Bianco Falerio DOC 2024 (BIO)

    Saladini Pilastri | Marches
    Az. Agr. Saladini Pilastri Saladino | Via Saladini 5 | IT 63078 Spinetoli

    Bianco Falerio DOC 2024 (BIO)
    7,90 €

    11040124 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : Trebbiano, Passerina, Pecorino, Chardonnay et Fiano
    • Culture : biologique
    • Aménagement : béton
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,00 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2028
    • Bouchons : bouchon à vis
    • Extrait total : 22,15 g/l
    • Acidité totale : 5,85 g/l
    • Sucre résiduel : 0,36 g/l
    • Sulfites : 84 mg/l
    • pH : 3,33
    • Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑009
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 72 kcal
      • Énergie en kJ : 296 kJ
    Caractère
    • Léger/frais/rafraichissant
    Cela correspond à
    • Plats de légumes
    • Asperges
    • Apéritif
    • Antipasti et salades
    • Poisson poché
    • Fruits de mer/crustacés
    Stockage climatisé Mémo

    Jaune paille tendre avec des reflets verts. Au nez, des agrumes frais, de la pomme verte, des fleurs blanches et un soupçon de sauge. En bouche, il est sec, léger et agréablement frais, avec une acidité vive, des épices subtiles et une finale claire et minérale. L'élevage en cuve inox accentue la fraîcheur et la typicité du cépage. Un vin blanc des Marche simple mais plein de caractère, qui allie légèreté méditerranéenne et profil régional – idéal avec du poisson, des légumes ou simplement en solo par une journée chaude. Super rapport qualité-prix !

    "Mélange blanc intéressant avec des notes d'arbres fruitiers mûrs et d'herbes. Puissant avec une acidité équilibrée. Vin de caractère avec une finale douce et acide." Decanter

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