“Rovittello” Rosso Riserva Etna DOC 2018

Benanti Viticoltori | Sicile
Benanti Viticoltori S.p.a. | Via Garibaldi 361 | IT 95029 Viagrande

19132718 · 0,75 l · 145,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles

Après presque trente ans d'expérience dans la vinification du célèbre Etna Rosso "Rovittello", la famille Benanti a décidé en 2015 de prolonger la vinification, la maturation et l'affinage du vin à 60 mois. Le résultat est une riserva exclusive, produite en petite quantité à partir de vignes plus que centenaires de la parcelle n° 341, et qui compte à juste titre parmi les meilleurs crus rouges de la région. Les raisins Nerello (85% Mascalese/15% Cappuccio) proviennent d'un vignoble en terrasses (pre-phylloxera) situé dans la Contrada Dafara Galluzzo, dans la partie haute de Rovittello, partie de la commune de Castiglione di Sicilia.

Rubis pâle avec de légères nuances grenat. Le bouquet est fin, éthéré, floral, intense, épicé, délicat, avec des notes de fruits mûrs, de cuir jeune et tanné et de bois de cèdre. La bouche est ferme, puissante, ne s'ouvre que progressivement et révèle peu à peu sa profondeur et ses secrets, marqués par une apesanteur et une élégance impressionnantes. Un rouge très harmonieux avec un potentiel de méditation - minéral et d'une persistance remarquable ! SUPERIORE.DE

"Grenat rubis clair. Nez complexe et accueillant, odeur d'écorce de quinquina, de fraises mûres, un peu de tabac blond en arrière-plan. Des tanins bien en main et très finement stratifiés au palais, un fruit clairement mis en valeur, juteux, une pression ferme en finale." Falstaff

"Bois de cèdre et fleurs séchées avec des arômes de prune et d'écorce d'orange qui se transforment en un corps moyen, des tanins fins et une finale croquante. Juste un soupçon de bois à la fin." James Suckling

"Le Benanti 2018 Etna Rosso Riserva Rovittello s'ouvre sur une robe grenat sulfureuse avec des notes de cassis, de canneberge séchée et d'épices dues à l'élevage en chêne. Ce rouge élégant et moyennement corsé se termine par des notes de cannelle et de racine de réglisse. Ces notes savoureuses, ainsi que les épices du chêne, dépassent le fruit primaire dans ce millésime." Wine Advocate

"Élégant mais exubérant, avec des arômes de cerise, de rose, de fraise et de genévrier qui glissent gracieusement sur un palais soyeux. Souligné par des notes minérales de goudron et de cuir, ce vin rouge est long et rafraîchissant, avec des tanins fermes mais structurés comme de la peluche en fin de bouche." Wine Spectator