Barolo Bussia DOCG 2021

Az. Agr. Pecchenino | Piémont
Pecchenino s.a. | Borgata Valdiberti 59 | IT 12063 Dogliani

05283021 · 0,75 l · 73,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Orlando et Attilio Pecchenino sont originaires de Dogliani. Le fait que ces frères, qui se sont fait un nom en tant que producteurs de Dolcetto, élaborent également un Barolo d’une telle profondeur et d’une telle précision n’est pas une contradiction – c'est la même philosophie, sur un autre terroir. Le vignoble Corsini, situé dans la MGA de Bussia, à Monforte d'Alba : exposition sud-ouest, sol argilo-calcaire avec des marnes brunâtres, culture en Guyot, 5 000 pieds par hectare. Avec ses 340 hectares, Bussia est la deuxième plus grande MGA de l’appellation Barolo – et fut historiquement le premier cru à avoir jamais été mis en bouteille en tant que tel. Malgré son étendue, ses sols sont remarquablement homogènes, son caractère unique : une profondeur dense qui se déploie avec le temps pour révéler une grande complexité.

L'année 2021 a apporté aux Langhe une maturité équilibrée, une acidité fraîche et des tanins finement structurés. Robe rouge grenat profond et éclatant. Nez complexe et raffiné : fruits rouges, violette, réglisse, épices, tabac. En bouche, il est élégant et précis, porté par une acidité vive et des tanins fins, avec une longue finale minérale. Un Barolo qui exige de la patience et qui la récompense au centuple. SUPERIORE.DE