“Sette” Rosso Toscana IGT 2021 (BIO) · 3 bouteilles en boîte originale en bois

Tenuta Sette Ponti | Toscane
Tenuta Sette Ponti s.a. s.r.l. | Via Sette Ponti 71 | IT 52029 Castiglion Fibocchi

09333821 · 2,25 l · 176,44 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles

Alors que le Tenuta Sette Ponti tire son nom des sept ponts qui enjambent l'Arno, Sette tire son nom des vignobles, jusqu'à sept différents, qui fournissent les fruits pour ce vin 100% merlot : il s'agit des vignobles Zypressen, Salvareccio I, Salvareccio II, Poggio Sinistro, Sorbaccio, Nocetta I et Nocetta II. Des notes aromatiques et terreuses parfumées de cerises et de fruits bleus frais introduisent un palais mûr et frais, léger, vertical et équilibré. Le milieu de bouche a un élément pierreux, tandis que les fruits rouges et bleus sont soutenus par un réseau de tanins et une bonne acidité. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis profond et impénétrable. Nez compact et concentré, prunes mûres, grains de café et cuir ainsi qu'un soupçon de vanille. Palais imposant, structuré et puissant, tanins mûrs et nobles, finale persistante et épicée." Falstaff

"Produit à partir de merlot 100% biologique, le 2021 Sette est un vin d'un noir profond à l'aspect presque impénétrable. Il s'agit d'une expression puissante avec un taux d'alcool de 15% et une forte maturité des fruits en fin de bouche." Wine Advocate

"Sette" est le merlot 100% du domaine, issu d'une sélection de jusqu'à sept vignobles disponibles. En 2021, les raisins proviennent de Sorbaccio et de Poggio Sinistro. Il est très parfumé et présente des arômes et des saveurs de lavande, de menthol, de pastille de cassis et de fruits bleus, et même un soupçon de pré d'été, avec une touche de grains de café en finale. Il est intense et concentré, moins vertical et salé et au contraire plus large par rapport au Sette 2020 - mais tout aussi délicieux." Decanter

"Lavande, épices, menthol, chocolat, confiture de myrtilles et confèrent à ce vin rouge toscan moyennement lourd un profil unique qui complète sa structure moyennement lourde. Je lui laisserais un ou deux ans pour se débarrasser d'un peu de tanin." Vinous

"Ce vin rouge est saturé d'arômes de cerises noires, de mûres et de grenades, avec un soupçon de vanille. Les tanins persistants assurent un équilibre sec et astringent dans le long arrière-goût marqué par les cerises noires et les mûres. Il s'ouvre avec quelques minutes d'aération, alors soyez patient." Wine Spectator

"Les musées sont presque toujours beaux, mais ils sont rarement chaleureux - pour cela, il faut un espace habité et non un espace mis en scène, une collection privée dans une maison. La Tenuta Sette Ponti Sette a quelque chose en elle qui me donne toujours l'impression de voir du grand art dans la maison de quelqu'un. Curatée, voire exquise, mais accueillante et joyeuse." Wine Enthusiast

"C'est toujours l'un des meilleurs merlots d'Italie. Violette, tapenade, lavande, mûres et myrtilles. Corps moyen à plein avec des tanins ultrafins qui lui confèrent présence et puissance. Affûté et plutôt interminable. Un merlot à la fois structuré et brillant. Meilleur après 2027." James Suckling