“Titolo 25 anni” Aglianico del Vulture DOC 2021 · en boîte cadeau

Elena Fucci | Basilicate
Az. Agr. Elena Fucci | Contrada Solagna del Titolo | IT 85022 Barile

17023421 · 0,75 l · 78,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
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Avec cette édition spéciale rare Titolo du millésime 2021, Elena Fucci célèbre en 2025 les 25 ans d'existence du domaine. 2021 a été la dernière récolte que son grand-père a pu vivre avant sa mort. Les raisins proviennent d'une parcelle de vignoble de plus de 80 ans. Contrairement au fameux Titolo Classico, il a été affiné pendant 24 mois dans un fût de chêne conique, puis il a été affiné pendant 12 mois supplémentaires en bouteille.

L'attaque est marquée par les herbes balsamiques, le menthol et les clous de girofle, puis par les peaux de prunes, les cerises séchées et les roses poussiéreuses. Le palais est baigné par un corps plein et une texture veloutée qui contrastent avec une abondance de baies rouges et noires acidulées, de minéraux et d'épices exotiques. Il y a tellement de densité et de complexité qui ne se révéleront pleinement qu'avec le temps, mais il y a déjà tellement de choses à découvrir aujourd'hui. Finit avec une énorme longueur, puissant et structuré, avec des tanins qui caressent les joues et des baies de cassis qui se mêlent à la réglisse. Seules 2.000 bouteilles ont été produites. Un chef-d'œuvre à la hauteur de l'événement ! SUPERIORE.DE

"Arômes de fruits noirs goudronneux relevés par des notes poivrées. Juteux et serré, avec un corps plein et une finale longue et finement osée." James Suckling

"Le 2021 Aglianico del Vulture Titolo 25th Anniversary nécessite un temps prolongé ouvert en bouteille ou en carafe avant de s'ouvrir véritablement pour révéler ses charmes. Un collage d'herbes douces, de pierres concassées, de sous-bois, d'olives noires et de baies sauvages accueille les sens en inclinant le verre. Ce vin est d'une douceur luxueuse, avec une douceur intérieure équilibrée et une cascade de tons minéraux qui cèdent la place à des mûres et des cerises acidulées imprégnées de balsamique. Il laisse une touche d'agrumes et de romarin pour contrebalancer la tension des joues et les tannins nerveux. Il finit incroyablement long, mais avec une structure accueillante qui devrait permettre de le boire avec plaisir après seulement quelques années de garde." Vinous