Barolo “San Giuseppe” DOCG 2020

Az. Agr. Pecchenino | Piémont
Pecchenino s.a. | Borgata Valdiberti 59 | IT 12063 Dogliani

05282720 · 0,75 l · 52,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Pecchenino, traditionnellement connu à Dogliani pour le Dolcetto, s'est aventuré au début des années 2000 à Monforte d'Alba, l'un des onze villages du Barolo et la patrie de certains des vignobles individuels les plus prestigieux de l'appellation. Aujourd'hui, la famille exploite des parcelles dans les trois prestigieuses Menzioni Geografiche Aggiuntive Ravera di Monforte, Le Coste di Monforte et Bussia – des lieux-dits dont les noms ont du poids dans les cercles de connaisseurs. San Giuseppe n'est pas un vignoble unique, mais une vision composée : 50% de Ravera di Monforte, 35% de Le Coste et 15% de Bussia se fondent en un Barolo qui réunit les forces de ces différents terroirs. Ravera, à 440 mètres d'altitude, avec ses marnes blanchâtres, apporte minéralité et structure. Le Coste, exposé au sud-est, fournit l'élégance et la finesse aromatique. Bussia, le plus grand et le plus connu des trois, apporte puissance et potentiel de vieillissement. Les sols argilo-calcaires, l'exposition sud à sud-ouest et le travail manuel précis dans les vignes sont autant d'éléments qui contribuent à la qualité du vin – tout suit le principe de faibles rendements pour une concentration maximale.

Une robe rubis classique qui tend déjà vers le grenat. Le nez s'ouvre sur la cerise noire, le gravier, l'encens, le cuir, le gibier et les herbes séchées : un bouquet d'une profondeur et d'une complexité remarquables. La prune, la framboise, les cerises rouges et noires mûres, les mûres se fondent dans des notes de réglisse, de menthe et de tabac. En bouche, un vin de substance se déploie : puissant mais dynamique, riche et puissant, porté par des tanins soyeux et parfaitement intégrés. La texture est opulente, les fruits noirs semblent juteux et arrondis, enrobés d'une opulence qui suggère l'accessibilité sans masquer la structure interne. Un soupçon de feuilles séchées dans la longue finale ajoute une note élégante et souligne l'équilibre artisanal de ce vin. San Giuseppe est le Barolo de la prochaine décennie, suffisamment puissant pour vieillir, suffisamment accessible pour être apprécié jeune et suffisamment classique pour ne jamais renier ses origines. SUPERIORE.DE

"Le Barolo San Giuseppe 2020 sent la cerise noire, le gravier, l'encens, le cuir, le gibier et les herbes séchées. Dans le verre, il est puissant et dynamique, le 2020 a beaucoup à offrir. Je préférerais le boire dans les dix prochaines années ou plus, malgré sa puissance considérable." Vinous

"Un rayon de cerise pure caractérise ce vin rouge mûr et rond. Souple, avec des notes de terre, de fer et de sous-bois épicé dans le long arrière-goût. Équilibré et globalement élégant malgré une base tannique solide." Wine Spectator

"Arômes subtils de cerises rouges, de fraises des bois, de roses séchées, de pierres et de grains de poivre rose. Juteux et savoureux avec un corps moyen. Il a une structure ferme qui se développe en bouche. Dense et charnu avec un arrière-goût persistant." James Suckling