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Eneo doit être le "Grand Vin" de Montepesolo, la réponse italienne à la mondialisation des vins. Et Eneo peut le faire. L'assemblage de cépages indigènes, où le sangiovese et le montepulciano occupent clairement le devant de la scène, exprime de manière inimitable son terroir tout en étant compris dans le monde entier. SUPERIORE.DE

"Des arômes de cassis et de cerise avec des fleurs fraîches et des écorces d'orange se succèdent sur un corps moyen à plein avec des tanins ultrafins qui sont merveilleusement intégrés dans le vin et laissent une impression lumineuse et concentrée." James Suckling

"L'Eneo 2019 est un vin d'une concentration et d'une puissance remarquables. La cerise noire, le cuir, le tabac, l'encens, la fumée, les herbes séchées et le gravier confèrent au 2019 une complexité impressionnante. Des tanins fermes mais bien intégrés confèrent au vin à la fois de l'énergie et de la proportion. Il y a beaucoup à aimer, mais les lecteurs doivent être patients, car le 2019 a besoin de temps pour s'assouplir. C'est un millésime particulièrement sombre, parfois lugubre, d'Eneo." Vinous

Pinot noir rouge rubis avec des reflets grenats. Bouquet finement fruité de baies des bois et de cerises. Un rouge élégant, bien proportionné et jamais surchargé, mais avec une identité claire et un caractère élégant. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis riche et étincelant avec des accents de rouge noir. Parfum prononcé de cerise de cœur et de baies des bois mûres, un soupçon de poivre blanc et de moka en bouche. Il est juteux, les tanins sont bien intégrés, le bois est bien équilibré, les nuances sont mûres, la finale est cohérente et vivante." Falstaff

"J'aime l'interaction entre le chêne délicatement fumé et la cerise noire dans le nez de ce pinot noir subalpin. Avec un peu d'aération, une note de betterave rouge fraîchement coupée se développe. Les tanins doux sont certes un peu juteux, mais ils s'accordent très bien avec le palais mi-corsé et vif. Une finale assez sèche et croquante qui a encore besoin d'un peu de temps pour s'harmoniser davantage." James Suckling

"Le Tiefenbrunner 2018 Südtiroler Blauburgunder Riserva Linticlarus est un beau vin avec un peu d'épices et de fruits secs, de minerai de fer et de fleur bleue, le tout dense et tissé sans transition. Le vin se développe en bouche avec une intensité et un équilibre croissants. Il s'agit d'un vin élégant et il est impossible de ne pas être enthousiasmé par ces résultats qualitatifs du pinot noir du grand nord de l'Italie. Cette expression se termine avec une longueur et une fraîcheur qui se comptent en minutes." Wine Advocate

Pinot Nero Revei, qui signifie horloge en dialecte local, est lié à l'histoire de la tour médiévale qui domine le vignoble d'Aymavilles. La tour abritait autrefois un horloger ermite qui, par son métier, a ramené le thème du temps et sa valeur dans la nature et pour l'homme.

Les 1.800 bouteilles (par millésime) de Revei sont le résultat d'une grande expérience et de patience. Le temps joue un rôle fondamental dans sa production, sa maturation et son vieillissement. Il commence par la récolte de raisins à maturité optimale et se termine par un affinage de 18 mois dans des fûts en bois de 700 litres, suivi d'une maturation en bouteille dans les caves du domaine. Rouge rubis brillant. Nez fruité et envoûtant de baies rouges mûres et d'une délicate note de cacao. En bouche, juteux, agréablement acidulé, avec une structure fine et des tanins veloutés. Profondeur et longueur impressionnantes ! SUPERIORE.DE

"Le Les Crêtes 2019 Valle d'Aosta Pinot Nero Revei présente un joli bouquet de baies sauvages et de fraises avec des nuances de fruits bleus à l'arrière. Le vin révèle une texture de poids moyen, une longueur modérée et des tanins souples." Wine Advocate

Le nouveau rouge de Benanti provient à 100% du petit vignoble (Contrada) Cavaliere. Les vignobles de la commune de Santa Maria di Licodìa se développent à des altitudes considérables (environ 900 mètres au-dessus du niveau de la mer) avec des conditions favorables pour toutes les variétés indigènes, aussi bien les baies rouges que les baies blanches, qui sont cultivées ici avec une taille guyot. Le nerello et le carricante y produisent tous deux des vins à la structure bien marquée et aux arômes typiques du cépage.

Rouge rubis brillant. Bouquet éthéré, plein d'épices et d'évocations de fruits rouges. En bouche, il est moyennement corsé, complexe et doté d'une fine veine tannique et acide qui parachève son élégance et son harmonie. SUPERIORE.DE

"Arômes de cerises rouges écrasées, de rhubarbe et de thym frais. Moyennement corsé avec des tanins fins et légèrement secs. Beau caractère herbacé, puis minéral qui conquiert le palais vers la fin." James Suckling

Ce spumante rare et plein de caractère, composé à 100 pour cent de pinot noir, est un régal. Au bouquet, un soupçon de fleurs et d'herbes alpines, le goût est finement fruité avec une élégante note amère et une finale très complexe. SUPERIORE.DE

Ce n'est que dans les meilleures années que Sabino Loffredo vinifie une infime partie de ses meilleurs raisins de fiano issus du cru de Toppole Montefredane en vin blanc de terroir. Le résultat s'appelle Cupo, il est quasiment trié à la main et sa pureté et sa minéralité sont difficilement égalables. Mince et racé dans le verre, il révèle une fraîcheur étonnante, des notes de pamplemousse et une salinité subtile que l'on ne trouve sinon que chez le voisin Quintodecimo ou dans les blancs de l'Etna. Une vraie classe en soi et nous sommes heureux d'avoir pu recevoir une petite allocation ! SUPERIORE.DE

"Les vins du talentueux Sabino Loffredo se reconnaissent à leur piquant minéral épuré. Ce millésime 2018 de sa sélection 'Cupo' de Montefredane est intense et fumé, avec de la mirabelle et un caractère iodé. La bouche est dominée par une saveur de citron vert et de menthe semblable à celle d'un Mojito, avec des fruits à noyau en profondeur. Il fait preuve d'un grand raffinement phénolique, d'une structure serrée et d'une acidité soutenue jusqu'à la fin. C'est l'un des meilleurs Fiano que j'ai dégustés en 2021." Decanter

Le Maestro Raro brille d'abord par sa couleur vive et impressionne ensuite par son bouquet qui, après des arômes d'épices, de cuir et de tabac, révèle un magnifique parfum de mûre. Le goût concentré s'étend en douceur, avec une trame acide stable qui coopère parfaitement avec la structure tannique. SUPERIORE.DE

"Un grand et riche cabernet avec beaucoup d'arômes et de saveurs de groseille, de café, de chocolat et de cèdre. Il est corsé, très mâchu et concentré. Il a besoin de temps pour s'assouplir. À essayer après 2022." James Suckling

"Le Cabernet Sauvignon Maestro Raro 2017 de Fèlsina est une expression épicée, généreuse et intense de ce beau raisin français à l'esprit toscan sauvage. On ne peut échapper à ces notes de sauge et d'herbes méditerranéennes, avec la griotte, la prune sauvage et la mûre qui donnent à ce vin un sens profond de l'identité territoriale qui transcende son caractère variétal. Je remarque la rondeur et la douceur du fruit, la succulence aussi, qui sont liées aux conditions de croissance chaudes du millésime. Le vin est ouvert et prêt." Wine Advocate

"Ce vin est frais et bien équilibré, avec des tannins graveleux qui soutiennent la finale. Il est frais et assez bien équilibré, avec des tanins graveleux qui soutiennent la finale. Meilleur à partir de 2022 jusqu'en 2038." Wine Spectator

"Le Maestro Raro 2017 est un vin puissant et inquiétant. Mon impression est qu'avec le temps, le Maestro Raro, qui est 100 % cabernet sauvignon, devient de plus en plus un vin du domaine plutôt qu'un vin de cépage, il y a beaucoup de volume et de profondeur dans le fruit sombre, mais le Maestro Raro est profondément marqué par les nuances sauvages et animales qui traversent tous ces vins. Je préférerais le boire dans les quelques années à venir." Vinous

Le nom "phileo" est inspiré du prénom Filomena de la mère de l'actuel propriétaire Franz Pratzner. Elle a marqué de manière décisive le Weinhof Falkenstein, c'est pourquoi une sélection des meilleurs vignobles de pinot blanc a été créée pour la première fois en 2016 et porte désormais son nom.

Ce pinot bianco fermenté spontanément pose des jalons - par son onctuosité, son acidité et sa minéralité bien présentes et par son formidable potentiel de vieillissement. Avec ses arômes de pomme en filigrane et ses notes discrètes de vanille et d'agrumes, il constitue une référence pour le cépage blanc probablement le plus célèbre de la région ! SUPERIORE.DE

"Or clair lumineux et élégant. Au nez, un parfum subtil de miel clair, d'écorces d'orange et de poire mûre, discrètement de crème, avec en arrière-bouche des zestes de citron confits et une légère touche d'épices. En bouche, il est riche, chaleureux et très fondant, s'étale superbement sur la langue, avec une acidité bien intégrée, tendu mais élégant, reste longtemps présent en finale." Falstaff

"Le style bourguignon ne se prête souvent pas bien au pinot blanc sec, mais ce vin montre une intégration étonnante de fruit et de chêne fin avec un soupçon de noix de coco et d'écorce d'orange confite. Vraiment concentré et long, mais aussi si propre et précis." James Suckling

Le nom "retus" vient de "Rhaetia" ou "Raetia", le nom de la province romaine. En celte, "reit" désigne un village de montagne.

Vert paille lumineux. Au nez, des herbes sauvages, des écorces d'orange, des fruits verts et des épices. L'attaque est ronde et large, puis plus droite et réservée en milieu de bouche, avec un bord salin suffisant et une acidité harmonieuse pour tamponner la subtile douceur du fruit. La finale est longue avec des notes de silex et de pierre. Grand Sauvignon Bianco au caractère alpin rafraîchissant. SUPERIORE.DE

Magnifique taurasi, riche en arômes de myrtilles et de chocolat, accompagné de notes de poivrons séchés, de poivre noir et d'autres épices. Corps plein, riche en tanins à grain fin, long et de caractère. SUPERIORE.DE

Rubis riche, aux reflets sombres. Un bouquet franc et dense de mûres, de prunes et, en arrière-plan, un léger soupçon de clou de girofle. Juteux en bouche, tanins souples, s'étale bien. Chaque année, un superbe Chianti Classico avec un rapport qualité-prix exemplaire. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis avec des reflets légèrement violets. Le nez présente des fruits rouges comme la cerise, la groseille, la prune et une finale agréablement épicée. En bouche, il est bien structuré, juteux et persistant, avec une bonne acidité." Falstaff

"Rouge carmin moyen. Au nez, cerise feuilletée et rhubarbe avec des notes calcaires. En bouche, des airelles, des groseilles rouges et des griottes, avec des tanins puissants mais pas durs en finale. Long et vif, presque trop vif." Jancis Robinson

"Le Chianti Classico 2020 est lumineux, puissant et plein de charme à court terme. Je préférerais boire le 2020 dans les années à venir, tandis que les arômes de sangiovese à chair rouge conservent leur énergie juvénile. Ce Chianti Classico savoureux a beaucoup à offrir." Vinous

"Le Chianti Classico Brolio 2020 est un grand prix avec des lignes vraiment belles, claires et simples. Il s'agit d'un assemblage classique de 95% de sangiovese et de 5% de colorino, parfait pour une consommation quotidienne. Il offre des arômes de cerise, de fleurs bleues et de terre, et il a une acidité rafraîchissante." Wine Advocate

"Ce rouge juteux est marqué par des arômes de cerises, de feuilles de tomates et d'olives. Il dispose d'une acidité claire avec des tanins poussiéreux qui se courbent en fin de bouche. Une version droite et bien définie." Wine Spectator

"Arômes de cerises noires, de moka, de cuir et de feuilles de thé. Il est moyennement corsé avec des tanins fins. Vif et frais, avec beaucoup de cerises rouges et de baies en milieu de bouche et une finale savoureuse. Typique d'un excellent Chianti Classico." James Suckling

"Avec des fruits provenant de vignobles situés sur les cinq types de sols clés de Brolio, ce Chianti Classico est défini par son équilibre et sa complexité ronde. Les saveurs profondes de cerise, de prune et de prunelle sont soutenues par des tanins veloutés mais fermes. Des notes de réglisse, de clou de girofle et de violette soulèvent le milieu de la bouche et conduisent la finale rafraîchissante." Decanter

"Je pense que l'on peut dire avec certitude que Serena Palazzolo et son mari Christian Patat sont au sommet de leur art, ce qui fait que les vins de Ronco del Gnemiz sont parmi les meilleurs produits aujourd'hui dans le Frioul. Le choix est vaste, car la transparence du terroir est ici au premier plan. Il peut certes être plus facile de vendre et de commercialiser un ou deux sauvignons, chardonnay ou frioulan, mais les différences entre les collines, les terroirs et l'âge de chaque vignoble créent des expressions si uniques qu'il serait dommage de ne pas produire les six.

Lorsque l'on se tient sur la colline où se trouve ce domaine viticole et que l'on regarde par-dessus le Rosazzo dans les Colli Orientali, on comprend pourquoi ces appellations de vignobles sont si importantes pour l'avenir de la région. Ces collines montent et descendent comme des bulles qui s'élèvent de la terre et descendent jusqu'à l'horizon. J'imagine la fascination d'un vigneron pour chacun de ces terroirs uniques. Si vous faites une courte liste des meilleurs producteurs du Frioul, vous devriez mettre Ronco del Gnemiz en haut de la liste." Vinous

Vert jaune intense, bouquet dense aux arômes de fruits opulents. En bouche, complexe, juteux et une note boisée très bien intégrée. Malgré son caractère extraverti, le Sauvignon Sol ne perd jamais sa minéralité et son élégance essentielles. Il a de la classe, de la longueur et du potentiel. SUPERIORE.DE

"Le Sauvignon Blanc Sol 2019 est un peu plus extraverti et fruité que le Péri, mais cela ne signifie pas qu'il manque de caractère et d'élan. L'abricot sec, la pêche et les gousses de vanille gagnent en profondeur avec un soupçon de citron vert et une touche d'herbes sauvages. La texture douce, presque huileuse, est équilibrée par des notes de pomme verte acidulée, de gingembre et d'épices piquantes, créant une expression de contrastes. Un soupçon de kiwi, de melon acide et de tons minéraux salés persiste pendant une durée impressionnante, tandis que les acides résiduels s'estompent lentement. Le Sol provient d'une parcelle située plus bas dans les vignobles du domaine, plantée sur des sols rocheux et calcaires." Vinous

Parfum finement levuré et opulent de fruits tropicaux. Excellente personnalité, élégant, corsé et avec un bon équilibre entre la douceur fruitée et la structure. Oenologue Mattia Vezzola et Bellavista posent également des jalons en matière de complexité et de profondeur avec leur Satèn. SUPERIORE.DE

Des pétales de rose, de la menthe, de la cannelle, des cerises douces foncées et de la fumée s'élèvent du verre dans un Brunello translucide et filiforme qui s'appuie sur l'énergie, la puissance et l'opulence. La longueur et le fruit sont ici au premier plan et, avec une structure tannique clairement définie, l'équipe de Leopoldo Franceschi a produit ici, dans un millésime très classique, un vin qui se révélera vraiment dans les années à venir. Comme toujours, il fait partie de nos favoris, et son rapport qualité-prix, toujours aussi exceptionnel, est un grand plaisir ! SUPERIORE.DE

"Un bouquet très diversifié avec beaucoup de bois de cèdre, des fruits rouges et noirs mûrs, des fraises des bois, du cassis et des groseilles rouges. Derrière cela, on voit aussi l'élevage en fûts de bois avec du cèdre fin, des clous de girofle et des épices sombres ainsi que des herbes. Une bouche riche, presque charnue, pas aussi dense qu'en 2016, mais une fraîcheur et une dynamique incroyablement présentes, le réseau de tanins semble également un peu plus mince que d'habitude et de la meilleure qualité. Très persistant et long en bouche avec des baies croquantes en finale." Weinwisser

"Parfum ferme, un peu animal, de baies mélangées mûres et d'un soupçon de pruneaux, avec des notes charnues, d'âpres nuances de noix, de poivre et des tons éthérés et herbacés. Fruit serré, juteux, mûr, assez dense, tanins présents, fins, jeunes et une certaine morsure acide, persistant, légèrement herbacé, tabac et poivre, nettement salé en arrière-plan, beaucoup de puissance mais aussi de fraîcheur, pas éternellement profond mais parfaitement vinifié, très bonne finale ferme et austère". Wein-Plus

"Rouge rubis brillant. Nez épicé et animal, puis cerise amarena mûre et pruneau, noix, sous-bois, cirage. En bouche, des tons tout aussi terreux, des tanins à larges mailles, ainsi que des fruits noirs." Falstaff

"Rouge rubis brillant et profond. Le nez est encore assez fermé avec seulement un soupçon de cuir marocain. En bouche, des arômes purs de cerise avec beaucoup d'acidité mûre. Des tanins fantastiques, compacts et graveleux, qui constituent un véritable tour de force dans ce millésime. Un ensemble hédoniste dont on peut déjà s'approcher, mais qui se bonifiera avec le temps." Jancis Robinson

"Une entrée en matière fumée mène à des nuances de cuir et de tabac qui se répètent en bouche. Le 2018 est plein d'arômes de cerises et d'épices de boulangerie. Il est moyennement lourd au toucher, mais très riche et contribue positivement à la sensation réjouissante en bouche grâce à son mordant puissant. Il s'améliorera encore avec une année supplémentaire en bouteille." Decanter

"Il s'agit d'un Brunello savoureux et complexe, aux arômes de cerises fraîches et acides, de prunes, de feuilles de laurier, de romarin et d'olives. On y trouve également des clous de girofle et de la réglisse. Il est moyennement corsé à corsé avec des tanins fermes et finement granuleux. Souple et bien lié, avec une finale longue et délicieusement épicée." James Suckling

"Le Brunello di Montalcino Il Poggione 2018 présente un caractère sombre et épicé avec plus de poids de fruit et de concentration que ce que l'on peut trouver chez beaucoup de ses concurrents. Ce vin présente un centre de gravité dense, rembourré de cerise noire, de mûre, d'épices grillées, de fumé d'acajou et de terre labourée. Malgré ses arômes puissants, ce sangiovese est en fait assez élancé et poli dans sa texture. Les tanins sont souples et faciles d'accès. La Riserva Vigna Paganelli du domaine n'a pas été produite en 2018, les fruits de ce vin sont donc venus ici à la place." Wine Advocate

"La structure dense donne le tempo à ce vin rouge, avec des arômes de cerise, de framboise, de menthe et de goudron qui sont attrayants et expressifs. L'églantier, les écorces d'orange et la terre sont visibles dans l'arrière-goût long et expansif. Il est conçu pour durer." Wine Spectator

"Le Brunello di Montalcino 2018 impressionne dès la première agitation du verre avec une explosion enivrante d'épices exotiques et de pierre à cendre broyée, qui laisse place à des cerises noires séchées et des herbes grillées. Il associe l'énergie du millésime aux fruits sombres et balsamiques des contreforts sud de Montalcino, tandis que l'acidité piquante maintient l'équilibre et que les minéraux se rassasient vers la fin. La finale est longue, savoureuse et structurée, mais ses tanins sont plus ronds que prévu, ce qui lui confère une sensation classique tout en laissant une sensation délicieuse qui incite le dégustateur à saisir son verre encore et encore. Le 2018 est certainement l'un des vins phares du millésime, à ne pas manquer." Vinous

"L'une des premières Cantinaà avoir commercialisé du Brunello, l'un des membres fondateurs du consortium. Un brunello qui se caractérise par sa fraîcheur, de la grenade au nez, des réminiscences d'agrumes-thym et de poivre blanc. Le palais a des tanins et juteux, avec un retour fruité et officinal." Luca Gardini

Le "second vin" de Montevetrano montre, comme souvent, la grande classe du domaine de Silvia Imparato. Superbe nez d'aglianico de fleurs bleues, de baies des bois et de mûres et de cerise noire. En bouche, il est à la fois soyeux et puissant, très profond et herbacé, avec une fine veine minérale et un tanin bien proportionné. L'élégance déjà présente va encore s'accroître avec la maturité. Très réussi ! SUPERIORE.DE

"Le Montevetrano Core 2017 sent sans effort les douces fleurs de violette, suivies de fumée blanche, de mûres broyées et de cerises, tandis que se développent des tons de terre sombre. En bouche, la texture soyeuse est complétée par des fruits noirs polis, tandis que des herbes piquantes et des minéraux saturent lentement les sens. La finale est de longueur moyenne et rappelle les fruits noirs minéraux et un soupçon d'épices, une couche de tanins fins assurant la tenue. J'aimerais ici plus de profondeur, mais ce vin est merveilleusement équilibré et déjà très sympathique." Vinous

"Le Montevetrano 2017 Aglianico Core présente un aspect sombre et velouté avec une belle saturation de couleur. Core est un vin authentique et honnête qui reflète très bien les bases de l'Aglianico. On ressent la puissance et la structure du fruit ainsi que les arômes sombres et épicés de mûre, de cassis et de cerise noire. Le vin promet également de la fraîcheur et de l'accessibilité. Goûtez-le avec une montanara fritta, une mini-pizza napolitaine frite et épaisse, fourrée de provolone, de salami et de sauce tomate." Wine Advocate

"Un vin rouge corsé et structuré avec des sous-notes d'épices, de poivre noir et d'écorce dans les cerises et les fruits secs. Un peu de terre séchée également. Extrêmement puissant. A déguster après 2023." James Suckling

"Je pense que l'on peut dire avec certitude que Serena Palazzolo et son mari Christian Patat sont au sommet de leur art, ce qui fait que les vins de Ronco del Gnemiz sont parmi les meilleurs produits aujourd'hui dans le Frioul. Le choix est vaste, car la transparence du terroir est ici au premier plan. Il peut certes être plus facile de vendre et de commercialiser un ou deux sauvignons, chardonnay ou frioulan, mais les différences entre les collines, les terroirs et l'âge de chaque vignoble créent des expressions si uniques qu'il serait dommage de ne pas produire les six.

Lorsque l'on se tient sur la colline où se trouve ce domaine viticole et que l'on regarde par-dessus le Rosazzo dans les Colli Orientali, on comprend pourquoi ces appellations de vignobles sont si importantes pour l'avenir de la région. Ces collines montent et descendent comme des bulles qui s'élèvent de la terre et descendent jusqu'à l'horizon. J'imagine la fascination d'un vigneron pour chacun de ces terroirs uniques. Si vous faites une courte liste des meilleurs producteurs du Frioul, vous devriez mettre Ronco del Gnemiz en haut de la liste". Vinous

Le Sauvignon Peri provient des plus vieilles vignes du domaine et est une interprétation très classique, voire austère, du Sauvignon Bianco. Le millésime 2017 offre beaucoup de caractère variétal et est très aromatique tout en ayant une fraîcheur très fine. La pomme verte, la poire, la groseille à maquereau et les épices se fondent en une finale complexe et profonde. C'est pour nous un vin blanc classique de méditation. SUPERIORE.DE

Tout comme son voisin tout aussi célèbre, la Fattoria Petrolo (avec son Boggina A), Il Borro peut également nous convaincre avec un vin rouge élevé en amphores. Petruna est un Sangiovese monocépage qui est fermenté avec contact de la peau pendant 12 mois dans des amphores hermétiquement fermées. Le résultat est surprenant, non pas dans le sens d'un vin expérimental "intéressant", mais parce que le caractère typique du sangiovese s'exprime pleinement en termes de fraîcheur, de fruit et d'énergie. Le bouquet est dominé par la cerise et les petites baies rouges, avec un peu de zeste d'orange. Son corps est d'un poids moyen, ce qui en fait un excellent compagnon de repas. Son acidité fraîche et un tricot de tanins fins augmentent considérablement le plaisir de le boire. Nous pouvons dire que l'expérience a réussi de manière élégante. SUPERIORE.DE

"Rubis clair et lumineux. Nez très parfumé, ouvert, floral, violette, grenade, orange sanguine, rhubarbe, poivre blanc délicat. En bouche, beaucoup de fruit et beaucoup de jus, finement fondu, s'étire avec vivacité sur la langue, corps moyen à svelte, agréablement équilibré, jouit d'une énorme buvabilité, tanins puissants en fin de bouche." Falstaff

"Brillant et frais avec des cerises, de la pastèque et de l'écorce d'orange. Léger corps. Tannins fins et acidité vive. Un sangiovese pur, issu d'un seul vignoble et vinifié en amphore." James Suckling

"Ma réaction à ce vin est extrêmement positive. Il s'agit d'une expression pure du sangiovese biologique qui est cultivé avec un soin extrême, jusqu'à un kilogramme de fruits par plante. Les raisins sont fermentés dans des amphores en terre cuite, avec des pigeages quotidiens. Les récipients en argile sont ensuite fermés par des couvercles en acier et le vin reste en contact avec la peau pendant 12 mois. Le résultat est certes décalé et provocateur, mais le vin plaît aux sens grâce à sa pureté de peau de raisin et à sa texture ferme de poids moyen. La fraîcheur et l'énergie du fruit s'expriment haut et fort, et on ne sent pas du tout la chaleur du millésime. Je lui donne un grand coup de chapeau." Wine Advocate

Riche cuvée de cépages blancs du Frioul. Le bouquet de fleurs blanches et de fruits jaunes a une note agréablement fumée. En bouche, des arômes opulents de fruits jaunes et blancs, d'abricots secs et de miel, l'acidité équilibrée donne de l'épine dorsale et de la structure. SUPERIORE.DE

"Le Livio Felluga 2017 Rosazzo Abbazia di Rosazzo est un choix magnifique issu d'un assemblage soigneusement réfléchi de frioulan, de pinot blanc, de sauvignon, de malvoisie et de ribolla gialla. Le vin est équilibré et généreux en fruits du verger, pêche, miel et pomme Golden Delicious. Il y a beaucoup d'intensité et de luminosité dans ce vin, et chacun des raisins individuels s'emboîte avec la précision d'un puzzle. Le millésime chaud ajoute de la douceur, de la densité et de la concentration. Mais le vin n'en est pas moins élégant, frais et minéral. Si vous cherchez un blanc de référence du Frioul, ne cherchez pas plus loin." Wine Advocate

"Arômes de peau de poire, de citron ciré, d'ananas séché, de yaourt et de sel marin. Il est mi-corsé à corsé, avec une acidité piquante et une texture cireuse. La concentration et la texture phénolique sont fantastiques. Magnifiquement étagé avec une finale minérale et saline. Long et complexe." James Suckling

Comme toujours, Paolo Meroi a vinifié ici un grand Friulano aux proportions classiques, dont il est difficile de se procurer un flacon en raison d'une production totale de seulement 1.000 bouteilles. Comme toujours, ce blanc issu de micro-situations convainc par son équilibre parfait entre une fine note de pêche, de poire, de melon vert et un peu de miel, son filon acide vibrant et une fraîcheur et une longueur remarquables. SUPERIORE.DE

"Jaune paille clair et lumineux. S'ouvre sur de fines notes boisées, un peu de caramel clair, puis de pomme jaune fraîche, avec en arrière-plan de riches épices herbacées. Solide et riche en bouche, très bonne concentration, fruit fin et mûr, mais un net excès de bois à l'arrière, a besoin de plus de maturité." Falstaff

Le Poggio Rosso Gran Selezione possède une énorme richesse fruitée qui s'étale magnifiquement. Une très belle interprétation du cépage sangiovese avec un noyau dense et beaucoup de rembourrage autour. Un grenat rubis riche, une texture et une structure très fines en bouche, qui ne se révèlent pleinement qu'avec le temps nécessaire dans le verre. Dans sa jeunesse, il est plein de tension et de puissance, l'acidité et les tanins bien construits sont programmés pour évoluer, car ce n'est que dans quelques années qu'il dévoilera pleinement son élégance et sa grandeur. SUPERIORE.DE

"Ce vin est large, évoquant des saveurs de cuir, de fer, de sanguine, de prune et de cerise. Ouvert et amplement structuré, il révèle équilibre et longueur. L'arrière-goût persiste avec une finale épicée." Wine Spectator

"Le Chianti Classico Gran Selezione Poggio Rosso 2017 est un vin audacieux et puissant. Une explosion de fruits rouges intenses, de terre brûlée, de réglisse et de chêne neuf font une forte première impression. Le 2017 n'est en aucun cas un vin subtil, mais il a la vivacité et l'intensité nécessaires pour être bu pendant plusieurs années." Vinous

"Le San Felice 2017 Chianti Classico Gran Selezione Poggio Rosso est un vin exceptionnel avec une fenêtre de consommation à court ou moyen terme. Malgré la chaleur du millésime, ce vin est étonnamment tonique et serré dès le départ, avec beaucoup d'intensité primaire audacieuse contrastant avec le tabac, la boîte à cigares et les épices terreuses. Ce vin corsé montre le meilleur côté d'un millésime difficile, et bien qu'il y ait un soupçon d'ouverture ou d'oxydation, il se boit très bien dès maintenant. Les fruits proviennent d'une parcelle de 2,5 hectares située le long de la limite forestière et plantée principalement en Sangiovese dans les années 1970." Wine Advocate

"Très floral avec un caractère de baies douces et de cerises, ainsi que de la sauge et de la lavande. Corsé, avec des tanins ultra-fins et une finale longue et fraîche. Compact et magnifique. Finale racée. Déjà poli et serré, mais meilleur après 2023." James Suckling

Le Boscareto de Serralunga d'Alba dégage un parfum intense de cuir et de réglisse, de fleurs séchées et de sous-bois. Le goût rond et parfumé poursuit son chemin en ligne droite vers une finale persistante. SUPERIORE.DE

"Beni di Batasiolo produit deux barolis haut de gamme à vignoble unique, et le Barolo Boscareto 2016 est l'un d'entre eux. Ce vin est issu de Serralunga d'Alba et représente donc le plus audacieux et le plus puissant des deux. Mais en toute honnêteté, les différences sont minimes, surtout dans un millésime comme 2016 qui fait si bien ressortir la pureté du fruit dans tous les vignobles." Wine Advocate

"Nez savoureux avec de la terre cuite et des mûres. La bouche est extraite, avec un noyau de douceur et une pointe de tannins. Longue finale." Decanter

"Les arômes de fleurs, de cèdre, de fraises et de chocolat se prolongent dans un corps plein, avec un noyau solide de fruits et de tannins et une finale mâchue. Il a besoin de temps pour s'assouplir." James Suckling

Rubis étincelant. Notes terreuses, un peu de truffe, puis beaucoup de mûre. Rond et souple à l'attaque et en cours de route, s'ouvre sur des tanins à la maille fine, enrobé d'un fondant sucré. En finale, des réminiscences minérales, un peu de thé noir et une pression ferme. SUPERIORE.DE

"Rubis étincelant avec un bord clair. Nez un peu réservé, sentant la grenade et la betterave rouge, un peu de framboise. En bouche, tanins fins et présents, salinité, révèle des notes de fraise et de framboise." Falstaff

"Alberto Graci est l'un des rares vignerons de l'Etna à avoir réussi à capturer la grâce et l'élégance d'un millésime quelque peu discret comme celui-ci. L'Etna Rosso Feudo di Mezzo 2016 offre un niveau de profondeur et d'acuité qui me surprend agréablement. Les arômes se tiennent droits et déterminés avec du cassis séché et du cassis, suivis de cendres de cigare et de pierres concassées. Il s'agit d'un vin rouge de poids moyen dont les saveurs sont persistantes." Wine Advocate

"Le nez est assez mûr, mais il y a beaucoup de complexité avec des herbes séchées, du cuir, du cèdre, de la boîte à cigares, de la cendre et du goudron. La bouche est mi-corsée, les tanins sont structurés et mâchus, et la finale est longue et savoureuse." James Suckling

Le nouveau vin blanc d'Arianna Occhipinti est un grillo à 100% et provient d'un vignoble situé à 490 mètres au-dessus du niveau de la mer et entouré de pinèdes, de chênes et d'oliviers centenaires. Le sol de Contrada Santa Margherita est composé de marnes calcaires sableuses de couleur blanchâtre et de calcarénite blanc jaunâtre, tous des sédiments marins qui remontent au Pléistocène. Ces sols des Monti Iblei, au pied de la petite commune de Chiaramonte Gulfi, confèrent au vin une complexité et une salinité impressionnantes.

Jaune paille dans le verre, bouquet intense de notes d'agrumes, accompagné de notes végétales épicées et de fleurs blanches. En bouche, un fantastique équilibre entre alcool et acidité, une complexité impressionnante qui ne se révèle qu'avec le temps, une belle longueur et une finale sèche et minérale. SUPERIORE.DE

"Ce grillo est vraiment vertical et focalisé, presque austère, avec des fruits à noyau épicés et juteux qui se cachent entre la paille, le foin, les fleurs et les notes de lanoline. Une interprétation stylée de ce cépage." Decanter

"Le Grillo Contrada Bianco SM 2021 s'ouvre sur une robe or foncé et des arômes macérés de peau de raisin et de miel. Le vin a un côté très parfumé, comme on pourrait l'attendre d'un jeune grillo, avec de la rose blanche, du jasmin et de la fleur de pêcher. Le vin est très riche, avec beaucoup de fraîcheur, de graviers et une texture crémeuse. On perçoit également un soupçon de pelure de pomme séchée." Wine Advocate

"Jaune foncé, doré avec des reflets verts. Arômes de pommes séchées, d'abricots, de savon à la rose et de camomille. Corsé avec une texture complexe de phénols et de peau de pomme. Arômes de crumble aux pommes et de crème. Un peu de miel aussi. C'est définitivement un vin à fleur de peau, mais sans excès. À boire maintenant." James Suckling

"Le Contrade SM 2021 est un cépage Grillo à la robe jaune doré profond. Le bouquet évoque des pêches séchées musquées, des abricots, des herbes douces et du gingembre moulu. La texture est douce, l'acidité piquante et les minéraux salins en début de bouche cèdent la place à des pommes jaunes vives et à des épices savoureuses. La finale est longue, sèche et légèrement structurée, mais harmonieuse. Elle présente tous les éléments nécessaires à une évolution régulière, tandis qu'une touche amère donne l'envie d'en savoir plus. C'est un Grillo fascinant qui dépasse toutes les attentes. Deux mille vingt et un n'est que le deuxième millésime du Contrade SM, qui provient d'un vignoble planté en 2016 à 500 mètres d'altitude sur des sols de marnes calcaires sablonneuses." Vinous

Situé sur le versant ouest des collines de Montalcino, le vignoble est si isolé qu'il est possible de profiter pleinement du ciel étoilé sans être dérangé. Il n'est donc pas étonnant que ce Brunello souple et très classique porte le nom de "ciel d'Ulysse". Comme chacun sait, celui-ci avait la capacité de naviguer à travers les mers sans boussole et en s'orientant simplement grâce aux étoiles.

Rubis foncé profond avec des inclusions claires. Au bouquet, un pot-pourri de parfums qui se déploient à l'infini et qui, outre les fruits noirs et rouges, révèlent des notes florales de roses claires et de fleurs blanches. En bouche, la puissance, les épices et la fraîcheur, associées à des tanins bien proportionnés, laissent présager un développement harmonieux et passionnant ! SUPERIORE.DE

"Rubis puissant et riche avec de fins reflets grenats. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits intenses et bien mûrs, de pruneaux, de cerises confites, de réglisse et de cuir. En bouche, il présente également des tons nettement mûrs, des tanins accrocheurs, puis des composants maltés évidents en finale, il semble déjà très mûr." Falstaff

"Rouge rubis profond et juvénile. Nez profond de framboise avec des notes minérales. Beaucoup de fruits concentrés et juteux, pourtant complexes, complexes et avec des tanins saisissants. A tout ce qu'il faut, tout en gardant un poids élégant sur le palais. Équilibré de manière impeccable. Irrésistible." Jancis Robinson

"Le Brunello di Montalcino Cielo d'Ulisse 2018 sent la violette et la rose dans le verre, ainsi que les myrtilles séchées et un soupçon de fumée. Il est soyeux et frais au toucher, avec une acidité racée qui accompagne le fruit âpre des baies des bois. Des fleurs bleues et pourpres, de la réglisse et des tanins calcaires accompagnent le 2018, qui est légèrement structuré et s'achève longuement. Podere Le Ripi a réussi à conserver l'équilibre et l'énergie dans ce vin. Le Cielo d'Ulisse provient des vignobles du Podere Le Ripi au sud-ouest de Montalcino, mais les vignes sont entourées de forêts qui équilibrent la chaleur du lieu." Vinous

"Le Podere le Ripi 2018 Brunello di Montalcino Cielo d'Ulisse présente un caractère épicé avec des notes de clou de girofle et de poivre blanc. Ces notes sont faibles, mais elles contribuent à soutenir les couches sombres de cerises séchées et de cassis. En fin de bouche, ce Brunello moyennement corsé présente un soupçon de fruits acides. La structure du vin est élancée et fine." Wine Advocate

"Le nez commence par être savoureux et terreux avant que les cerises douces et l'espresso amer ne commencent à scintiller. La bouche est pleine de cerises noires et de figues, avec une saveur de café plus prononcée qui réapparaît en fin de bouche. Les tanins sont crayeux et denses, tandis qu'une acidité merveilleusement intense persiste en fin de bouche." Wine Enthusiast