“Piastraia” Bolgheri Superiore DOC 2022 · MAGNUM en boîte cadeau

Michele Satta | Toscane
Michele Satta | Vigna al Cavaliere 61 | IT 57022 Loc. Castagneto Carducci

09493022 · 0,75 l · 129,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles

C'est en 1991 que Michele Satta a planté son premier vignoble avec un assemblage visionnaire : Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese et Syrah. Un assemblage destiné à la fois à rendre hommage à l'excellence bordelaise bien établie de Bolgheri et à allier l'élégance toscane du Sangiovese à la complexité méditerranéenne de la Syrah. Trois ans plus tard, en 1994, Piastraia voyait le jour – ce vin qui a tout changé et a propulsé Michele Satta au rang des grands producteurs de Bolgheri. Son nom provient des châtaigniers qui entourent le vignoble : "Piastraia" fait référence au pavage caractéristique de feuilles de châtaignier qui recouvre le sol. Mais c'est bien plus qu'un simple nom : c'est l'expression d'une philosophie qui allie la grandeur internationale à l'âme toscane. Près de trois décennies après la première plantation, Piastraia a trouvé sa forme définitive. Depuis 2012, il porte fièrement l'appellation "Bolgheri Superiore" – un hommage aux vignobles qui, après deux décennies, ont atteint leur pleine complexité. À partir du millésime 2019, Satta a abandonné la Syrah dans cet assemblage afin de laisser place à l'essence pure des cépages bordelais et du Sangiovese toscan.

Dans le verre, il présente une robe rouge profonde et intense. Au nez, il séduit par des arômes de fruits noirs macérés et d'épices, rehaussés de notes de tabac doux et de vanille – des arômes qui s'épanouissent en bouche pour offrir un véritable festin des sens. En bouche, le Piastraia 2022 évoque une crème à la vanille sur un morceau de gâteau au chocolat, accompagnée de la fumée douce d'un cigare qui s'éteint et d'un espresso parfait. Cette complexité hédoniste s'appuie sur une structure élégante : corsée et raffinée, avec des tanins parfaitement intégrés et une profondeur remarquable.  C'est un vin destiné à vieillir plus de 20 ans, qui déploie déjà aujourd'hui toute sa splendeur. Le triomphe personnel de Michele Satta : la synthèse parfaite entre grandeur internationale et âme méditerranéenne, un Bolgheri Superiore qui ne se contente pas de porter ce nom, mais qui le mérite pleinement. SUPERIORE.DE

"Un bouquet charismatique aux notes de fruits des bois mûrs, de fleurs et de noix grillées ; une bouche souple aux tanins veloutés, avec beaucoup de finesse et d'onctuosité, ainsi que de la fraîcheur et de la minéralité ; une finale prometteuse." Vinum

"Une robe rubis sombre et chatoyante. Un nez élégant aux notes de cassis, de poivre et de paprika, avec également de légères nuances charnues et terreuses. Dès l'attaque, il se déploie en bouche de manière veloutée mais affirmée, avec une belle puissance, harmonieux, un fruit concentré, des tanins fermes et une grande longueur en bouche." Falstaff

"Des notes épicées de cèdre, d'herbes sauvages et de tabac se mêlent à des arômes de prune, de mûre et de cassis. Ce vin rouge dense est élégant, et sa longue finale est portée par une acidité vive. Cabernet sauvignon, merlot, sangiovese et cabernet franc." Wine Spectator

"Le nez est à la fois épicé, sucré et festif, grâce aux arômes de fruits noirs macérés et d'épices, ainsi qu'à des notes de tabac doux et de vanille. Ces notes se prolongent en bouche : de la crème fouettée à la vanille sur un morceau de gâteau au chocolat, accompagnée de la dernière bouffée sucrée d'un cigare qui s'éteint et d'un expresso." Wine Enthusiast

"Le Piastraia, raffiné et équilibré, est toujours un plaisir à déguster. Un cœur dense et mûr de prunes salées et d'épices, avec une légère note crémeuse, est entouré de couches de baies rouges et noires pleines d'énergie et d'une touche florale. Des éléments structurels lui donnent de la forme sans le gêner, et quelques notes boisées laissent penser qu'il a encore besoin d'un peu de temps pour s'harmoniser pleinement. Un achat sûr." Decanter

"Un vin intense, plein de vivacité et de caractère. Au nez, il révèle des arômes éclatants de cassis et de mûre, d’eucalyptus, de vinaigre balsamique, de graphite, de minéralité, ainsi que des notes de cuir et de tabac. En bouche, il est souple, avec des tanins soyeux et veloutés, une acidité vive et une finale longue et épicée. Le premier millésime à contenir 10 % de cabernet franc." James Suckling