Barolo “Le Coste di Monforte” DOCG 2020

Az. Agr. Pecchenino | Piémont
Pecchenino s.a. | Borgata Valdiberti 59 | IT 12063 Dogliani

05282520 · 0,75 l · 76,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Le MGA Le Coste se trouve sur les hauteurs de Monforte d'Alba, là où les rangs de vigne se blottissent à 440 mètres d'altitude sur des pentes exposées au sud-est – un terroir que les connaisseurs de Barolo apprécient pour sa puissance et son caractère unique. Les sols marneux blanchâtres de cette parcelle d'à peine un hectare confèrent au nebbiolo cette profondeur minérale et cette rigueur structurelle qui rendent les vins de Monforte si uniques. Orlando et Attilio Pecchenino vinifient les raisins de ce barolo monocépage dans le plus grand respect du terroir : après une fermentation à température contrôlée en cuves d'acier, le vin subit une macération prolongée de 60 jours selon la méthode historique du chapeau de marc immergé, avant de vieillir, après la fermentation malolactique, pendant 36 mois complets dans de grands fûts de chêne et des cuves en ciment.

Rouge grenat brillant. Déploie un bouquet complexe et profond qui entrelace des notes de foin, de violette et de tabac avec du poivre blanc, de la menthe sauvage et de la réglisse. Des accents fumés de cendres de feu de camp et d'épices grillées se mêlent aux arômes de baies noires de prune et de cerise. En bouche, ce barolo montre toute la force et la puissance qui ont fait la réputation de Monforte : robuste et avec une finale tendue et minérale, il est porté par des tanins denses mais veloutés et parfaitement équilibrés qui confèrent au vin sa structure impressionnante. L'acidité vive et les nuances épicées en bouche soulignent le caractère masculin de ce vin, qui possède en même temps élégance et fluidité. Un Barolo qui, malgré sa force juvénile, est déjà accessible aujourd'hui, mais qui gagnera sans aucun doute encore en complexité au cours des dix à quinze prochaines années. SUPERIORE.DE

"Un nez encore fermé, feutré. En bouche, super juteux, un fruit aux contours fins, une légère touche boisée qui résonne là, une sorte de salinité dans une finale pleine de finesse. Il faudra du temps." Weinwisser

"Vives et fraîches, les baies rouges des bois jaillissent du verre, mêlées à une abondance d'épices de boulangerie et à un soupçon de vanille, accentuées par la qualité d'herbes fraîches de feuilles broyées. Le vin présente des tanins bien structurés et se présente au palais avec des nuances terreuses, épicées et des tons sombres. Sa bonne structure indique qu'il est à la fois immédiatement séduisant et qu'il a un potentiel de vieillissement." Wine Enthusiast

"Ce vin rouge est enroulé de manière très dense et montre de la structure, mais aussi de la complexité et de l'intensité. Des arômes de fraise, de cerise, de minéraux, d'eucalyptus et de tabac accompagnent le profil filandreux jusqu'à la longue finale calcaire." Wine Spectator

"Cerises et framboises mûres avec des notes de chocolat, d'écorces d'orange séchées et un soupçon de bois de santal. Ferme, mais lumineux et juteux avec une acidité vive qui pousse l'énergie en avant. De moyen à corsé. Vif et crayeux en finale." James Suckling