“Il Conte” Rosso Vigneti delle Dolomiti IGT 2024 (BIO)

Tenuta Manincor | Haut-Adige
Weingut Manincor | St. Josef am See 4 | IT 39052 Kaltern

01142624 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Ici, le nom devient programme : Michael Graf Goëss-Enzenberg a donné son titre à ce vin parce qu'il a le goût de Manincor lui-même. L'essence des collines qui entourent l'Ansitz, la vue sur le lac de Caldaro, la force et la chaleur des terroirs les plus chauds Haut-Adige– tout est réuni dans ce verre. Raisins de Manincor et de Panholzerhof, tous deux à 250 m d'altitude, versants sud-est avec des sols argilo-sablonneux pleins de cailloux calcaires et de dépôts glaciaires.

Rouge cerise dense dans le verre. Myrtilles, griottes, fraises des bois, notes florales de rose et de lierre, plus tard des accents épicés de réglisse et de poivre. La bouche est dense, avec des tanins fermes mais fins, une fluidité bourguignonne. Un vin que l'on ne trouve nulle part ailleurs – parce qu'il ne peut être produit qu'ici. SUPERIORE.DE