“Vigna San Michele” Barthenau Pinot Bianco Alto Adige DOC 2022

Tenuta J. Hofstätter | Haut-Adige
Weingut J. Hofstätter | Rathausplatz 7 | IT 39040 Tramin

01040122 · 0,75 l · 48,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Dans Haut-Adige la classification "Vigna" garantit et désigne l'origine d'un vin de terroir. Le pinot bianco issu du vignoble unique San Michele du domaine Barthenau a une forte personnalité qui s'épanouit pleinement après une année supplémentaire de maturation en bouteille. Le riche bouquet de pomme verte et de banane, le goût corsé et très fruité, accompagné d'une acidité moyenne et finement équilibrée et d'une longue finale minérale. SUPERIORE.DE

"Arôme assez chaud et sombre avec des notes d'herbes séchées et un peu de levure sombre. Texture saline, épicée, beaucoup d'adhérence, un vin très indépendant". Weinwisser

"Jaune or clair avec des reflets argentés. Le nez s'ouvre sur des arômes de poire, avec derrière des fleurs blanches, de la farine d'amande et de la pomme. En bouche, un noyau fruité gras, soutenu par une légère minéralité, un peu salé en cours de route. Finale élégante." Falstaff

"Le Pinot Bianco Barthenau Vigna San Michele 2022 séduit par son bouquet de fleurs séchées, de poussière de pierre et un soupçon d'épices au gingembre. Il est soyeux au toucher, avec une profondeur de pommes minérales et de pêches blanches accompagnées d'une acidité vive. La finale légèrement structurée laisse une sensation de croquant, tandis que les nuances de fruits acidulés s'estompent." Vinous

"Un pinot bianco frais et parfumé aux arômes d'allumettes, de pamplemousse jaune, d'abricot et de feuilles avec des notes confites et grillées. Sec et moyennement corsé avec des arômes clairs, une texture soyeuse et une finale beurrée et feuilletée. Piquant et filigrane en arrière-goût." James Suckling