit Manseng
- Culture : proche de la nature
- Élevage : petit fût de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 12‑14 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09930416 · 0,5 l · 178,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
!["Dedicato a Walter" Bolgheri Superiore DOC 2020]()
“Dedicato a Walter” Bolgheri Superiore DOC 2020
Il y a des vins qui deviennent des souvenirs vivants. Il y a des cépages qui ne découvrent leur véritable vocation que lorsqu'ils sont loin de leur patrie. Et il y a l'amour fraternel qui survit à la mort et devient immortel sous forme liquide. Dedicato a Walter est tout cela à la fois – et surtout un cabernet franc 100% d'une pureté si émouvante qu'il compte parmi les trésors les plus rares et les plus précieux non seulement de Bolgheri, mais aussi de toute l'Italie. Walter Allegrini est décédé bien trop tôt en 2003, deux ans seulement après avoir commencé à réaliser le rêve toscan avec sa sœur Marilisa. Mais son esprit survit dans ces trois hectares magiques du vignoble Via Bolgherese, la zone la plus prestigieuse de Bolgheri, appelée respectueusement "Soprastrada". Cette plantation exceptionnelle, exposée au sud-ouest à seulement 56 mètres au-dessus du niveau de la mer, bénéficie du microclimat unique de Bolgheri, où les brises marines salées rencontrent l'intense luminosité de la côte toscane. Le cabernet franc – ce cépage noble qui assure traditionnellement l'élégance et la finesse de l'assemblage à Bordeaux – trouve ici les conditions idéales pour s'épanouir de manière totalement autonome et dans sa forme la plus pure.
- Cépage : 100% Cabernet Franc
- Culture : proche de la nature
- Élevage : 20 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
grillades avec sauces foncées, agneau - Extrait total : 32,66 g/l
- Acidité totale : 6,10 g/l
- Sucre résiduel : 1,97 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,47
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09932320 · 0,75 l · 225,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
!["Dedicato a Walter" Bolgheri Superiore DOC 2020 <br>6 bouteilles en boîte originale en bois]()
“Dedicato a Walter” Bolgheri Superiore DOC 2020 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Il y a des vins qui deviennent des souvenirs vivants. Il y a des cépages qui ne découvrent leur véritable vocation que lorsqu'ils sont loin de leur patrie. Et il y a l'amour fraternel qui survit à la mort et devient immortel sous forme liquide. Dedicato a Walter est tout cela à la fois – et surtout un cabernet franc 100% d'une pureté si émouvante qu'il compte parmi les trésors les plus rares et les plus précieux non seulement de Bolgheri, mais aussi de toute l'Italie. Walter Allegrini est décédé bien trop tôt en 2003, deux ans seulement après avoir commencé à réaliser le rêve toscan avec sa sœur Marilisa. Mais son esprit survit dans ces trois hectares magiques du vignoble Via Bolgherese, la zone la plus prestigieuse de Bolgheri, appelée respectueusement "Soprastrada". Cette plantation exceptionnelle, exposée au sud-ouest à seulement 56 mètres au-dessus du niveau de la mer, bénéficie du microclimat unique de Bolgheri, où les brises marines salées rencontrent l'intense luminosité de la côte toscane. Le cabernet franc – ce cépage noble qui assure traditionnellement l'élégance et la finesse de l'assemblage à Bordeaux – trouve ici les conditions idéales pour s'épanouir de manière totalement autonome et dans sa forme la plus pure.
- Cépage : 100% Cabernet Franc
- Culture : proche de la nature
- Élevage : 20 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
grillades avec sauces foncées, agneau - Extrait total : 32,66 g/l
- Acidité totale : 6,10 g/l
- Sucre résiduel : 1,97 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,47
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09932420 · 4,5 l · 227,56 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles

Le Tenuta Poggio al Tesoro se trouve à trois kilomètres de la mer Tyrrhénienne et à environ 45 kilomètres au sud de Livourne. Elle jouxte directement le domaine viticole Ornellaia. L'exploitation de 70 hectares à Bolgheri est dirigée par la famille Allegrini, originaire de la région de Vérone, en collaboration avec l'Italo-Américain et célèbre négociant en vins Leonardo Lo Cascio. Depuis très longtemps déjà, la directrice du domaine et son partenaire sont connus pour leurs vins rouges de qualité dans la région de Valpolicella. L'entreprise de Bolgheri, fondée peu après le changement de millénaire, a poursuivi son ascension de manière conséquente ces dernières années et représente aujourd'hui de manière très convaincante la région viticole de Toscane occidentale.
L'exploitation viticole possède trois terrains, dont deux sur le territoire de Bolgheri se taillent la part du lion. Un autre domaine d'environ six hectares se trouve dans la commune voisine de Bibbona. Les sols sont différents en raison de la dispersion des zones de culture, qui vont de la mer aux zones plus vallonnées de l'intérieur des terres. Dans les zones particulièrement favorisées par la nature, le sable rougeâtre à gros grains domine. Le sous-sol présente une forte proportion de squelette et d'argile, il est perméable et favorise ainsi l'écoulement de l'eau. Dans d'autres zones, les sols sont lourds et très sableux. Sur les parcelles sablonneuses et plus caillouteuses, on cultive surtout du cabernet, tandis que les sols riches en argile et en minéraux sont surtout réservés au merlot. Les principaux vignobles s'appellent Via Bolgherese, Le Grottine, Le Sondraie et Valle di Cerbaia. Des sites comme Le Sondraie n'abritent pas seulement des cépages rouges étrangers, mais constituent aussi, pour la plupart, un excellent support pour d'excellents cépages blancs comme le vermentino.
Après des investissements considérables, le Tenuta Poggio al Tesoro offre des conditions optimales pour produire de magnifiques cépages. Les vins rouges de la maison allient puissance et complexité et sont parfaitement ciblés. Ils ne manquent en aucun cas d'élégance. Le vin IGT Dedicato a Walter, exclusivement issu de cabernet franc, et le Bolgheri Superiore Sondraia, un assemblage de cabernet sauvignon, de merlot et de cabernet franc, comptent parmi les meilleurs crus. Les vins nobles de Poggio al Tesoro sont régulièrement salués par la guilde des critiques.
Si le domaine viticole occupe une place aussi importante dans la dénomination, c'est aussi grâce à la clairvoyance de Walter Allegrini de Valpolicella. Le viticulteur, aujourd'hui décédé, a toujours participé de manière engagée à l'entreprise familiale et a apporté des améliorations décisives après ses propres expériences. C'est également à lui que l'on doit la diversification du terroir et des cépages. SUPERIORE.DE
"Les vins restent fidèles aux idées de leurs créateurs et font preuve d'un style précis et d'une constance enviable. Une valeur sûre de haut niveau dans ce pays viticole surpeuplé." Gambero Rosso
Faits
- Année de création : 2001
- Propriétaire : Marilisa Allegrini
- Œnologue : Nicola Biasi
- Production annuelle : env. 283.000 bouteilles
- Surface du vignoble : environ 60 hectares
- Culture conventionnelle







