“Bastia” Chardonnay Langhe DOC 2023 (BIO)

Conterno Fantino | Piémont
Az. Agr. Conterno Fantino | Via Ginestra 1 | IT 12065 Monforte d'Alba

05440223 · 0,75 l · 48,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Les raisins utilisés pour l'excellent Chardonnay Bastia proviennent de parcelles situées en altitude et exposées au sud-ouest à Monforte d'Alba, dont les sols marneux calcaires, entrecoupés de veines d'argile et de sable, confèrent au vin une belle tension et une minéralité raffinée. Robe jaune paille clair aux reflets dorés. Au nez, des arômes de pomme jaune, de poire et de citron mûr, accompagnés de notes de fleurs blanches, d'amandes fraîches et de subtiles notes vanillées. En bouche, il est à la fois frais et harmonieux, avec un fruit net, une acidité fine et une texture onctueuse, issue d'un élevage effectué en partie en cuve inox et en partie en barriques usagées. Un chardonnay élégant, marqué par son terroir, issu des hauteurs de Barolo, doté d'un charme bourguignon exceptionnel et d'un formidable potentiel d'évolution. SUPERIORE.DE

"Dans ce vin blanc vif et juteux, les arômes de pêche et de crème au citron s'accompagnent de notes de beurre et de pâtisserie. Charmant et équilibré, il offre une finale longue et citronnée." Wine Spectator

"Le Chardonnay Bastia 2023 est l'une des meilleures cuvées de ce vin que j'aie jamais dégustées. Des arômes de confit de citron, de massepain, de fleurs blanches et de sauge se superposent harmonieusement dans le verre. Le millésime 2023 offre une belle onctuosité et une belle luminosité en milieu de bouche, avec beaucoup plus de précision que ce qui était auparavant la norme. Le Bastia a toujours été un vin solide, mais le millésime 2023 est le premier dont je puisse dire qu'il s'agit d'un chardonnay de grande classe." Vinous

"La dernière cuvée de leur Chardonnay – issue d’un millésime très difficile – est une véritable réussite. Le Langhe Chardonnay Bastía 2023 est un vin passionnant à déguster, grâce à cette touche de réduction habilement équilibrée qui lui confère tant d’énergie et de vitalité. Ce chardonnay est vif et plein d'énergie, tel un cheval de course sur la ligne de départ. J'adore cette tension et cette bouche moyennement corsée qui lui confèrent substance et endurance. Le silex, les allumettes brûlées et la fumée laissent place au citron confit et au safran épicé. Je vois de plus en plus de chardonnays italiens élaborés selon cette approche réductrice, et je retombe amoureux de ce cépage." Wine Advocate